“10kg 뺐는데 이런 문제가”…달걀, 고기 더 먹어야 하는 이유? 독하게 살을 뺀 후 울상인 사람이 있다. 힘들게 10 kg 감량해도 다이어트 '불합격' 판정을 받은 것이다. 근육이 크게… 김용 기자 2026-07-23
“고기 한 점 안 먹어도⋯단백질 부족은 없다” 단백질은 우리 몸에 중요한 영양소지만, 탄수화물이나 지방보다 특별히 더 중요한 영양소는 아니다. 단백질의 과다 섭취는 신장을 상하게 한다.… 윤성철 기자 2026-07-23
“고기 좋아하다 신장 망가질라”⋯우리가 몰랐던 단백질의 배신 2026년 한국은 ‘초고령사회’에 진입했다. 인구 5명 중 1명이 65세 이상이다. 노년층의 가장 큰 걱정 중 하나는 건강 문제다.… 윤성철 기자 2026-07-16
“하루 6000칼로리 먹고 기력 폭발”…엘링 홀란드 ‘바이킹 식단’ 따라해도 될까? 2026년 북중미 월드컵에서 단 4경기 만에 7골을 몰아치며 조국 노르웨이를 사상 첫 8강으로 이끈 '괴물 공격수' 엘링 홀란드(25).… 김다정 기자 2026-07-16
고기 좋아하니 인간은 육식동물?…치아 화석이 보여준 뜻밖의 사실 인간은 동물이다. 인간의 동물적 본성을 이해하는 것은 중요하다. 어느 누구도 동물적 본성에서 자유롭지 못하기 때문이다. 고기를 먹을 수… 윤성철 기자 2026-07-09
인류는 언제부터 고기를 먹기 시작했을까...빙하기가 바꾼 오래된 식탁 지구는 약 46억 년 전에 태어났다. 인류학에 따르면, 약 6천만 년 전에 초기 영장류(靈長類, Hominoid: 가장 지능이 뛰어난… 윤성철 기자 2026-06-18
'탄탄 복근' 허남준 "'이것'만 먹는 다이어트 중"…황제 다이어트보다 극단적? 배우 허남준(32)이 드라마 ‘멋진 신세계’에서 에서 차세계 역으로 주목받고 있는 가운데 철저한 관리 식단을 공개했다. 허남준은 지난 3일… 이보현 기자 2026-06-05
우유·달걀·생선 덜 먹는 노인… “더 빨리 못 걷게 될 수도” 주위를 보면 나이가 들수록 질긴 고기 등 단백질 대신 부드러운 밥이나 면을 선호하는 어르신들이 많다. 소화 부담이 적다는… 김다정 기자 2026-05-31
고기와 우유 더 먹으라고?…미국 새 가이드라인이 위험한 이유 지난주 128번째 칼럼(*)에서 “2026년 1월 발표된 미국인을 위한 식단 지침(DGA, Dietary Guidelines for Americans)에는 몇 가지 심각한 오류가… 윤성철 기자 2026-05-28
10kg 뺀 성시경 “배불리 먹어도 살 안 쪄”...추천한 ‘이 음식’ 가수 성시경(47)이 10kg 감량에 도움이 된 음식을 추천했다. 성시경은 지난 20일 자신의 유튜브 채널에 올린 ‘먹을텐데’ 영상에서 특이하게… 이보현 기자 2026-05-25