나이 들수록 고기 더 먹어야 할까?…동물성 단백질과 IGF-1, 암의 연결고리
IGF-1(Insulin-like Growth Factor-1, 인슐린유사성장인자-1)은 정상적인 인체 호르몬으로 뼈, 근육, 신경 등 모든 세포의 성장을 촉진하는 효과가 있어 소아…
IGF-1
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젊은 대장암 환자가 한국에 많은 이유…‘질 좋은’ 단백질의 역설
“고기를 먹어야 힘을 쓰지!”라는 말로 알 수 있듯이 한국인의 고기사랑은 유별나다. 2000년대 이후 한국인의 고기 소비량은 점점 늘어나고…