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나트륨

혈압 관리, 심장 건강, 다이어트까지…냉증있으면 조심해야

건강뉴스

“운동할 땐 필수?”…바나나 먹어야 하는 이유 6

스포츠 경기를 보면 쉬는시간에 바나나를 챙겨먹는 선수들의 모습을 자주 볼 수 있다. 어떤 효능이 있길래 운동선수들이 열심히 챙겨 먹는 것일까? 미국 건강매체 헬스(Health)의 자료를 바탕으로 지금 당장 먹어야 하는 바나나의 효능에 대해 소개한다. 섬유질 섭취 증가= 바나나를 먹으면 하루 권장 섬유질 섭취량을 충족하는 데 도움이 된다. 중간…

[셀럽헬스] 모델 한혜진 라면 섭취 방법

건강뉴스

한혜진, 관리 위해 “라면에 밥 안 말아 먹어”…나트륨 때문?

톱모델 한혜진이 라면을 끓여 먹으며 건강 팁을 공유했다. 18일 유튜브 채널 ‘한혜진 Han Hye Jin’에는 ‘오늘은 스프 다 넣음. 라면을 솥뚜껑에 장작불로 끓여먹는 한혜진의 라면 먹방 클라스’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 한혜진은 “저번에 먹방을 하면서 (저염식을 위해) 라면에 스프를 반만 넣는다는 얘기를 했는데 그게 말이 많더라.…

[셀럽헬스] 하원미 부기 제거 방법

건강뉴스

하원미, 얼굴 부울 때 ‘이것’만 마셔 부기 뺀다…뭐길래?

야구선수 추신수의 아내 하원미가 부기 제거 비법을 공개했다. 9일 유튜브 채널 ‘하원미’에는 ‘ 내돈내산 올리브영 간식 리뷰, 다이어트&건강 간식, 나만의 BEST 5’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상 속 하원미는 자신이 ‘평생 다이어터’라며 “다이어트를 하시는 분들한테 간식과 야식은 평생의 숙제다”라고 말했다. 이어 본인만의 부기 빼는…

소화 오래 걸리는 튀김, 탈수 유발하는 나트륨, 복부팽만 악화시키는 식이섬유 등

건강뉴스

“배가 빵빵해져와” 비행기 타기 전, ‘이런 음식’은 피하라!

장거리 비행을 대비해 이것저것 준비해야 할 게 많지만, 아마 음식에 신경 쓰는 사람은 많지 않을 듯하다. 비행기에 타기 전 어떤 음식을 먹는지도 여행의 시작을 좌우하는 데 중요하다. 가령, 하늘을 나는 내내 배에 가스가 차고 화장실에 계속 들락거려야 한다고 생각해보라. 이런 불상사를 막기 위해 여행 준비 목록에서 어떤 음식을 조심해야 할지도 생각해보자. 미…

어묵 한 개 나트륨 권고량(2000mg) 3분의 1 수준...체지방 축적으로 이어질 수 있어

기획ㆍ연재-건강먹방

[건강먹방] 겨울철 소확행 어묵탕…자칫하면 ‘나트륨 폭탄’

어묵탕은 겨울철 빠질 수 없는 간식이다. 추운 날 뜨끈한 국물과 함께 간장에 콕 찍어먹는 어묵은 그야말로 환상이다. 일상 속 소소한 행복을 가져다주는 어묵탕이지만 주의해야 할 게 있다. 맛있다고 많이 먹으면 ‘나트륨 폭탄’을 경험할 수 있다. 어묵탕의 어묵과 국물 모두 나트륨이 많다. 어묵은 만드는 과정에서 나트륨이 첨가된다. 어묵은 생선의 뼈를…

토마토 내 풍부한 칼륨과 리코펜이 고혈압 예방효과

건강뉴스

“혈압 높은 사람은 꼭 먹어야”…토마토 하루 몇 개?

하루 한 알의 사과를 먹으면 의사를 만날 일이 없다는 속담이 있다. 사과를 토마토로 대체하는 것도 좋은 선택일 수 있음을 보여주는 연구결과가 나왔다. 토마토를 하루 110g 이상 섭취하는 사람은 고혈압 위험이 36% 감소한다는 것. 110g은 보통 크기의 토마토 1개 250g 무게보다 적은 수치로 하루 1개 먹어도 무방하다. 최근…

건강한 아침식사 되려면, 건강한 속재료 골라야...통곡물 빵, 살코기, 채소 가득

건강뉴스

샌드위치도 건강한 아침식…이렇게 만들어 보자

아침 식사를 꼭 챙겨 먹는 것이 중요하다는 인식이 확산되면서 이왕이면 간단하면서도 영양소는 풍부한, 건강한 아침식사를 즐기려는 사람들이 늘고 있다. 많은 이들이 아침 식사로 선택하는 대표적인 음식이 바로 샌드위치다. 하지만 샌드위치가 과연 건강한 아침 식사라고 할 수 있을까? 언듯 생각하면 건강하게 느껴질 수 있지만 샌드위치 종류가 워낙 다양한 데다…

[박효순의 건강직설]

칼럼

질병과 건강 좌우하는 식습관 ‘무엇’을 ‘어떻게’?

암, 심장병, 뇌졸중, 당뇨병, 고혈압 같은 주요 만성질환들은 다양한 후천적인 요인 중 식생활에 의해 크게 좌우된다. 병은 어느 날 갑자기 찾아오는 것이 아니라 아주 오랜 기간 누적된 결과로 생기는 것이다. 전문가들이 건강을 위해 ‘평소 좋은 식습관을 실천하라’고 강조하는 이유도 여기에 있다. 식습관을 개선하면 많은 만성질환의 발병 위험을 줄일 수…
헬스스낵

“먹고 나서 꼭 후회한다”…술 마실 때 살찌우는 안주는?

연말 술자리 모임에 맥주가 빠질 수 없다. 시원한 치맥이 인기지만, 국민 안주 치킨도 먹고 나서 후회하는 대표적인 안주이다. 기름진 치킨은 소화 기능을 약화시키고 비만과 내장지방을 증가시키기 때문이다. 이제 연말 술자리 모임이 많아지는 시즌이다. 먹을 때는 맛있지만, 먹고 나서 꼭 후회하는 ‘비만’ 유발 안주를 알아본다. …

가정식 간장은 업소용보다 더 짜단 연구 결과도 있어

건강뉴스

[건강먹방] 간장vs된장vs고추장…제일 짠 양념은?

짜게 먹으면 건강이 악화하는 건 누구나 아는 사실이다. 하지만 떡볶이, 된장찌개 등 각종 양념류가 들어가는 음식이 많은 우리나라 음식은 자칫하면 나트륨 과다 섭취로 이어지기 쉽다. 그렇다고 양념류가 들어간 음식을 무조건 피할 수도 없는 노릇이다. 수많은 한식에 쓰일 뿐만 아니라 항염증‧항산화 물질 등이 풍부한 발효식품이 주는 건강상 효능이 크다. 나트륨이…

국물요리 말고도, 김치·젓갈 등 짠 음식 먹는 것도 위험

오늘의 건강

‘뜨끈한 국밥 든든하게’…국물 좋아하다 ‘위암’ 올 수도

화요일인 28일은 전날 밤부터 내려온 찬 공기의 영향으로 기온이 크게 떨어지겠다. 아침 최저기온은 -5~7도, 낮 최고기온은 0~11도다. 중부지방을 중심으로 아침 기온이 영하로 떨어지고 바람도 강하게 불면서 체감 온도는 더욱 낮아 춥겠으니 옷차림에 특히 유의해야 한다. 오늘의 건강 = 국밥은 대표적인 한국의 '소울푸드' 중 하나다. 그러나…

체내 나트륨 감소로 두통에 구토, 경련, 사망까지 이를 수 있어

건강뉴스

“입에서 거품이”…브룩 쉴즈도 겪은 수분 중독, 어떻길래

건강 관리 비법 중 빠지지 않은 것이 바로 충분한 물 마시기다. 하지만 뭐든지 좋다고 너무 과하면 탈이 나듯 물도 많이 마시면 수분 중독을 일으켜 목숨까지 위협할 수 있다. 미녀 여배우 브룩 쉴즈가 지난 9월경 물을 너무 많이 마셔 발작으로 쓰러진 적이 있다고 고백했다고 포춘지가 3일(현지시간) 보도했다. 수분 중독이라고 불리는 저나트륨혈증이…

음식에 소금 첨가 않는 사람과 비교해 13~39% 더 위험

건강뉴스

설탕만 조심? “소금 섭취도 당뇨병 위험 높인다”

설탕뿐 아니라 소금을 많이 섭취하는 것도 제2형 당뇨병 유발과 관련이 있다는 연구결과가 나왔다. 《메이요 클리닉 회보(Mayo Clinic Proceedings)》에 발표된 미국 연구진의 논문을 토대로 건강의학 휍진 ‘헬스 데이’가 3일(현지시간) 보도한 내용이다. “우리는 이미 소금을 제한하면 심혈관 질환과 고혈압의 위험을 줄일 수 있다는 것을 알고…
헬스스낵

고혈압 걱정된다면… 소금은 줄이고, ‘이것’은 늘리고

찌개, 김치, 라면, 젓갈 등 한국인이 좋아하는 음식에는 짠 맛이 많다. 특히 소금 함량이 높은 김치와 찌개 등은 매일 식탁에 오르고, 라면도 남녀노소를 불문하고 한국인이 자주 먹는 식품이다. 하지만 나이 들수록 자꾸 오르는 혈압이 걱정이라면 나트륨을 줄이는 식단으로 조정해야 한다. 고혈압을 예방하기 위해서는 적정 체중…

헤비크림과 베이컨은 달걀의 체중 감량 효과 없애

건강뉴스

다이어트에 좋은 달걀, ‘이 음식’과 먹으면 말짱 도루묵

아침 식사로 달걀을 먹는 사람이 많다. 달걀은 단백질 함량이 높아 체중 감량에 도움이 되기 때문이다. 그러나 달걀과 함께 먹는 음식에 따라 달걀의 체중 감량 효과를 없어질 수 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않다. 나히드 알리 박사는 여성 전문지 ’쉬파인즈(SHEFINDS)‘와의 인터뷰에서 달걀과 같이 먹을 때 체중 감량을 어렵게 만드는 두 가지…

체내 수분 축적…물 충분히 마시고 지나친 소금, 탄수화물 섭취 자제해야

건강뉴스

“몸무게 아닌 물무게?”…갑자기 체중 느는 이유 6가지 

몸무게가 아니라 ‘물무게’이런가. 체내 수분에 의해 일시적으로 체중을 증가시키기도 한다. 이른바 '물체중(Water weight)'이다. 우리 몸은 최대 60%가 물로 구성되어 있다. 물은 세포 기능을 돕고, 체온을 조절하며, 영양분을 운반하고, 소변을 통해 노폐물 배출을 도우며, 관절을 부드럽게 하는 등 많은 기능을 한다. 하지만 가끔 체내에…

온라인 커뮤니티에 올라온 사연 화제...'참치캔' 나쁜 음식일까?

건강뉴스

“참치캔은 무슨 죄?”…초등 조카에게 먹였다 ‘혼쭐’, 무슨 사연?

초등학생 조카에 참치캔을 먹였다고 올케와 말다툼을 벌였다는 사연이 올라와 화제다. 추석이 끝난 다음날 온라인 커뮤니티에는 ‘초5아이 캔 참치 먹인 게 그렇게 나쁜 일인가요?’라는 제목의 글이 업로드됐다. 이 글을 쓴 A씨는 최근(추석 전) 초등학교 5학년 남 조카를 봐달라는 올케의 부탁을 받고 하루 아이를 봐주던 중 밥에 통조림 참치, 상추, 초장을 넣고…

국은 건더기만, 우유는 저지방으로

건강뉴스

성인 3명 중 1명 고혈압…피해야 할 음식 vs 먹어야 할 음식

전 세계 성인 3명당 1명이 고혈압을 앓고 있는 것으로 드러났다. 특히 고혈압 환자 5명당 4명의 적절한 치료조차 받지 못하고 있다. 세계보건기구(WHO)가 최근 자체 보고서를 통해 “1990년부터 2019년까지 고혈압 증상이 있거나 약을 먹는 사람이 전 세계적으로 6억5000만명에서 13억명으로 2배 늘었다”고 밝힌 것이다. 그러나 한국은 모범적인…

생활 습관 개선과 함께 약물 요법으로 효과적으로 조절 가능

건강뉴스

“고혈압 환자 5명 중 4명, 적절한 치료 못 받아”

전 세계 성인 3명 중 1명이 고혈압의 영향을 받고 있으며 고혈압 환자 5명 중 4명은 적절한 치료를 받지 못하고 있는 것으로 나타났다. 고혈압이 세계적으로 미치는 파괴적인 영향에 대해 세계보건기구(WHO)가 처음으로 발표된 보고서에 담긴 내용이다. 19일부터 열린 제78차 유엔총회에서 발표된 이 보고서에 따르면 고혈압을 앓고 있는 사람의 수는…
헬스스낵

알고 보니 ‘나트륨 폭탄’… 의외로 짠 음식 8

라면과 김치찌개 등 한국인이 좋아하는 음식은 나트륨 폭탄인 경우가 많다. 어렸을 때부터 짠 맛에 길들여져서 담백한 음식보다 라면 국물처럼 짠 맛이 당기는 것이다. 소금의 주성분인 나트륨은 사람 몸에서 인체 수분의 평형 상태와 삼투압을 유지해주는 필수 영양소 중의 하나다. 문제는 인체가 필요로 하는 나트륨의 양은 적지만, …