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살균

집에 가득한 소독용 알코올, 무궁무진한 활용법

  코로나 시대에 가장 익숙해진 생활 아이템은 마스크와 소독용 알코올이다. 잔뜩 사거나 선물로 받기도 해 알코올이 여러 병인 집이 적지 않다. 손 소독 말고 활용할 수 있는 방법은 없을까?  소독용 알코올은 만능 선수다. ◆ 주방용품 살균도 OK 무더운 여름이 시작되며 식중독 위험도 한층 높아졌다. 오염된 도마나 칼을 통한 2차 감염이 심각한데, 소독용 알코올로 이를 막을 […]

나무 도마 vs 플라스틱 도마, 더 위생적인 것은?

  요즘엔 나무 도마보다 플라스틱 도마를 사용하는 사람들이 훨씬 많다. 나무 도마는 흠집이 잘 생기고 그 사이로 음식물 즙이 잘 스며들기 때문이다. 그렇다면 플라스틱 도마를 쓰는 게 더 좋은 걸까.   플라스틱 도마의 가장 큰 장점은 공기가 통하는 성질인 ‘통기성’이 적은 표면을 가지고 있다는 점이다. 도마를 끓는 물에 넣고 소독해도 별다른 손상을 입지 않는다는 의미다. 그런데 위생적인 측면에서 진짜 플라스틱이 나무보다 낫다고 말할 […]

임신 중 소독제 사용, 아이 천식 일으킬 수도 (연구)

코로나19로 인해 전국민의 소독제 사용이 증가한 가운데, 특히 임신부의 소독제 사용이 자녀의 천식 및 습진에 대한 위험요인이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 일본 야마나시대 연구진은 일본 환경 및 아동 연구(Japan Environment and Children’s Study)에 참여한 어머니와 자녀 7만 8915 쌍에 대한 데이터를 토대로 임신 중 직장에서의 소독제에 대한 노출이 자녀의 알레르기 질환 위험을 높이는지 […]

아프고 불편… 구내염 생겼을 때 관리하는 방법 5

  구내염이 생기면 즐겨 먹던 매운 음식을 포기해야 하고 양치질 할 때도 조심해야 한다. 혀나 잇몸, 입술과 볼 안쪽 등 입 안 점막에 염증이 있기 때문이다. 일상에서 다양한 고통과 불편을 초래하는 구내염이 잘 낫지 않으면 스트레스까지 유발한다. 구내염의 원인은 매우 다양하다. 치과 치료를 받았거나 면역력이 낮아 졌을 때, 또 스트레스, 질병, 음식, 알레르기, 비타민 결핍 등으로 구내염을 앓게 될 수 있다. 구내염에 […]

생활 속 다양한 식초 활용법 4

  식초는 독특한 특유의 향을 가진 신 맛의 액체로 술에서 탄생한 발효식품이자 조미료다. 역사로 따지면 소금 다음으로 오래되었을 것으로 추정되며 음료로서의 역사도 대단히 오래된 식품이다.   특히 소금은 자연발생적으로 얻어진 산물이지만 식초는 술이 만들어진 다음에 초산 발효 과정을 거쳐 만들어진 발효식품이기에 의미가 있다. 식초는 알코올을 먹고 사는 초산균에 의해 생성되고 술에서 만들어지는 특성 때문에 세계 각국을 대표하는 명주가 […]

레몬차 한잔이 건강에 좋은 이유 8

  레몬 조각을 넣어 만든 레몬차는 건강상 여러 가지 효능이 있다. 레몬차는 우리 몸을 알칼리화하고 에너지를 불어넣고 활력을 북돋움으로써 각종 질환이나 노화를 퇴치하는 데 도움을 준다.   온열질환뿐만이 기승을 부리는 날씨에 레몬차를 마시면 건강을 유지하는 데 큰 도움이 된다. ‘데일리메일’이 레몬차의 효능을 소개했다.       1.면역체계를 증진시킨다 비행기에 탑승하거나 여러 명의 아이들과 시간을 보내야 할 때 비타민C가 […]

주부 건강을 위협하는 요인과 대처법

  여성의 몸은 지방과 근육의 비율, 호르몬 체계가 남성과 다르기 때문에 화학물질에 더 많은 영향을 받는다. 하지만 정작 여성들의 일상생활은 각종 유해요소로 둘러싸여 있다.   평범한 여성이 하루를 보내며 접하는 화학물질이 무려 126가지나 되고 매일 반복되는 일상 속 행동들로 건강에 적신호가 켜질 수도 있다. 이에 대한 대처법을 알아본다.       ◆미세먼지, 유해물질로 가득한 주방 많은 사람들이 집안은 미세먼지로부터 […]

독감 · 코로나 앓은 후 집 청소는 어떻게?

코로나19 감염 후 재택 치료가 의무화되면서 집 환경도 무엇보다 중요해졌다. 아픈 몸이 다 낫고 난 후에도 집 안 곳곳에는 세균과 바이러스가 남아있을 가능성이 있다. 현재까지 연구에 따르면 코로나19 바이러스는 유리에서 최대 4일, 플라스틱과 스테인리스 스틸에서는 최대 7일까지 생존, 천에서는 2일, 종이에서는 3시간을 버티는 것으로 밝혔다. 독감 바이러스는 일부 표면에서 약 24시간 동안 생존할 수 있으며, […]

식품 유통기한에 관한 궁금증 5

  포장을 뜯지도 않은 식품이 쓰레기통에 직행하는 일이 잦다. 마트에서 식품을 대량 구매하는 생활 방식이 만든 풍경이다.   문제는 상해서 버리는 경우보다, 유통기한이 지났다는 이유로 폐기하는 경우가 많다는 것이다.   미국의 연구에 따르면 많은 소비자가 ‘유통기한’과 ‘품질유지기한’을 혼동한다. 심지어 이 기한이 지나면 먹을 수 없다고 여기는 사람도 적지 않다. 84%에 달하는 미국인은 포장에 찍힌 기한이 […]

수저·그릇 말고…주방 가전기기 청소는 어떻게?

오전 기온은 22~24도, 오후는 26~33도. 오늘은 장맛비가 잠시 주춤하겠다. 수도권 북부와 강원 영서 북부는 비가 내리는 곳이 있으니, 우산을 준비하도록 한다. 비는 내일 다시 전국적으로 내리기 시작해 다음 주 중반까지 이어질 예정이다. ☞ 오늘의 건강= 아직 무더위가 채 끝나지 않은 늦여름, 연일 내리는 비로 꿉꿉한 날씨가 이어지고 있다. 이럴 땐 세균이 번식하기 쉬우니, 물기로 항상 […]