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칼로리

일상 속 다이어트, 니트(NEAT) 실천법

단순히 몸을 더 많이 움직이고 앉아 있는 시간을 줄이는 것만으로 건강이 좋아질 수 있다. 반대로 매일 운동을 꾸준히 한다고 해도, 하루에 반 이상을 앉아서 보내고 걷는 시간도 극히 적다면 운동의 효과는 약해질 수 있다. 매일 헬스장에서 하는 운동도 좋지만, TV를 보며 빨래를 개거나 양치를 하는 사소한 움직임도 장시간 앉아있는 데서 오는 부정적인…

건강식 챙겨 먹는데… 왜 항상 피곤하지?

건강한 식습관을 위해 과일과 채소를 많이 먹고 고기 섭취를 줄여야 한다고 생각하는 사람들이 많다. 동물성보다 식물성 식단을 선호하고 빵과 쿠키, 케이크 같이 단 음식은 입에도 대길 꺼려한다. 건강식의 정석처럼 보이는 식사를 하는데도 하루 종일 멍하고 기운이 없다는 경우도 숱하다. 건강하기 위해 실천한 식단이 몸을 더 피로하게 할 때, 그 이유와 다시…

일부 질병에는 해로운 영향

건강 찾아 ‘제로 커피’…인공감미료는 괜찮나?

탄산음료에서 시작된 ‘제로 열풍’이 소주를 거쳐 커피에도 옮겨갔다. 코카콜라가 설탕 대신 인공감미료로 단맛을 낸 저칼로리 커피를 출시했다. 오는 12일 롯데칠성도 제로 슈거 커피를 출시할 예정이다. 최근 무설탕 소주가 등장하는 등 ‘제로 슈거’ 열풍이 불고 있다. 올해 10종이 넘는 제로 음료가 등장했다. 롯데칠성의 제로 소주 브랜드 ‘처음처럼…

바람 빠진 근육 되살리는 최상의 영양소는?

나이가 들면서 근육량은 줄어든다. 근력이 떨어지고 신체 기능이 저하되는 근감소증(sarcopenia) 위험이 증가한다. 근감소증이 생기면 낙상과 골절 위험이 증가하고 일상생활에 어려움을 겪는다. 미리 근육을 챙기는 식습관이 중요하다. 하지만 나이가 들면서 여러 변화로 인해 영양 밀도를 충분히 섭취하지 않는 경우도 많다. 이러한 영양소 부족은 근육…

내가 하는 다이어트 뭔가 잘못됐다?

매번 다이어트를 하지만 생각보다 살은 쉽게 빠져나가지 않는다. 장기간 힘든 과정이기도 하다. 특히 원하는 결과를 빨리 보지 못하거나, 어느 순간 정체되기 시작하면 더 그렇다. 성과가 미미하고 무언가 잘못됐다는 느낌이 들면, 다이어트를 멈춰야 하는 뜻일 수 있다. 다이어트를 멈추어야 할 때일지 모른다는 가장 분명한 적신호는 식습관이 건강의 다른 측면에…

매년 0.7kg 증가… 나이들수록 지켜야 할 식단의 규칙

나이 따라 늘어나는 뱃살. 이론상 성인 여성은 나이가 들수록 매년 약 0.7㎏씩 체중이 증가한다. 불규칙한 호르몬, 근육 손실, 스트레스 등을 조절하지 않으면 50대에 접어들면 젊을 때에 비해 대략 20㎏의 체중이 불어나있게 된다. 아무 것도 하지 않고 먹기만 한다면 살이 그냥 늘어난다. 나이 들수록 운동하고 식이조절을 해야 하는 이유다. 미국 조지아…

귀찮지만 해볼만한… 검증된 살 빼기 규칙 5

할 일과 볼 것이 많은 세상인데 다이어트까지 해야 한다. 각종 다이어트 계획을 실천하기 힘들다면 일상생활에서 쉽게 살을 뺄 수 있는 아이디어를 찾아보는 것도 방법이다. 미국 건강포털 웹엠디(WebMD)에서 소개한 검증된 방법 5가지를 알아보자. 체중계를 무기처럼 사용하라 = 체중계 위에 서는 것을 두려워할 필요 없다. 규칙적으로 체중계에 올라 자신의…

그 많던 지방은 다 어디로 갔을까?

살을 뺀 다는 것은 체지방을 줄이는 일이다. 몸 구석구석 쌓인 지방을 털어내기 위해 먹는 걸 줄이고 어떤 운동을 할 지 고민한다. 지방이란 게 정확히 뭘까? 살을 뺄 때 우리 몸에 있던 그 지방은 어떻게 되는 걸까? 미국 건강정보 매체 ‘웹엠디(WebMD)’에서 소개한 내용을 통해 알아본다. 칼로리 줄이면 지방 없어질까? 지방은 과도한 칼로리로…

춤보다 ‘이것’ 칼로리 더 태운다

조금이라도 칼로리를 소모해 살을 빼고 싶다면 주방에 들어가 고무장갑을 끼어보자. 주방 청소를 하는 게 춤을 추거나 자전거를 타는 것보다 더 많은 칼로리를 소모한다는 실험 결과가 나왔다. 미국 청소서비스 업체 홈어글로우(Homeaglow)는 10명의 청소 전문가에게 핏빗(피트니스 트래커)을 주고 각각 5채의 집을 청소하도록 한 후, 청소하는 동안 가장…

미국 컬럼비아대 연구팀, 단초 발견

‘젊은 피’ 비결?…약으로 조혈시스템 젊게

‘젊은 피’는 청년, 활력, 건강 등을 의미한다. 최근 연구에 따르면 젊은 피가 나이든 몸에 주입될 때 회춘 효과가 있다. 노화된 심장은 더 강하게 뛰고, 근육은 더 강해지고, 사고는 더 날카로워진다. 이 때문에 많은 과학자들이 알약에 넣을 수 있는 젊은 피의 요소를 찾고 있지만, 피를 만드는 시스템을 다시 젊게 만들면 약이 필요가 없다. 최근…

‘이런 습관’….절대 살 못 빼

살을 빼는 건 어렵다. 끊임없이 노력해야 하고, 동기를 유지해야 하며, 나에게 가장 잘 맞는 다이어트 계획도 세워야 한다. 계획을 세울 때에는 보통 어떤 걸 먹을지, 어떤 걸 할 지에 집중하는 경우가 많지만 그만큼 피해야 하는 것들도 중요하다. 살을 빼고 싶다면 지금 당장 버려야 할 습관, 미국 건강정보 매체 ‘Eat This, Not That’에서…

생활 습관 되돌아보기

운동 하는데?…근육 빠지게 하는 습관들

건강을 유지하는 데는 건강한 습관이 가장 중요하다. 건강에 도움이 되는 규칙적인 습관을 꾸준히 지켜야 한다. 어떤 행동을 해야 하는지 못지 않게, 어떤 걸 하지 말아야 하는 지 아는 것도 중요하다. 근육을 만들고 근육량을 유지하는 것도 예외가 아니다. 근육량을 늘리고 유지하려면 근육량이 감소할 수 있는 나쁜 습관을 피하는 것도 중요하다. 근육을 빠지게…

양념한 고기 요리가 상위권…칼로리 줄이는 조리법은?

[건강차트] 떡국은 몇 위?…설 음식 칼로리 순위

한국의 최대명절 중 하나인 설이다. 명절에는 다채로운 음식이 빠질 수 없다. 하지만 대부분의 명절 음식은 생각보다 훨씬 칼로리가 높다. 생각 없이 집어 먹다 보면 성인 하루 평균 섭취 열량(2000kcal)을 훌쩍 뛰어넘게 된다. 식품의약품안전처가 발표한 《명절 음식 영양분석 자료집(2014)》을 기준으로 대표적인 명절 음식별 1인분(1회 제공량)…

[건강당당] 혈당 걱정 낮추는 명절 식사법

명절에는 육류, 전, 튀김, 떡, 강정, 식혜 등 고단백 고열량 음식을 평소보다 많이 먹게 된다. 하지만 조금만 노력하면 명절에도 혈당을 조절하며 즐겁게 식사할 수 있다. 한국당뇨협회와 함께 당뇨인을 위한 슬기로운 명절 식사법을 알아본다. 달고 기름진 명절음식을 이것저것 집어 먹다 보면 1,000kcal는 우습게 뛰어 넘는다. 이때 음식을 작은…

콜레스테롤 주범?… ‘새우’의 진실 5가지

새우는 샐러드부터 메인요리까지 다양한 음식에 적용이 가능한 식재료다. 삶은 새우를 신선한 채소와 버무리면 샐러드, 건새우를 견과류와 볶으면 밥반찬이 된다. 튀긴 새우를 소스에 버무리면 메인요리나 일품 술안주가 될 수 있다. 새우는 사람들이 가장 좋아하고 즐겨먹는 흔한 해산물 중 하나다. 그래서 껍질까지 씹어 먹는 사람들도…

서울대병원, 고칼로리 식이가 당뇨로 이어지는 메커니즘 규명

고칼로리 식사, ‘당뇨’ 위험 높이는 이유

고칼로리 식사를 하면 '리지스틴(Resistin)'이라는 물질이 미토콘드리아 기능에 결함을 일으켜 당뇨병이 발생할 수 있다는 연구결과가 나왔다. 리지스틴은 인슐린 저항성과 연관이 있는 아디포카인(지방조직에서 분비되는 세포신호물질)이다. 서울대병원 순환기내과 김효수 교수팀(양한모 교수, 김준오 연구교수)이 처음으로 이 같은 메커니즘을 규명했다. 고칼로리…

2025년까지 주류 '내용량 총 열량' 표시 단계적 확대

내년부턴 와인 살 때도 ‘칼로리’ 확인하세요

와인을 구매할 땐 포도 품종이 뭔지, 원산지는 어디인지, 도수는 얼마인지 등을 살핀다. 열량을 체크하는 사람은 거의 없다. 이는 열량이 표기된 주류 제품 자체가 거의 없기 때문이다. 주류는 열량을 의무적으로 표시해야 하는 식품이 아니다. 영업자가 자율적으로 표기하고 있는데 열량을 표시할 땐 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방,…

[헬스픽] 건강하게 팔뚝살 빼는 꿀TIP!

추워진 날씨에 옷차림이 부쩍 두꺼워졌다. 겉옷이 답답하게 느껴지는데 유독 타이트한 ‘팔뚝’이 눈에 들어온다. 피트니스 트레이너 캐롤라인 그레인저는 “팔은 여성에게 지방이 더 많은 영역”이라며 남성보다 여성이 팔에 지방이 쉽게 쌓인다고 말한다. 쉽게 빠지지 않는 팔뚝살 어떻게 감량해야 할까? ◆ 칼로리는 낮추고 활동량은 Up…

모임자리가 많은 연말엔 과식에 시달리기 십상

과식 후 더부룩 덜 느끼는 방법 4가지

연말이 되면 약속 자리도 많아지고 평소보다 과식하는 일이 잦아진다. 많이 먹으면 소화가 안되고 메슥거리는 등 속이 불편해진다. 모임 자리가 많아지는 연말, 과식으로 인한 불편을 줄일 수 있는 팁을 미 건강정보 매체 ‘헬스라인(Healthline)’을 통해 알아본다. 1.  어떤 음식을 먹으면 더부룩해지는지 미리 파악하기 뭘 먹으면 속이…

호르몬 균형 깨지고 스트레스 발생

잠 적게 자는 사람, 활동량 많아도 더 살 쪄(연구)

잠만 잘 자도 살이 빠진다. 연구에 따르면 수면 시간을 하루 1시간 추가하면 1년에 약 6㎏ 감량 효과가 있다. 수면을 늘리면 야식을 덜먹게 돼 칼로리 섭취가 줄기 때문으로 분석됐다. 다른 연구에 따르면 하루 7시간 미만으로 자면 식욕과 허기가 더 심해지는 것으로 나타났다. 잠을 상대적으로 많이 자는 사람이 적게 자는 사람보다 더 날씬한 것으로…