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단백질

단 음식 식탐, 체중 증가 등

우울감, 피부병...장이 나빠졌다는 의외의 징후 4

장에는 수많은 미생물이 살고 있다. 이 생태계가 조화롭지 못하면 배가 아프다. 가스가 차거나 설사가 나기도 한다. 장의 건강 상태와 연관 지어 생각하기 힘든 뜻밖의 증상도 있다. 이와 관련해 미국 건강 정보 매체 ‘에브리데이헬스’ 자료를 토대로 장 건강이 안 좋을 때 나타나는 의외의 신호와 대처 방법에 대해 알아봤다. ◇우울하다 장에 사는…

설로라판 성분이 효과 발휘

브로콜리, 양배추...동맥 내 혈전 생성 억제(연구)

동맥 경화는 동맥의 벽이 두꺼워지고 굳어져서 탄력을 잃는 질환을 말한다. 일종의 노화 현상으로 고혈압, 비만, 당뇨병 등이 주요 원인이다. 동맥 경화는 혈전 형성, 혈류 장애, 뇌졸중, 심근 경색 등의 발생 위험을 증가시킨다. 그런데 브로콜리, 양배추 등 십자화과 채소가 동맥 내에 혈전이 생성되는 것을 억제해 동맥 건강을 지키고 다른 심혈관질환을…

아동기~젊은 성인기의 경우...활발한 운동보다 좌식 습관에 따른 염증 감소효과 더 커

염증 줄이는 데는…‘가벼운’ 운동이 더 효과적?

앉아 지내는 습관(좌식 습관)으로 생기는 몸 안의 염증을 줄이는 데는 가벼운 신체활동이 중등도 이상의 활발한 신체활동에 비해 훨씬 더 효과적이다. 또 아동기에서 젊은 성인기(청소년기)로 넘어가면서 앉아 지내는 시간이 늘어남에 따라 등급은 낮은 편이지만 염증 수치가 높아지는 것으로 나타났다. 영국 브리스톨대∙엑서터대와 핀란드 이스턴핀란드대 공동 연구팀이…

표고버섯, 아보카도 등

두부도?...나쁜 콜레스테롤 잡은 뜻밖의 식품 5

콜레스테롤은 세포막을 구성하고 호르몬을 생산하는 데 필수적인 물질이다. 소화를 돕는 담즙이나 뼈를 튼튼하게 하는 비타민D를 만드는 데도 사용된다. 그러나 필요 이상으로 많으면 문제가 발생한다. 특히 ‘나쁜’ 콜레스테롤이라 불리는 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이면 혈액 순환에 장애가 생기기 쉽다. 이런 상태를 방치하면 뇌졸중이나…

각막 표면 건강하게 하고 눈물 생산하는 ‘술잔세포’ 생성 촉진

김치 속 프로바이오틱스, 안구건조증 치료효과도?

건강에 좋은 유산균(젖산균) 등을 만들어내는 프로바이오틱스(장내 세균)가 안구건조증을 개선하는 데 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 베일러의대 연구팀은 상업용 프로바이오틱스 균주를 섭취하면 안구건조증 증상이 크게 좋아지는 것으로 생쥐 실험 결과 나타났다고 밝혔다. 이 연구 결과는 15~19일(현지시간) 휴스턴에서 열린 미국미생물학회(ASM)…

캄지오스, 1일 1회 경구제로 최초 허가 "근본 원인 차단, 치료 혜택 주목"

심장 돌연사 주범 '폐색성 비대성 심근병증'...치료법 바뀔까

"심장 돌연사의 주요 원인으로 꼽히는 폐색성 비대성 심근병증 분야에 새로운 치료 환경이 마련됐다." 19일 서울대병원 순환기내과 김형관 교수는 한국BMS제약의 폐색성 비대성 심근병증 치료제(obstructive hypertrophic cardiomyopathy, 이하 oHCM) '캄지오스' 기자간담회에 연자로 참석해 이 같은 전문가 의견을 밝혔다.…

자외선 차단, 균형 잡힌 식사 중요

시력 잃게하는 황반변성, 가장 큰 위험 요인은?

황반변성은 시력을 잃게 하는 주된 원인이다. 황반변성은 노화로 인해 발생하는 경우가 대다수다. 대표적인 황반변성 초기 징후는 글자나 직선이 흔들리거나 휘어져보이는 것이다. 병이 악화되기 시작하면 중심 시력을 잃게 되고, 책을 읽거나 운전을 하거나 사람들의 얼굴을 알아보는 데 어려움을 겪을 수 있다. 거리를 판단하거나 계단을 오르내리는 것에 어려움을…

상황 별 간식 구성법

뱃살 없는 중년 되려면...간식 잘 먹는 법 4

간식은 잘만 먹으면 몸에 좋다. 특히 중년 이후에는 더 그렇다. 나이 들며 입맛을 잃으면 식사량이 줄고, 음식도 가리게 되는데, 자칫 부족해지는 영양소를 간식으로 메울 수 있기 때문이다. 미국 일간 워싱턴포스트에 따르면 중장년 이후 각별히 신경 써야 할 영양소는 단백질, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민B12 등이다. 미국 세인트루이스대 휘트니…

대표 ‘국산 콩’ 4가지… 단백질 높이는 조리법은?

‘콩’이 몸에 좋다는 것은 누구나 알고 있다. 두부와 두유 같은 콩 식품은 ‘식물성 단백질’의 훌륭한 공급원이다. 대표적인 국산 콩 4가지인 백태, 서리태, 흑태, 서목태는 다양한 한식 요리에도 활용도가 높다. 특히 국산 콩은 단백질이 약 40%대로 매우 풍부하고, 식물성 지방질도 풍부하다. 아몬드와 비견될 정도인데 운동이나 다이어트에도…

개인적인 반응에 따라 달라

커피 말고도 많다? 꿀잠 방해하는 7가지 음식

카페인을 커피, 차, 심지어 초콜릿 등의 형태로 섭취하는 것은 정상적인 수면에 방해가 된다는 것은 모두가 아는 사실이다. 그러나 카페인 섭취가 없어도 정상적 수면을 취하는데 어려움을 느낀다면 평소에 섭취하는 음식에 문제가 있을 수도 있다. 미국 건강매체 에브리데이헬스는 잠자리에 들기 전에 섭취하는 것은 꼭 카페인이 아니더라도 몸의 반응에 따라 원활한…

무청(시래기)은 칼슘, 비타민 C 풍부... 뼈 건강에 도움

무 자주 먹었더니, 체중·노폐물에 변화가?

몸속의 유해-노폐물을 줄이는 데 무가 좋은 이유... 소화에 좋은 디아스타제가 풍부하기 때문. 100g 당 13kcal로 열량이 매우 적고 각종 영양소가 많아 건강한 체중 감량에 도움이 된다.

너무 적게 먹어도 문제

신진대사 뚝 떨어뜨려...다이어트 망치는 실수 3

나이를 먹으면 신진대사 효과율이 떨어진다. 이로 인해 체중이 증가하고 다양한 질병이 발생할 위험도가 높아진다. 연구에 따르면 여성들은 성인이 되면 매년 평균 0.7㎏씩 체중이 늘어나 50대가 되면 최종적으로 16㎏ 정도 몸무게가 불게 된다. 또 호르몬이 급변하고 근육이 소진되면서 지방을 태우기 더욱 어려운 상태가 된다. 나이를 먹으면서…

건포도, 코코넛 워터 등

여름철 운동한 뒤 먹으면 좋은 식품 5

여름철 피트니스센터 등에서 땀을 흘리며 운동을 하고 나면 스포츠 음료를 찾게 되는 경우가 많다. 이런 기능성 음료는 열량과 전해질을 보충하는데 도움이 된다. 하지만 매번 스포츠 음료만 마실 수는 없는 일. 이와 관련해 ‘허프포스트’ 자료를 토대로 여름철 운동한 뒤 먹으면 좋은 식품을 알아봤다. ◇저지방 초콜릿 우유 저지방 초콜릿 우유의 장점이…

알츠하이머병 발병 직전 단계에서 장내 미생물 군집 변화 발견돼

알츠하이머병, 뇌가 아닌 장에서 시작?

뇌에서 알츠하이머병 초기 생체지표가 발견된 사람들의 장내 미생물군집(마이크로바이옴)에서도 변화가 발생한다는 새로운 연구결과가 나왔다. 《사이언스 중개의학(Science Translational Medicine)》에 발표된 미국 세인트루이스워싱턴대(WUSTL) 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 15일(현지시간) 보도한 내용이다.…

지나친 운동과 단백질? 신장 괴롭히는 의외의 변수들

신장은 우리 몸의 노폐물을 걸러주는 역할을 한다. 때문에 신장에 문제가 생길 경우 건강 전반에 치명적인 악영향을 미칠 수 있다. 다만 신장은 질환이 생겨도 초기 증상이 없어 '침묵의 장기'로 불리기도 한다. 때문에 신장 건강을 지키는 데는 예방이 최선이다. 그렇다면 신장에 무리를 주는 음식이나 행동에는 어떤 것들이 있을까? 미국 건강매체 웹엠디는…

지금 하는 다이어트, 멈춰야 할 때는 언제?

누구나 원하는 대로 살이 빠진다면 결코 다이어트가 아니다. 말그대로 ‘살을 깎는‘ 노력을 한다해도 원하는 만큼 결과를 가져오지 못하는 그 얄미운 고통 하나가 다이어트다. 처음에 변화를 보이다가도 정체 기간에 접어들어 포기하게 만드는 고약한 결과 하나가 다이어트다. 성과는 미미하고 무언가 잘못됐다는 느낌이 들 때, 지금 하고 있는 다이어트를 탓해도…

다이어트 돕고, 당뇨병 막고…

여름철 오이, 건강에 좋은 이유 7

오이가 제철이다. 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 시원한 맛이 특징이다. 우리나라에서는 생채나 무침, 소박이, 오이지 등으로 많이 섭취하며, 서양에서는 주로 샐러드에 들어가거나 피클로 활용된다. 오이 100g의 열량은 11칼로리, 단백질은 1g, 탄수화물 3g으로 다른 채소에 비해 영양가가 별로 없어 보인다. 하지만 실제로는 몸에 좋은…