단백질

바나나는 신체의 에너지를 높이고, 배가 빵빵하고 속이 더부룩해지는 복부 팽만감을 누그러뜨리는 등 다양한 효능을 갖고 있다. 특히 ‘꿀잠’을 자는 데 큰 도움이 된다. 영국 수면 자선단체인 '슬립 채러티(Sleep Charity)'는 “잠자리에 들기 전에 바나나 등 특정 음식을 먹으면 숙면을 취하는 데 좋다”며 ‘숙면을 위한 팁’을 최근 발표했다고 미국…

완전 채식 식단에서 가장 부족하기 쉬운 영양소는 칼슘, 단백질, 비타민B12, 철분

치즈는 우리나라에서도 인기 있는 식품이다. 한식에 치즈를 조합한 음식점이 성행 중이며 전문가들도 치즈를 좋은 지방을 가진 건강식품으로 지목한다. 그렇다면 구체적으로 치즈는 건강에 어떤 이점을 줄까. 미국 방송 ‘폭스뉴스(Fox News)’ 자료를 토대로 치즈가 건강에 좋은 이유를 정리했다. ‘날씬날씬’ 몸매 치즈에는…

균형잡힌 식단의 대명사라고 알려진 지중해식 식단이 성생활에도 이롭다는 주장이 나왔다. 미국 매체 뉴욕포스트, 비즈니스 인사이더 등 외신에 따르면 지중해식 식단이 신체뿐만 아니라 정신적 건강 개선에도 도움을 준다. 미국의 성 상담가(Sex therapist)이자 영양사인 제니스 로즐러는 지중해식 식단이 성적인 문제를 개선하는 데 가장 좋은 식단이라고…

하루에 맥주 한 잔 정도만 마시면 기억력이 좋아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 멕시코 국립자치대 연구팀은 1652명에게 음주 습관에 대해 질문을 던진 뒤 이들의 사고 속도와 단기 기억력에 대한 테스트를 한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 세계보건기구(WHO)는 술을 '1급 발암물질'로 규정하고 있다. 한 바탕 논란을 빚을 수도 있는 연구 결과다.…

일란성 쌍둥이들을 대상으로 2개월간 식단 효과를 비교한 결과 채식(비건)이 동물성 단백질 섭취가 포함된 잡식 식단보다 심장건강 개선 효과가 훨씬 크다는 새로운 연구결과가 나왔다. 《미국의학협회 네트워크 오픈(JAMA Network Open)》에 발표된 미국 스탠퍼드대 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 1일(현지시간) 보도한 내용이다.…

폐경(완경)이 늦어져 생식기간이 길어질수록 쥐는 힘(악력)이 더 강해진다는 연구 결과가 나왔다. 악력은 근육량과 근력 상태를 짐작할 수 있는 좋은 지표다. 북미폐경학회에 따르면 부산대 의대 연구팀은 45~75세 갱년기 여성(폐경 후 여성) 2300여 명을 대상으로 연구를 수행했다. 그 결과 생식 기간이 길수록 악력이 떨어지는 위험이 낮아진다는 사실을…

"PHMG는 사라지지 않습니다. 다른 물질로 대체될 뿐이죠. 같은 기능을 하는 물질이라면, 우리 몸에도 같은 영향을 미칩니다" 나노 독성 물질을 연구하는 박은정 교수(경희대 의대 분자생물학교실)는 2011년 미국 연수 중 충격적 소식을 접했다. 가습기 살균제 속 독성물질 탓에 한국에서 수 천명의 피해자가 나왔다는 뉴스가 이어졌다. '독성학자'로서…

다이어트 방법과 조언은 차고 넘치도록 많다. 한데 그런 방법들은 지방을 없애라, 탄수화물을 먹지 마라, 한 가지 음식만 먹어라 등 극단적인 식생활 개선을 요구한다. 그러나 우리 몸은 갑작스런 변화는 잘 견디지 못한다. 대개 얼마 못가 포기하고 보상 심리로 더 많은 음식을 먹어 다이어트 전보다 체중이 늘기 쉽다. 일상에서 장기적으로 실천할 수 있는…

섬유질을 과다 섭취하면 가스가 나오고 설사, 구토, 복부 팽만 등이 나타날 수 있다.

대표적인 노화 질병인 골다공증 등 뼈 질환 발생에 영향을 미치는 단백질이 발견됐다. 해당 단백질을 타겟으로 하는 신약 후보물질도 효과가 검증돼 뼈 질환 극복의 가능성이 열렸다. 혁신 신약 개발 기업 메드팩토는 자사 김성진 대표가 연구소장을 겸임 중인 길로연구소와 공동 연구를 통해 파골세포 다핵화 형성에 영향을 미치는 ‘모아트(MOART)’ 단백질을…

중년은 평생 건강의 갈림길이다. 흡연, 음주, 운동 부족, 비만 등이 이어지면 당뇨병, 고혈압, 심뇌혈관병 등 만성질환의 원인이 된다.

배우 한그루가 출산 후 18kg 체중 감량에 성공한 비결을 공개했다. 최근 유튜브 채널 '한그루TV'에는 '조곤조곤 수다타임'이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상 속 한그루는 육아에 전념했던 지난 6년간의 시간을 돌아보며 “아침에 아이들 어린이집 보내고 나서는 친한 엄마들이랑 커피 마시고 밥먹고, 운동하고 아이들 하원시키고 재우고 나서는 핸드폰 하고…

너도나도 단백질을 걱정하는 세상이 되었다. 단백질 산업이 번창하는 비즈니스가 되자, 하루가 멀다 하고 새 제품들이 나와 단백질을 많이 먹어야 건강을 유지할 수 있다고 홍보한다. 단백질은 얼마나 섭취해야 할까? 가장 먼저 고려해야 할 것은 총섭취량. RDA(Recommended Daily Allowance)는 영양소의 하루 권장량을 나타낸다.…

AI 신약 개발 전문 기업 신테카바이오가 건선, 아토피 피부염, 원형 탈모 등 치료제 후보물질에 대해 3건의 특허 출원을 완료했다고 29일 밝혔다. 이번에 특허 출원한 3개 물질은 신테카바이오의 자체 AI 신약 플랫폼을 통해 발굴한 물질이다. 신테카바이오는 이미 알려진 3천여 종의 화합 물질과 523개 단백질의 결합 가능성을 확인했다. 그 결과…

올여름 초 경각심을 불러일으켰던 코로나19 신종 변이 BA.2.86(피롤라)가 뒤늦게 확산되고 있어 미국 보건당국을 긴장시키고 있다고 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 28일(이하 현지시간) 보도했다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 27일 미국의 신규 코로나감염 사례에서 BA.2.86의 비중이 2주전 3%에서 9%로 세 베나 증가했다고 보고했다.…

체력 고갈을 막기 위해 항암 치료 시작 전에 몸무게를 2~4kg 늘리는 게 좋다.

알츠하이머병 환자가 불안 초조 과민하고 우울한 것은 아밀로이드 단백질이나 타우 단백질 때문이 아니라 뇌의 염증에서 비롯된다는 연구 결과가 나왔다. 미국 피츠버그대 의대 연구팀은 치매의 일종인 알츠하이머병 환자에게 흔히 나타나는 과민성과 불안 초조 우울증 등 신경정신과적 증상이 뇌의 염증 때문에 생기는 것으로 나타났다고 밝혔다. 연구의 제1 저자인…

과식을 하면 여러 가지로 불편하다. 더부룩하고, 몸이 축 처지기도 하며, 심한 경우 복통이나 위경련 같은 증상이 나타나기도 한다. 속이 답답해 하루 종일 생활하기가 불편한 일도 생길 수 있다. 과식하기 쉬운 연말, 다음 날 속을 달래줄 방법을 미국 건강정보 매체 ‘Eat This, Not That’에서 소개한 내용으로 알아본다. 다음날엔 섬유질 풍부한…

연말연시엔 속쓰림·신물과 한바탕 전쟁을 벌여야 한다. 속이 타는 듯 쓰리고 신물이 계속 넘어오는 증상으로 고생하는 사람이 매우 많다. 각종 모임에서 과음·과식하는 등 무절제한 행동 탓이다. 끔찍한 속쓰림과 신물은 ‘위식도역류병(GERD)’의 전형적인 증상이다. 미국 영양식이요법학회에 따르면 인구의 약 3분의 1(성인의 약 20%, 어린이의 약…