지방은 인출 어려운 에너지저축, 잘 꺼내 태우는 러닝법이 있다 ‘지방은 고귀한 존재야. 탄수화물보다 가치가 훨씬 높지. 1그램당 칼로리만 봐도 지방은 9로, 탄수화물 4의 두 배가 넘잖아. 따라서… 백우진 칼럼니스트 2026-04-10
