자꾸 침침해지는 눈… ‘노안’ 막아주는 식품 6
‘몸이 천냥이면 눈이 구백냥’이라는 말이 있듯, 눈은 우리 몸에서 가장 중요한 감각기관이다. 나이가 들면서 노화의 증상을 가장 민감하게 느끼고, 건강이 나빠지면 가장 불편을 많이 겪기 때문이다. 눈 건강을 위해서 루테인, 오메가-3 지방산, 라이코펜과 같은 영양분을 잘 챙기면 시력 감퇴를 25%까지 낮출 수 있다고 한다. 자꾸 침침해지는 노안…
브라우징 태그
굴
당근·고추·시금치·굴·연어 등 눈 건강에 필수
백내장·녹내장·황반변성 등 예방에 좋은 음식5
나이가 들면 눈도 늙게 마련이다. 노인성 황반변성을 비롯해 백내장, 녹내장, 안구건조증, 안구 수정체 혼탁 등으로 고통을 호소하는 사람들이 많이 생긴다. 이 병도 노화, 유전적 요인, 염증, 흡연, 나쁜 식습관 등 다양한 원인으로 발생한다. 음식으로 이를 예방할 수는 없을까?
미국 네브라스카대 의대 메디컬센터 크리스토퍼 콘래드 박사(안과)는 “각종…
함부로 섭취 시 노로바이러스 식중독, 패류독소 중독 위험
굴 먹고 장염 호소… ‘가열조리용’ 반드시 익혀야
굴은 생으로 김치에 넣어 버무리기도 하고 보쌈과 함께 싸 먹기도 한다. 횟감용과 가열조리용이 따로 있으니, 가열조리용으로 표기된 굴은 생으로 먹어선 안 된다.
최근 굴 섭취 후 장염 증상 등을 호소하는 소비자 신고가 늘고 있다. 식품의약품안전처는 14일 가열조리용 굴을 충분히 익혀 섭취할 것을 당부했다.
올겨울(2022.11~2023.2) 굴…
연구팀 “우울증 환자, 급성 뇌졸중 잘 걸리고, 경과도 나빠”
우울증, 뇌졸중 위험 46% 높여…예방식품10
우울증이 있는 사람은 뇌졸중을 돌연 일으킬 위험이 크게 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
아일랜드 골웨이대 의대 연구팀은 우울증이 있는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 급성 뇌졸중을 앓을 위험이 훨씬 더 높고 예후(치료 후 경과)도 좋지 않은 걸로 나타났다고 밝혔다.
연구팀은 유럽·북남미·아프리카·중동·아시아 32개국 성인…
사골이? 처진 피부 탄력 UP시키는 식품 8가지
건강한 식품은 몸에 좋지만, 외모에도 영향을 미친다. 나이가 들면서 호르몬 수치가 변하고 콜라겐 수치는 줄며 피부 재생 및 회복 속도는 느려진다. 이럴 때 특정 영양소가 들어있는 음식을 충분히 섭취하면 피부 건강 개선에 도움이 될 수 있다. 피부 건강에 이로운 것으로 증명된 영양소가 풍부한 음식을 미국 건강 정보 매체 ‘Shape’에서 소개했다.
1.…
햇빛, 마늘, 비타민C… 면역력 높여주는 생활습관과 식품 11
겨울마다 찾아오는 감기와 독감은 개인마다 증상의 차이가 크다. 건강한 사람은 며칠 아프다가 끝나지만, 누군가는 한 달간 끌다가 병원 입원까지 하는 경우도 있다. 이는 평소 면역력 관리의 중요성을 보여준다. 면역력은 외부에서 들어오는 각종 병원균과 바이러스에 저항하는 힘을 말한다. 따라서 면역력을 강화하면 각종 질병 예방에 효과적이다. 면역력…
지친 중년 남성, 에너지 충전에 좋은 5가지 식품
여성 갱년기처럼, 남성도 40대 중반을 넘어서면 다양한 갱년기 증상이 나타날 수 있다. 남성호르몬인 테스토스테론 분비량이 감소하면 근력이 줄어들고 체지방이 증가하면서 피로감과 무력감이 나타난다. 이런 현상을 막으려면, 먼저 테스토스테론 분비를 저해하는 알코올과 카페인 섭취를 줄여야 한다. 지친 중년 남성을 위해 남성호르몬 분비를 촉진하는…
호흡곤란 사망도 가능... 가열해도 독소 제거 안돼
설 연휴, 해산물 조심!… ‘패류독소’ 조기경보
이번 설 연휴 동안 조개류 섭취에 주의해야 할 것으로 보인다. 최근 이례적으로 따뜻한 1월 날씨가 이어지며 봄철에나 발생할 '패류독소' 시기가 앞당겨진 탓이다.
해양수산부는 통상 2~3월에 수립해온 패류독소 안전성조사 세부계획을 올해는 1월로 앞당겼다. 해당 계획에 따라 해수부는 각 해역의 패류독소 발생 여부를 조사하고 대민 홍보와 허용기준 초과…
[오늘의 건강] 손 씻기와 물 끓여 마시기, 음식 익혀 먹기 실천
식중독은 여름에만? 겨울에도 안심은 금물
전국이 대체로 맑겠지만 북쪽을 지나는 기압골의 영향으로 새벽 중부 지방과 전북을 중심으로 한때 비가 내릴 전망이다. 서해 중부 해상에는 돌풍과 함께 천둥·번개가 치는 곳이 있겠으니 해상 안전사고에 유의해야 한다. 비가 그친 뒤 기온은 크게 낮아지겠으니 옷차림에 유의하자. 아침 최저기온은 3~12도, 낮 최고기온은 5~18도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지…
남성 스태미나 강화에 도움 되는 음식 6가지
[헬스픽]남자한테 참 좋은 스태미나 강화 식품
동서양을 막론하고 ‘스태미나’에 대한 관심은 뜨겁다. 서구화된 식습관, 잦은 음주와 흡연은 성 기능을 저하시키고 남성 건강을 위협한다. 전립선암은 국내 암 증가율 1위로 건강하고 활기찬 삶을 위해선 일상 속 관리가 필요하다. 특정 음식은 스태미나를 증강하고, 전립선(전립샘)암과 발기부전, 심장병 등을 예방해 건강한 성생활을 유지하도록…
11월이 제철, 피로 회복에 좋은 굴과 꼬막
기온이 떨어지는 11월, 대표적인 제철 음식이 바로 굴과 꼬막이다. 마트에서도 신선한 굴과 꼬막을 만나볼 수 있다. 굴과 꼬막에는 다양한 영양소가 듬뿍 들어 있다. 특히 초겨울 야외 활동이 줄어들면서 떨어지기 쉬운 체력과 면역력을 보충해줄 수 있다. 11월에 먹으면 피로 회복에 좋은 굴과 꼬막의 다양한 건강 효과를 알아본다.
글리코겐이 풍부한 굴,…
면역력 높이는 음식 먹어야
알록달록 단풍 든 11월, 몸에 좋은 제철 음식은?
알록달록 물든 단풍도 하나씩 떨어지기 시작하는 11월에 접어들었다. 다양한 농작물을 수확하는 시기이자 신선한 해산물이 가득한 계절이다. 제철 음식은 영양분이 풍부해 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛도 뛰어나다. 지금 먹어야 하는 11월 제철 음식을 알아보자.
◆ 배추와 무
제철 무와 배추로 김장김치를 담그면 1년 내내 냉장고가 가득…
숙취 해소 탁월, 11월 제철음식 3가지
기온이 떨어지면서 초겨울로 접어드는 11월에는 입맛을 돋우는 제철음식이 다양하다. 11월 제철음식 중에는 숙취 해소에 탁월한 3가지 식품, 굴, 해삼, 유자가 포함되어 있다. 추워지는 날씨에 술자리도 점점 많아지는 시즌이다. 숙취 해소에 탁월한 11월 제철음식을 알아본다.
◆ 타우린과 글리코겐으로 숙취 해소에 좋은 굴
굴에는 철, 아연,…
게와 대하, 사과와 배 등 영양 만점인 제철 음식을 즐겨보자
지금이 제일 맛있어! 10월 제철 음식
가을은 먹거리가 풍성해 살찌기 쉬운 계절로 식단에 더욱 신경 써야 한다. 제철 음식에는 영양소가 풍부할 뿐 아니라 맛도 좋아 건강식으로 조리하기 안성맞춤이다. 10월에 가장 맛있는 제철 음식은 무엇이 있을까?
◆ 굴
굴은 단백질이 풍부하고 열량은 낮아 ‘바다의 우유’로 불린다. 필수 아미노산이 풍부해 피로 개선을 돕고 아연이…
나이 들수록 전립선이 건강해야 즐겁고 활기찬 생활 유지가 가능
암 증가율 1위 전립선암, 남성 건강 지키기 위해선?
전립선 질환은 주로 서양에서 흔히 발생하는 것으로 알려졌다. 허나, 전 세계적으로 가장 많이 발생하는 남성암이 ‘전립선암’이며 최근 국내에서도 식습관의 변화로 남성의 50%가 살면서 한 번쯤은 전립선염에 감염되는 것으로 나타났다.
전립선은 방광 바로 아래 위치한 생식 분비기관으로 정액의 구성 성분을 분비하고 생식 활동에 영향을…
몸 아프면 되돌아볼 식품들
갑자기 몸에 이상이 생긴다. 원인을 알기 힘들다. 병원을 찾는게 정답일 수 있지만 평소 먹는 음식을 살펴보자, 이 때 음식이 지닌 잠재적 위험 요인을 알고 있으면 좋다. 미국 식품의약국(FDA)이 매년 문제를 일으키는 음식들을 소개했다. 이 음식 자체가 문제라는 건 아니다. 건강에 유익한 영양성분이 풍부하기 때문에 좀 더 …
스트레스 받는다고 술? 대신 ‘이것’ 좋아
건강에 좋다는 음식이 누구에게나 다 좋을까? 모든 사람들에게 똑같은 영향을 미치는 것이 아닌 만큼 그 효과는 다 다르다. 마찬가지로 평소 즐겨 먹는 식품들도 상황에 따라 약이 되기도 하고, 독이 되기도 한다.
우유는 일반적으로 건강에 좋은 식품이지만 속이 더부룩 할 때는 피하는 것이 좋은 것처럼 말이다. 피곤할 때 단 것을 먹으면 기운이 날 것…
허리 안좋으면 고기 피하라
음식이 보약이라는 말이 있다. 몸에 좋은 음식으로 영양을 챙기면 약만큼 도움이 된다는 말이다. 물론 사람마다 체질이 다르고, 특정 음식에 어떻게 반응하는지도 차이가 있지만 몸에 더 좋은 음식과 안 좋은 음식은 있다. 상황에 따라 식단에 변화를 주면 도움이 될 수 있을 것이다.
최근 영국 뉴스 매체 ‘데일리메일(Daily Mail)’에서 미국 뉴욕대…
[위드펫+] 강아지에게 양보하세요? 보호자와 나눠먹는 식재료
매일 똑같은 사료만 먹는 우리 댕댕이. 사과나 블루베리 같은 과일은 나눠먹지만 다른 음식도 나눠먹을 수 있을지 궁금하다. 덥고 습한 장마철에 부쩍 풀이 죽었다면? 새로운 식재료로 입맛을 살려주자.
◆ 두부
두부는 스틱으로 건조해 간식으로 줄 수 있을 뿐만 아니라 베이킹, 볶기 등 화식 재료로도 사용할 수 있어…
’눈 건강’에 좋은 영양소가 풍부한 식품 7
비타민, 루테인 등 영양소 풍부
늙어 시력이 나빠지는 것을 노안이라고 한다. 그런데 노안 환자 중 3,40대가 거의 절반에 육박하는 것으로 나타났다. 평소에 스마트폰을 끼고 사는 데다 각종 스트레스를 받다 보니 노안이 빨리 찾아오고 있다.
평소 과일과 채소 등 항산화 식품을 많이 먹고 술과 담배는 삼가고, …