세포 외에 존재하는 모든 체액에 대한 일반명. 사이질액, 혈장, 림프액, 뇌척수액등을 포함한다. 즉, 능동적인 세포분비에 의해 생기는 액으로이루어진다. 일정한 세포의 정상적 외환경을 만들어 준다.