[허두영의 위대한 투병]
유방암 맞서 '달콤한 인생' 즐긴 잉그리드 버그만
"키스할 때 코는 어디에 둬야 하죠?" 이런 질문엔 도대체 뭐라고 답해야 할까? 영화 ‘누구를 위하여 종은 울리나’에서 ‘세기의 연인’이 천진난만하게 물었다. 세계 영화사에 남는 가장 달콤한 장면 중 하나다. 영화 ‘카사블랑카’에서 유명한 건배사 ‘그대 눈동자에 건배’를 받은 그녀는 ‘가장 달콤한 여배우’가 됐다.
잉그리드 버그만은 영화에서만…
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초콜릿
통증의 주요 원인으로 꼽히는 ‘만병의 근원’ 염증
“통증의 뿌리를 뽑아라”…염증 없애는 음식 18가지
통증의 주요 원인 가운데 하나가 염증이다. 꾸준한 운동과 함께 적절한 영양을 공급하면 염증을 없애고 통증을 누그러뜨리는 데 큰 도움을 받을 수 있다. ‘만병의 근원’이기도 한 만성 염증을 제거하는 데 좋은 음식에는 어떤 것들이 있을까? 미국 잡지 ‘리더스 다이제스트’ 자료를 토대로 ‘통증의 뿌리, 염증 없애는 음식 18가지’를 짚었다.
1.올리브유…
음식 섭취로 스트레스를 완화시킬 수 있다
[헬스픽] 칼로리 걱정 NO! 스트레스 완화시키는 음식 6
스트레스가 잔뜩 쌓이면 맵고 달콤한 떡볶이와 기름진 치킨이 당긴다. 맛있는 음식은 ‘잠시’ 기분을 좋게 만들 수 있지만 다음날 몰려오는 죄책감과 더부룩함도 크다. 스트레스를 받으면 코르티솔 호르몬 분비가 증가하고 식욕 증가로 이어져 메뉴 선택에 더욱 주의해야 한다. 칼로리 걱정 없이 스트레스를 완화시키는 음식은 무엇일까?
◆ 녹차…
건강한 식습관이 우선
독감+RSV+코로나, '멀티데믹'에 대비하려면?
올 겨울에는 독감과 RSV(호흡기세포융합바이러스)에 더해 여전히 계속되고 있는 코로나19 바이러스까지 ‘멀티데믹(multi-demic)’이 유행할 것이란 전망이다. 3가지 질병과 맞서 싸우기 위해 면역력 강화가 그 어느 때보다 중요하다. 가장 간단하고 쉬운 방법은 건강에 좋은 식습관을 갖는 것이다. 면역력을 높여주는 식습관, 미국 건강정보 매체 ‘Eat…
수능 시간별 컨디션 조절법
수능일이 17일(목)로 바짝 다가왔다. 시험 시간대마다 컨디션을 끌어올리고 집중력을 유지할 묘책은 없을까?
수능일 1교시는 언어영역이므로 언어를 담당하는 좌뇌를 깨워야 한다. 시험 전에 인상 깊었던 공연이나 뮤지컬의 메인 테마곡을 들으며 공연 줄거리와 배우들의 연기, 공연장 분위기 등을 떠올려보는 음악연상법은 좌뇌…
평소처럼 먹고 자야...안 먹던 영양제·약·카페인 섭취 X
수능 전일·당일 최적 컨디션 관리법은?
앞으로 이틀 뒤 고3 수험생들의 그동안의 수고가 결실을 맺는다. 17일 시행되는 '2023학년도 대학수학능력시험'을 목전에 둔 오늘과 내일, 시험 당일 마지막 건강관리는 어떻게 해야 할까?
그동안 만족할 만큼 공부를 했든 안 했든 주사위는 아직 던져지지 않았다. 지레 겁을 먹거나 불안해하지 말고 청춘 그 자체만으로 찬란한 시기임을 인지하고 평소처럼…
일상 음식, 동안과 노안 결정에 큰 영향...
동안 VS 노안...뭘 먹느냐 차이?
더 젊어 보이고 싶은 욕구는 누구나 같다. 부쩍 늘어난 주름과 축 처진 턱살, 넓어진 모공은 원래 나이보다 ‘더’ 들어 보이게 한다. 피부과 시술을 받긴 무섭지만 또래보다 젊어 보이고 싶다면? 오늘부터 식습관을 바꿔보자.
◆ 노안 유발하는 나쁜 음식
오후 2시, 점점 눈이 감겨온다. 해야 할 업무는 잔뜩 인데....직장인의 구세주 커피가 있다.…
소고기보다 철분 함유량 높은 식품 9가지
철분은 신체에 산소를 운반하고, 적혈구 생성과 신진대사를 돕는다. 철분이 부족하면 몸이 피곤하고 늘어지거나 춥게 느껴지기도 한다. 철분을 얻는 가장 좋은 방법은 역시 음식이다.
여성은 하루 18mg, 남성은 8mg 정도의 철분을 섭취하는 게 이상적이다. 단, 채식을 하는 사람이라면 권장량보다 더 많이 먹어야 한다. 우리 몸은 동물성 제품에서 철분을 더…
카페인 노출 태아, 4~8세 사이 또래보다 키 작아
임신 중 커피 한 잔, 태아에게 괜찮을까?
임산부 대부분은 술은 끊지만, 커피는 종종 마시기도 한다. 커피의 일반적인 건강 효과가 잘 알려져 있기 때문인지 커피 한 잔 정도는 유산이나 조기 분만을 유발하지 않고 안전하다고 생각한다. 이런 생각이 맞는 걸까?
미국 의사협회의 세계적인 학술지 '자마 네크워크'는 최근 “아주 적은 양이라도 카페인에 노출된 태아는 키가 작다”고 밝혔다. 이를 건강…
심근경색, 협심증, 심근병증, 부정맥 등을 줄여주는 다양한 음식
작정하고 알아보는…심장에 좋은 음식 50가지
심장은 우리 몸에서 가장 중요한 기관 중 하나다. 죽음의 판정 기준이 되는 장기는 심장(심장의 정지), 폐(호흡의 정지), 눈(동공 반사의 소실), 뇌(뇌사) 등이다. 심장이 제 기능을 못하면 심부전이 생긴다. 심장 관련 질병으로는 협심증, 심근경색증, 심근병증, 판막질환, 대동맥질환, 부정맥 등을 꼽을 수 있다. 심장마비(돌연 심장사)는…
부티르산 생산 늘려 신진대사에 도움
아몬드 한 줌이 장 건강 촉진(연구)
아몬드를 한 줌씩 먹으면 장 건강을 촉진하는 짧은사슬지방산인 부티르산(butyrate)의 생산량이 크게 늘어난다는 연구 결과가 발표됐다. 이는 아몬드 섭취가 박테리아 신진대사에 도움이 될 수 있음을 시사한다. 영국 킹스칼리지런던 연구팀이 통 아몬드와 아몬드 파우더가 장 미생물의 구성에 미치는 영향을 조사한 실험 내용이다.
장 …
사람마다 반응 제각각…초콜릿, 와인, 숙성 치즈 등에 관심 둬야
모르고 먹었는데...‘두통’ 유발 음식 8가지
평소 생활 스트레스로 머리가 가볍지 않은 사람이 적지 않다. 무심코 먹은 음식이나 음료가 두통이나 편두통을 일으킨다면 어떨까. 엎친데 덮친 격이다.
두통을 일으키는 요인은 환경 변화, 담배, 호르몬 수치 변화, 스트레스, 밝은 조명, 수면 습관 변화 등 다양하다. 사람마다 그 원인도 다르다. 여러 원인이 복합적으로 작용해 두통을…
생리 전에 먹으면 좋은 식품 vs 나쁜 식품
생리 전에 초콜릿, 사탕 등 단 것이 당긴다는 여성들이 많지만, 생리통이 있다면 피해야 할 음식인 것으로 나타났다.
최근 북미완경학회(North American Menopause Society)는 식단과 생리통에 관한 연구들을 분석해 어떤 음식이 생리통을 악화시키는지, 어떤 음식이 증상 완화에 도움이 되는지 조사한 내용을 연례회의에서 발표했다.…
김치 한입에 행복?...기분 좋아지는 음식들
스트레스 받고 우울할 때 단 음식 한 입이면 기분이 나아지는 경험을 한 적이 있는가. 실제로 영양과 정신 건강 사이의 연관성을 조사한 많은 연구를 통해 특정 음식이 우리 뇌의 세로토닌을 증가시키는 것으로 밝혀졌다. 행복 호르몬이라고도 불리는 세로토닌은 기분을 조절하는 데 중요한 역할을 하는 화학물질로, 세로토닌 수치가 낮으면 기분이 불안정해질 수 있다.…
단백질과 불포화 지방의 공급원
미래 식량 곤충, '이것'부터 먹어 볼까?
메뚜기 구이를 먹어보았는가. 농촌에서 자란 노년층이라면 가을철 삼삼오오 모여 앉아 구운 메뚜기를 먹은 추억이 있을 듯하다. 메뚜기를 비롯한 곤충은 최근에 전 세계적으로 미래의 대안 식량으로 주목받고 있다.
유엔식량농업기구(PDF)는 2050년 전 세계 인구가 90억 명이 될 것으로 추산했다. 보고서는 미래에 일어날 사태, 농경지…
녹차, 아스라파거스, 베리류 등
살찔 걱정 없이 스트레스 완화하는 식품 6
스트레스를 먹는 것으로 푸는 사람들이 있다. 좋아하는 음식은 스트레스 해소에 도움을 줄 수는 있지만 대체로 고칼로리 음식이라는 점에서 부작용이 클 수 있다. 스트레스를 받으면 부신피질 호르몬의 일종인 코르티솔의 분비가 촉진되는데, 이는 식욕을 증가시킨다.
또 코르티솔은 지방 세포에 있는 효소를 촉발시키는데 이 효소는 피부 밑 지방보다 내장 지방에 많아…
궁합 '꽝' 식품은 역(逆)시너지
음식을 함께 먹게 되는 조합이 있다. 두 음식의 맛이 조화를 이룰 뿐 아니라 두 음식에 들어있는 영양성분이 만나 체내 흡수율이 높아지는 시너지를 내면 궁합이 잘 맞는 음식이라고 부른다.
사과와 초콜릿은 궁합이 잘 맞는 음식이다. 미국 영화에서 사과에 막대기를 끼워 초콜릿을 입힌 태피애플(Taffy apple)이 종종…
불면증이라면 따라 해 볼 잠자리 습관
잠이 보약’이라지만, 잠드는 게 어려워 잠 대신 보약을 선택하는 사람도 많다. 그러나 그 보약만으로는 충분하지 않다. 건강 의료 매체 ‘메디슨넷’에서 제안한 잘 자도록 돕는 스무 가지 ‘팁’을 2회에 걸쳐 소개한다.
블루 라이트를 끄자
스마트폰, 전자책, 태블릿, 컴퓨터 화면, TV 및 디지털시계는 눈에 해롭고 수면을 방해할 수 있는 짧은 빛의…
냉동식품은 '해동 유통', 냉장식육은 '일시 냉동' 허용
냉동 부대찌개세트에 '라면사리' 포함 가능해진다
부대찌개를 좋아하는 A씨는 종종 냉동 부대찌개세트를 사먹는다. 그런데 이 같은 '냉동 간편조리세트'는 냉동 재료로만 구성돼 있다. 실온에 보관하는 라면사리는 포함돼 있지 않아 별도로 구매해야 하는 번거로움이 있었다. 앞으로는 이러한 불편이 줄어들 예정이다.
식품의약품안전처는 냉동 간편조리세트에 실온제품이나 냉장제품도 포함할 수 있도록 허용하겠다고…
의외로 많은 남자들의 폭식장애, 어떻길래?
많은 사람들이 폭식장애란 여성에게만 해당된다고 생각한다. 폭식장애는 남녀 구별이 없다. 폭식장애를 유발하는 요인은 남녀 모두 같다. 여성에게만 나타난다는 잘못된 인식 때문에 남성은 그 징후를 놓치기도 한다. 어떨 때 폭식장애가 있는 걸 알 수 있는지, 어떻게 극복할 수 있는지 미국 건강 정보 매체 ‘웹엠디(WebMD)’가 소개했다.
남자들도 외모…