“튀김 요리에 많이 쓰는데”…‘이 기름’ 심장과 당뇨에 좋아 콩기름이나 옥수수기름 등 종자유에 든 리놀레산의 혈중 수치가 높을수록 심장 대사 건강에 좋다는 연구 결과가 나왔다. 이런 종자유는… 김성훈 기자 2025-06-24
