조상의 지혜가 담긴 '팥'의 건강 효과 4
팥은 앙금 형태로 빵이나 떡을 만들어 먹는 경우가 많다. 맛도 좋을 뿐 아니라 단백질과 미네랄, 비타민 등…
나트륨배출
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늙은 호박, 겨울에 특히 좋은 이유
겨울을 건강하고 따뜻하게 날 수 있는 건강한 음식을 찾고 있다면 미국 타임지가 선정한 10대 건강식품 중 하나인 늙은 호박에 주목할…
겨울 간식 고구마, 의외의 건강 효과 5
출출할 때 작은 고구마 한 개를 먹으면 훌륭한 건강 간식이 된다. 화학 물질이 많은 가공식품보다 속도 편하고…
'혈관 건강' 지키는 슈퍼푸드 5
심장과 체내 이곳저곳으로 산소와 영양소를 운반하는 혈관. 혈관이 건강해야 혈류의 흐름이 원활해지고 각종 질환을 예방할 수 있다.…
암 예방에 좋은 양파, 왜 짜장면과 '궁합'이 맞을까?
오늘도 점심으로 짜장면을 먹는 사람이 있을 것이다. 짜장면에는 양파가 많이 들어간다. 일반 짜장면이나 간짜장, 삼선짜장을 가리지 않고…
입맛 당기는 ‘라면’ 건강하게 먹을 순 없을까?
라면을 '건강식'으로 만들 순 없을까? 라면을 좋아하면서도 몸을 생각해 멈칫하는 사람이 있다. 그래서 기름에 튀기지 않은 라면을 찾는…
폭식 후유증 줄여주는 먹거리 6
폭식은 소화기관에 큰 부담을 준다. 폭식을 하고 난 뒤에는 당분과 지방처럼 특정 영양소에 대한 욕구가 커 영양 불균형이 일어나고 체내 염증…
더부룩한 속을 가라앉히는 음식 7
혹시 아침에 일어났을 때 속이 더부룩한 팽만감을 느껴본 적 있으신가요? 복부 팽만감은 여러 가지 이유에 의해 발생합니다. 간밤에…
"아보카도 한 알이 심장을 지킨다"
아보카도는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 퓨전 음식의 열풍과 더불어 최근 널리 쓰이고 있죠. 얇게 썰어 샌드위치, 샐러드 등에 넣어 먹거나, 곱게 갈아 음료로 즐기기도…