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건강식

파리 실험결과...나이 든 뒤 체중조절해도 뚜렷한 효과

건강뉴스

늙고 뚱뚱해도…’이렇게’ 먹으면 몸이 좋게 바뀐다

나이들어 늙고 뚱뚱해도 저칼로리식 다이어트를 하면 더 건강해지고, 오래 살수 있다는 연구 결과가 나왔다. 파리 실험을 통해 다이어트에 늦은 때란 없음을 보여준다. 미국의 코네티컷대 연구진은 건강하지 않은 현대인들의 식사(△고당분 △고단백 △고칼로리)를 모방해 만든 식단을 먹은 초파리가 비만인 인간과 유사한 신진대사 변화를 보인다는 것을 발견했다. 이때…

신체활동 함께 하면 뱃살 줄일 수 있어

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“살빠진다는 지중해식”…운동 안하면 뱃살 그대로

채소 섭취량을 늘리면서 올리브유, 견과류, 생선 등으로 건강한 지방과 단백질을 보충하는 지중해식 식단은 최근 건강한 다이어트 방법으로 각광을 받고 있다. 그런데 지중해식 식단이 신체 활동과 결합하면 지방 증가 및 근육량 감소와 같은 노화와 관련된 신체 변화에 대응할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 지중해식 식단이 나이가 들면서 늘어나는 뱃살을 없애는…
헬스스낵

콜레스테롤 개선… 건강식으로 대체하는 방법 4

가족들의 건강을 위해 주부들이 가장 신경 쓰는 부분이 바로 ‘건강한 식재료’이다. 마트에서 식재료를 고르면서부터 조리 과정과 식탁에 올리기까지, 좀 더 건강한 먹거리에 집중하게 된다. 그런데 콜레스테롤 수치를 개선하고 체지방을 줄이려면, 평소 먹던 식재료 중 햄과 소시지 등 가공육 등은 줄이는 것이 현명하다. 콜레스테롤 개선을 위해 건강식으로…
헬스스낵

왜 다이어트에 자주 실패할까?

단번에 다이어트에 성공하기란 쉽지 않다. 도전과 실패를 반복하다 체중감량에 성공하는 사례가 대부분이다. 아름다운 몸매와 건강을 유지하기 위해 살을 빼야 한다는 사실을 알면서도 식이요법과 운동을 실천하기 어려운 것이다. 몸무게를 감량해야 할 분명한 목적과 이유가 있음에도 불구하고 왜 매번 다이어트에 실패하는 것일까. 미국 건강정보지 피트슈가가 다이어트…
헬스스낵

나이는 숫자가 아니야… 수명 연장 계획

새해 나이의 첫째 자리 숫자가 바뀌는 사람들이 있다. 나이를 한 살 더 먹는다고 크게 달라질 것도 없는데 우울하고 침울한 기분이 든다. ‘해’와 ‘나이’라는 단위는 인간의 편의를 위해 만든 도구일 뿐이다. 나이는 모든 사람에게 공평하게 주어진 조건이다. 자신에게 주어진 수명은 관리하기 나름이다. 어떤 생활습관을 가졌느냐의 여부에 따라…

과일, 야채, 오메가-3 지방산 풍부한 식단 제공 결과

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“건강 식단, 우주비행사 임무 수행에 도움” (연구)

우주비행사의 표준 식단을 과일, 야채, 오메가-3 지방산이 풍부한 식단으로 바꾸는 것이 장거리 우주여행에 더 도움이 된다는 연구결과가 발표됐다. 최근 《사이언티픽 리포츠》에 발표된 북미항공우주국(NASA) 소속 연구진의 논문을 토대로 미국 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 26일(현지시간) 보도한 내용이다. NASA 고급식품기술 수석과학자인 그레이스…

다른 채소만큼 많은 이점 없지만, 삶은 감자 여전히 건강식

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감자는 채소만큼 건강에 좋을까?

감자는 건강 식재료일까. 감자가 당뇨병 발병 가능성을 높이는 등 건강에 부정적 영향을 미친다고 알려져 있다. 최근 저탄수화물 또는 무탄수화물에 대한 관심이 커지면서 감자도 다른 채소와 마찬가지로 건강 식단을 위한 유용한 식재료가 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 호주 에디스코완 대학(Edith Cowan University) 연구팀에 따르면 감자는…
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활기찬 뇌를 위한 건강식

초연결사회는 사람들에게 정신적으로 피곤한 사회다. 직장에서나 집에서나 머리를 쉴 틈이 없다. 메신저, SNS, 업무 등으로 두뇌는 매일 지쳐간다. 머리를 맑게하고 활력을 불어넣는 음식은 없을까? 영국의 '소페미닌닷컴'(sofeminine)이 두뇌 건강식을 추천했다. ▶기름진 생선 연어와 송어,…

나트륨과 탄수화물 함량 주의해서 선택해야

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건강식 샌드위치? 맛있게 즐기는 꿀팁

먹기 편리하고 맛도 뛰어난 샌드위치는 바쁜 업무 속 간단한 한 끼로, 학생들의 영양간식으로도 사랑받는다. 인기가 늘며 빵은 바게트와 베이글, 크루아상 등으로 선택권이 늘고 속 재료도 연어와 시금치, 생햄 등 다양해졌다. 샌드위치 ‘더’ 건강하게 먹는 법은 무엇일까? ◆ 담백한 빵? 고소한 맛의 식빵을 직접 만들면 들어가는…
헬스스낵

창의성 쑥… 건강한 식단이 신체에 미치는 영향 4

식이요법은 다이어트를 하는 사람들이나 해야 하는 것으로 인식하는 경우가 있다. 날씬한 몸매를 만들기 위해 칼로리가 낮은 음식으로 식단을 구성하고 철저한 식이요법에 따라 체중을 감량하는 다이어트 방법의 일종이라는 것이다. 하지만 사실상 건강한 식단은 날렵한 턱선과 잘록한 허리 외에도 얻을 수 있는 건강상의 이득이 많다. 가령…

[오늘의 건강]

오늘의 건강

스트레스 줄이는 간단한 해결책?

오늘(12일)은 전국이 대체로 맑은 가운데 아침 기온이 뚝 떨어지면서 초겨울 날씨가 찾아오겠다. 오전에 기온이 0도 가까이 낮아져 얼음이 얼거나 서리가 내리는 곳이 있다. 기상청에 따르면 오늘 아침 최저기온은 2~12도, 낮 최고기온은 19~23도가 예상된다. 예상 최저기온은 서울 7도, 인천 9도, 대전 5도, 대구 7도, 광주 8도 등이다.…
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’심장 건강’을 좌우하는 4가지 요소

스트레스 대처법도 중요 미국의 심장 전문의인 존 만드롤라 박사는 “의사들이 복잡한 의학 용어를 사용해 환자와 기술적인 것에 대해 많은 시간 대화를 나눈다고 생각하는 사람들이 많다”며 “하지만 나 같은 경우에는 심장 건강을 위한 4가지 요소에 대해 이야기하는 시간이 많다”고 말한다. 그는 “건강은 탁자와 같은 것이며…
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날씬한 사람들의 몸매 유지 비결 5가지

날씬한 사람들은 어떻게 해서 그런 몸매를 지니고 유지할 수 있을까? 미국의 생활정보 사이트 ‘리얼심플닷컴’이 그 비밀 5가지를 소개했다. ◆양 많고 칼로리 낮은 음식을 먹는다 수분이 풍부한 음식은 칼로리가 적고 포만감을 준다. 과일, 채소, 수프와 스튜, 익혀서 요리한 통곡류가 그런 예다. 날씬한 사람 중에는 식사…
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성공하는 사람들의 월요일 아침 습관 8

일찍 일어나 아침 꼭 먹고... 월요일 아침은 한주에서 가장 중요한 시간이다. 미국의 작가이자 직장 전문가인 린 테일러는 “이틀간 쉬었다가 업무에 복귀하는 월요일 아침은 한주에서 가장 기억에 남는 때”라며 “이때 우리가 어떤 행동을 취하느냐에 따라 긍정적이거나 혹은 부정적인 방향으로 사고방식에 영향을 준다”고 말한다. …
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바쁜 와중 평정심을 유지하는 방법 4

현대를 살아가는 사람들 대부분은 지나치게 바쁘고 긴장된 생활을 하고 있다. 이와 관련해 미국의 폭스뉴스가 긴장되고 바쁜 와중에도 조금은 평정심을 유지하게 해주는 아이디어를 소개했다. 날마다 일종의 의식처럼 행하는 것이 좋다고 한다. ◆커피를 음미하며 마셔라 다른 것은 모두 잊고 눈앞의 커피 생각만 하라. …
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건강에 좋다고 알려진 음식의 ‘진실과 거짓’ 4

‘건강한 음식’에 대한 정보가 범람하고 있다. 어제까지만 해도 건강에 좋다고 한 ‘슈퍼 푸드’의 장점을 뒤집는 연구가 오늘 발표될 수 있을 정도다. 슈퍼푸드에도 보존제나 설탕이 다량 들어 있기 쉽고, 저칼로리라고 알려진 음식 속에도 칼로리와 지방이 숨어있을 수 있기 때문이다. 영국 일간지 데일리메일이 건강에 좋다고 알려진 음식들을…
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남성을 위한 다이어트 요령 7

다이어트는 여성뿐만 아니라 남성에게도 힘든 일이다. 살을 빼려면 덜 먹어야 하는데 이렇게 되면 힘이 빠진다. 꾸준히 운동 하는 것도 지루하고 지치게 만든다. '애스크멘닷컴'이 체중을 관리하려는 남성들에게 7가지 요령을 소개했다. 1. 물을 충분히 마셔라 밥을…
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건강에 좋은 ‘지중해식 식단’ 따라하기 5

7 엄격한 칼로리 제한 없이 맛있게 식사하면서 건강까지 지킬 수 있는 방법은 없을까. 지중해식 식단을 유지하면 탄수화물과 지방이 든 음식을 먹으면서도 건강상 혜택을 누릴 수 있다. 지중해식 식단은 허리둘레를 조절하고 머리를 좀 더 기민하게 굴리는데 도움이 된다. 만성질환의 위험률도 낮출 수 있다. 스페인, 그리스,…
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체육관에 가지 않고 살 빼는 법 5

체육관이 ‘친구이자 적’처럼 여겨지는 사람들이 많다. 체육관에서 꾸준히 운동을 하면 근육이 늘어나고 몸에 활력이 생기며 자신감을 갖게 된다. 반면에 이런 효과를 얻으려면 체육관에서 고통이 수반되는 부단한 노력을 해야 하고 자칫 잘못해 운동을 몇 번 건너뛰면 죄책감이 들게 된다. 체육관에서 운동을 하는 것은 탄탄한 몸매를…

[날씨와 건강] 맛 좋은 라면, 더 건강하고 가볍게 즐기는 방법

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이렇게 먹으면 라면도 건강식?

전국이 대체로 맑겠으나, 전라는 새벽까지, 제주도는 오전까지 대체로 흐리고 눈이 오는 곳이 있을 전망이다. 눈이 내리는 지역은 빙판길이나 도로 살얼음이 발생할 가능성이 높겠다. 교통안전과 보행자 안전에 각별히 유의해야 한다. 아침 최저기온은 –16~-3도, 낮 최고기온은 –1~5도로 예보됐다. ☞오늘의 건강=추운 겨울 스키장에서도, 한여름 계곡에서도…