콜드브루, 일반커피와 영양학적 차이 있을까?
현대인이 가장 마시는 필수 음료 중 하나는 바로 커피다. 커피는 카페인 성분으로 잘 알려져 있지만, 동시에 항산화 물질도 풍부한 음료다. …
카페인농도
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커피 섭취, '파킨슨병' 위험 낮춘다
대표적인 카페인 음료인 커피가 파킨슨병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 있다. 미국 하버드 의대 부속병원인…