여름철, 뜨거운 음식 먹으면 왜 '시원'할까?
여름에 뜨거운 보신음식을 먹는 이유는? 왜 냉면엔 겨자를 타먹을까? ‘열(熱)의 원리’를 알면 해답이 나온다. 뜨거운 음식을 먹으면…
소화기관
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음식 넘기기 어려운 S자형 식도, 내시경 근절개술로 개선
소화기관의 일부인 식도는 음식물을 통과시켜 위로 보낸다. 그런데 관 형태로 생긴 식도의 굴곡이 심해지면 음식을 삼키는데 어려움이 생긴다.…