‘된장’의 암 예방 효과 살리는 섭취 방법은?
암 환자가 갈수록 늘어나면서 암 예방에 좋은 항암식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 2018년에 발표된 중앙암등록본부 자료에 따르면 2016년…
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커피 원두 볶을 때 발암물질 유발, 사실일까?
커피만큼 논란이 많은 식품도 드물 것이다. 암 유발 논쟁도 그 중 하나다. 커피 원두를 볶는 과정에서 발암물질인 아크릴아마이드가…
새벽? 야간? 나에게 맞는 운동 시간대가 따로 있을까
미세먼지 때문에 새벽 조깅을 망설이는 사람이 많다. 건강하게 오래 살기 위해서는 운동을 하는 게 좋다. 운동 부족으로…
암 예방에 좋은 양파, 왜 짜장면과 '궁합'이 맞을까?
오늘도 점심으로 짜장면을 먹는 사람이 있을 것이다. 짜장면에는 양파가 많이 들어간다. 일반 짜장면이나 간짜장, 삼선짜장을 가리지 않고…
운동하면 발병 위험 낮아지는 암 10
연구에 따르면, 운동은 암을 예방할 수 있는 좋은 방법 중 하나다. 140여만 명을 대상으로 11년간 추적 관찰한…
암 예방에 좋은 마늘… “익혀 먹으면 일석이조”
최근 '몸에 좋다'는 낯선 식품들이 자주 등장하고 있다. 건강식품으로 포장해 소비자들을 유혹하고 있지만, 수입 과정의 위생 문제…
암 예방하는 양파, 어떻게 먹어야 할까?
삼겹살 등 고기를 구워 먹을 때 양파, 마늘과 함께 먹는 우리의 식습관은 위암, 대장암 등 암 예방에…
‘카레’ 어떻게 먹어야 암 예방에 도움이 될까?
카레는 조리를 잘 하면 일품 건강식이 될 수 있다. 특히 꾸준히 먹으면 암 예방에도 도움이 된다. 우리나라에서는 카레를…
입맛 당기는 ‘라면’ 건강하게 먹을 순 없을까?
라면을 '건강식'으로 만들 순 없을까? 라면을 좋아하면서도 몸을 생각해 멈칫하는 사람이 있다. 그래서 기름에 튀기지 않은 라면을 찾는…
단맛 내는 과일, 먹으면 살찔까?
기름진 음식은 대부분 칼로리가 높아 살이 찔까봐 섭취를 자제하는 사람도 있다. 심지어 당분이 많다고 과일도 먹지…