살 빼려면 ‘삼겹살’ 끊어야 한다고?…돼지고기 ‘이런 부위’는 좋아
따뜻한 봄날씨가 시작되면 다이어트를 시작하는 사람들이 늘어난다. 겨울 동안 불어난 군살을 제거하고 다가올 여름을 미리 준비하기 위해 체중 감량에 매진하기 좋은 시즌이다. 그런데 살을 빼기 위한 다이어트 식단에서 가장 기피하는 대표적인 음식이 있다. 바로 돼지고기다. 돼지고기는 대부분 지방이 많고 칼로리가 높아서 다이어트 기피 식품이다.…
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돼지고기
맨날 감기 달고 산다면… 면역력 키우는 ‘단백질 강화’ 음식 조합
항상 감기를 달고 사는 사람들이 있다. 기침, 콧물이 끊이지 않는다면, 그건 떨어진 면역력 문제일 수 있다. 사실, 감기도 면역력이 강하면 쉽게 지나간다. 그만큼 면역력은 건강을 지켜주는 가장 중요한 바로미터이다. 그렇다면 면역력을 올리기 위해 어떤 음식을 먹어야 할까?
우선, 면역의 기본은 바로 ‘단백질’이다. 면역에…
피로 회복에 좋은 비타민 B1 풍부...저지방 고단백 ‘한돈’
면역력 ‘맛있게’ 지키는 방법은?
면역력을 지키는 가장 쉬운 방법은 평소 잘 챙겨 먹는 것이다. 하지만 건강을 위해 먹는 음식들이 ‘맛이 없다’는 공식이 있는 걸까? 푸른잎 채소, 마늘, 생강 등 면역력 향상에 이롭지만 메인 반찬으로 먹기엔 조화롭지 않을뿐더러 썩 내키지도 않는다. 면역력 강화에 좋은 식품 중 ‘맛있는’ 건 없을까?
◆ 가을철 면역력 관리 중요한 이유
일교차 큰…
피로 회복에 좋은 비타민 B1 풍부...저지방 고단백 ‘한돈’
건강에 좋은 음식 맛없다고?…면역력 ‘맛있게’ 지키려면
면역력을 지키는 가장 쉬운 방법은 평소 잘 챙겨 먹는 것이다. 하지만 건강을 위해 먹는 음식들이 ‘맛이 없다’는 공식이 있는 걸까? 푸른잎 채소, 마늘, 생강 등 면역력 향상에 이롭지만 메인 반찬으로 먹기엔 조화롭지 않을뿐더러 썩 내키지도 않는다. 면역력 강화에 좋은 식품 중 ‘맛있는’ 건 없을까?
먼저, 일교차 큰 가을철 면역력 관리에 힘써야 하는…
영풍제약 일부…제품식약처 "신속한 회수조치 및 구매처에 반품" 당부
알레르기 유발 표시 누락…식약처 회수제품 17종은?
식품의약품안전처가 영풍제약에서 제조·판매한 건강기능식품 17개 품목을 판매중단 및 회수 조치했다. 알레르기 유발 물질을 표시하지 않았기 때문이다.
식품 등에 알레르기를 유발할 수 있는 원재료가 포함된 경우 그 원재료명을 표시해야 한다. 그 대상은 가금류의 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토,…
수능 D-100, 수험생 집중력 높이고 무더위 이기려면
수험생 대표 보양식은?… 체력 증진 위해 단연 ‘이것’
균형잡힌 식단에 빠질 수 없는 돼지고기. 돼지고기엔 동물성 단백질을 비롯 피로 회복과 면역력에 이로운 비타민, 미네랄이 많다. 동물성 단백질은 근육과 뼈, 면역 세포를 구성하는 주원료이며 식물성 식품보다 생체이용률이 높다는 연구 결과도 있다. 이런 이유로 돼지고기는 건강관리가 필요한 이들에게 널리 활용된다.
수능이 100일 앞으로 다가온 현재,…
다이어트에 웬 돼지고기? 고단백, 저지방 부위에 주목
다이어트 식단에서 기피하는 대표적인 음식 중 하나가 바로 돼지고기다. 돼지고기는 대부분 지방이 많고 칼로리가 높아서 그야말로 살찌는 대표 식품이다. 그런데 다이어트하면서 소량 먹어도 되는 돼지고기 부위가 있다. 그 이유는 바로 단백질 섭취에 있다. 단백질을 충분히 섭취하면 식욕이 억제되고, 칼로리를 제한하는데 도움이 되기 때문이다.…
영양소 챙기고 싶을 때… ‘가성비’ 좋은 국민 식재료 3
평소 인스턴트 음식이나 배달 음식을 즐기다 보면, 영양소 부족에 단백질을 한꺼번에 섭취하게 된다. 이런 경우, 영양학적으로 나트륨 과잉 섭취에 노출되고 영양 불균형이 나타나기 쉽다. 영양 불균형을 해결하기 위해서는 조리 시간을 줄여주고 영양소는 풍부한 ‘가성비’ 좋은 식재료를 찾아야 한다.
달걀이나 돼지고기처럼 단백질뿐만…
온가족 면역력 올려주는 ‘고단백’ 음식 조합 4
감기와 독감이 아무리 기승을 부려도 면역력이 강하면 쉽게 지나간다. 그만큼 면역력은 개인의 건강을 지켜주는 가장 중요한 조건이다. 히포크라테스는 이런 신체 면역을 일컬어 ‘최고의 의사이자 최고의 치료법’이라고 했다. 그렇다면 면역력을 지키기 위해 어떤 음식을 먹어야 할까?
우선 면역의 기본은 바로 ‘단백질’이다. 면역에…
육류 섭취에 주의해야
몸 속에 ‘기생충’ 수백마리?…식생활 어땠기에
지속적으로 기침을 하는 환자의 복부 엑스레이 촬영물에서 수십마리의 촌충과 유충이 가득 차있는 모습이 공개돼 이목을 끌고 있다.
영국 매체 데일리메일에 따르면 브라질의 한 의료진은 트위터에 기생충에 감염돼 수백 개의 점 형상을 이루고 있는 엑스레이(X-ray) 사진을 올렸다. 각각의 점은 몸 속의 기생충이 죽어 석회화된 모습을 의미하며, 유충이 근육이나…
잔병치레 막아주는 면역력 강화 식품 6
요즘처럼 일교차가 큰 시기에는 감기 등 호흡기 질환에 걸리기 쉽다. 또한 황사와 미세먼지뿐만 아니라 꽃가루가 날리면서 알레르기 비염으로 고생하는 사람들도 많다. 그런데 면역력이 약하면 감기나 알레르기 비염에 걸려도 오래가고 잘 낫지 않는다. 사람은 면역력이 약해질수록 잔병치레를 자주 하게 된다. 잔병치레 막아주는 ‘면역력 강화’ 식품을 알아본다.
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피로회복제 타우린 듬뿍… 봄철 주꾸미가 좋은 이유
‘봄 주꾸미, 가을 낙지’라는 말이 알려주듯, 봄철 주꾸미는 제철 해산물로 영양이 풍부하다. 특히 봄철은 주꾸미의 산란기로 주꾸미에 알이 가득 차 다른 계절보다 감칠맛이 좋다. 주꾸미에는 피로회복제의 주성분인 타우린이 풍부해 봄철 나른한 춘곤증을 물리치는 데 탁월하다. 봄철 주꾸미가 좋은 이유와 더욱 건강하게 먹는 방법을 알아본다.…
[오늘의 건강] 주꾸미가 몸에 좋은 이유
제철 맞은 주꾸미, 더 건강하게 먹으려면?
황사 영향으로 전국적으로 대기 질이 나쁘겠다. 오후부터는 충남권 남부 내륙과 충북, 전라권, 경북권, 경남 서부, 강원 영동에도 5㎜ 안팎의 비가 내리겠다. 아침 최저기온은 2∼10도, 낮 최고기온은 11∼19도로 예보됐다.
오늘의 건강= 쫄깃한 식감과 감칠맛이 매력적인 주꾸미가 제철을 맞았다. 봄철 주꾸미는 맛이 좋은 것은 물론 영양도 가득 올라…
다이어트에 필수, 저지방 ‘동물성 단백질’ Top 5
다이어트 기간에 야채와 과일만 먹고 버틸 수는 없다. 단백질은 반드시 필요한 영양소로 소화에 걸리는 시간이 길어서 공복감을 해결하는 데도 도움이 된다. 특히 동물성 단백질 섭취 시, 가장 중요한 포인트는 바로 지방 즉 기름기가 없거나 적어야 한다는 것이다. 다이어트에 필요한 지방이 적은 동물성 단백질 식품을 소개한다.
◆ 닭 가슴살
닭고기에서…
[오늘의 건강] 올바른 보관으로 저장 기간 늘리고 신선도 Up!
쌓여있는 추석 선물, 고기와 과일 오래 먹으려면?
전국이 대체로 흐리겠고 낮 동안 가끔 구름이 많은 곳이 있겠다. 남해안에는 밤에 한때 비가 내릴 전망이다. 강원 산지에는 동풍에 의해 낮은 구름이 끼겠으니 교통안전에 유의해야 한다. 아침 최저기온은 18~23도, 낮 최고기온은 27~32도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘좋음’에서 ‘보통’일 전망이다.
☞오늘의 건강= 모든…
돼지고기는 영양 풍부하고, 맛 뛰어나 지속 가능한 다이어트에 안성맞춤
건강한 다이어트 하려면 ○○고기 먹어라?
무더운 날씨로 얇아진 옷차림에 몸매가 부쩍 드러난다. 체중 감량을 위해 매일 채소만 먹기엔 축축 처지고 건강까지 염려된다면? 영양과 맛이 뛰어나고 활용도 만점인 돼지고기가 있다! 다가올 휴가를 위해 건강한 ‘돼지고기 다이어트’를 시작해 보자.
◆ 단백질이 풍부한 돼지고기 안심으로 안심!…
돼지고기는 영양이 풍부하고 맛이 뛰어나 지속 가능한 다이어트에 안성맞춤
돼지고기 먹고 살 뺀다? 건강한 다이어트 위해선…
부위별 다양한 매력의 돼지고기로 건강한 여름 다이어트를 시작해 보자. 무더운 날씨로 얇아진 옷차림에 몸매가 부쩍 드러난다. 체중 감량을 위해 매일 채소만 먹기엔 축축 처지고 건강까지 염려된다면? 영양과 맛이 뛰어나고 활용도 만점인 돼지고기가 있다! 다가올 휴가를 위해 건강한 ‘돼지고기 다이어트’를 시작해 보자.
◆ 단백질이 풍부한…
전문가가 고른 ‘면역력’ 높이는 식품 베스트 10
지속적인 코로나19로부터 벗어나는 길은 지금으로선 스스로 몸의 면역력을 높이는 것뿐이다. 대한영양사협회와 한국식품커뮤니케이션포럼이 면역력을 높여주는 식품 ‘베스트 10’을 뽑아 발표했다.
▲현미
현미 속에는 ‘쌀 속의 진주’로 불리는 옥타코사놀과 …
맞거나 틀리거나… 헷갈리는 피부 관련 상식 7
문제가 생긴 피부를 어떻게 관리하는 것이 좋을까. 한국건강관리협회 서울강남지부 자료를 토대로 피부 관리와 피부 질환 관련 상식에 대해 알아본다.
◆피부병 있으면 돼지고기나 닭고기를 먹어서는 안 된다?(X)
틀렸다. 피부병이 있는 사람은 돼지고기나 닭고기를…
맛도 좋고, 건강에도 좋은 돼지고기!
즐거운 가족 식사, 왁자지껄 회식을 생각하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴는 ‘삼겹살’이다. 돼지고기 요리는 수육부터 구이, 쌈과 찜, 볶음에 이르기까지… 그야말로 팔방미인 식재료다. 훌륭한 동물성 단백질 급원으로 환절기 면역력 증진을 위해선 섭취 필수다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 돼지고기를 알아본다.
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