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어패류

의료계 "특별한 치료없이 물 먹기, 휴식 등 보충 치료로도 호전돼"

건강뉴스

몸살난 엄마 구토하더니, 나도 전염…지금 ‘이것’ 유행

노로바이러스 감염증 환자 수가 최근 5년간 최고치를 찍었다. 위와 장에 염증을 일으키는 노로바이러스에 감염돼 발생하는 식중독 환자가 늘어난 것이다. 노로바이러스 감염증은 겨울철 발생이 잦으며 △구토 △복통 △오한과 더불어 근육통, 발열과 같은 몸살 증상이 동반되기도 한다. 19일 질병관리청(질병청)에 따르면, 올해 1월 2주 차 노로바이러스 감염…

우유, 땅콩, 어패류 등

건강뉴스

달걀 먹고 두드러기가? 알레르기 일으키는 대표 식품들

아무리 맛있는 음식도 알레르기가 있다면 먹기가 힘들다. 두드러기나 습진 같은 피부 증상, 설사나 구토 등의 소화기 증상 그리고 호흡곤란, 발열 등의 증상이 나타날 수 있는데, 호흡 곤란 및 혈압이 내려갈 경우 의식을 잃는 아나필락시스 쇼크 증상이 수반할 수 있다. 음식 알레르기는 우리 몸이 특정 음식을 유해한 것으로 판단해 그 음식에 과민 반응을 나타내는…

자연환경에 노출된 미세플라스틱이 뇌에 더 심각한 염증을 유발

건강뉴스

뇌 염증 유발하는 미세플라스틱, 검출된 해산물은?

미세플라스틱은 5nm 이하의 작은 고체 플라스틱으로, 1nm 이하의 나노물질도 포함하고 있다. 생산 당시부터 작게 만들어져 치약이나 화장품 등에 넣는 1차 미세플라스틱과 플라스틱제품이 잘게 부서져서 만들어진 2차 플라스틱으로 구분하기도 한다. 그런데 최근 자연환경에 노출된 미세플라스틱이 뇌에 더 심각한 염증을 유발한다는 국내 연구 결과가 나왔다. 이번 연구…
건강뉴스

‘치사율 50%’ 비브리오 패혈증, 예방하려면?

지난 15일 올해 첫 비브리오 패혈증 환자가 나오면서 정부와 지자체에서 각별한 주의를 당부하고 있다. 특히, 해수 온도가 18℃ 이상이거나 장마가 시작되면 세균 증식이 더욱 활발해지므로 조심하는 것이 좋다. 이에 삼성서울병원이 비브리오 패혈증의 정의와 예방을 위한 생활습관을 소개했다. ▲비브리오 패혈증이란? 비브리오 패혈증은 비브리오 불니피쿠스…

투여량에 따라 심방세동 위험 증가해

건강뉴스

건강해지려 먹은 오메가3… ‘이 질환’ 위험 높일 수도

‘오메가3’라는 이름으로 잘 알려진 ‘장쇄오메가-3불포화지방산’이 심방세동 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 오메가3 지방산은 염증을 완화하고 혈액 응고를 막는 등 인간의 지질 대사에 중요한 역할을 한다. 주로 등푸른생선이나 어패류 등 해양생물의 기름을 정제한 영양제의 형태로 소비하게 된다. 심혈관질환에도 도움이 된다고 알려져 있으나…

어패류 잘 익혀 먹고 바닷물에 상처 접촉하지 말아야

건강뉴스

올해 첫 비브리오패혈증 환자 발생…증상과 예방법

올해 첫 비브리오패혈증 환자가 발생했다. 16일 질병관리청에 따르면 지난 12일 발열과 하지 통증 등이 나타나 병원에서 입원 치료를 받던 60대 남성이 15일 비브리오패혈증으로 확진됐다. 법정 제3급 감염병인 비브리오패혈증은 주로 해산물을 날로 먹거나 덜 익혀서 먹을 경우, 상처가 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉했을 때 감염된다. 해수면 온도가…
헬스스낵

냉동도 안심 금물… 여름철 조심해야 할 식중독 3

익혀 먹고, 손 잘 씻어야 요즘 같은 여름철 가장 조심해야 할 질환이 식중독이다. 식중독을 일으키는 세균은 고온다습할수록 잘 자라기 때문이다. 식중독 걱정 없는 건강한 여름을 보내기 위해 식중독을 일으키는 세균에 대해 알아본다. 식중독은 원인에 따라 미생물에 의한 식중독과 화학물질에 의한 식중독으로 구분된다.…
건강뉴스

[위드펫+] 우리 강아지도 간식이 필요해, 수제 간식 레시피

주말이 되면 한가로이 간식을 즐기며 TV를 시청한다. 강아지도 함께 시간을 보내는데… 보호자는 다양하고 맛있는 간식을 골라 먹으면서, 강아지에겐 시판 간식만 주자니 미안하다. 사람도 새로운 음식이 맛있듯 강아지도 마찬가지. 우리 댕댕이의 행복을 위해 수제 간식을 만들어 보자. 재료와 과정 모두 간단해 실패 없이 만들 수 있다. ◆ 기호성 최고, 고구마…
건강뉴스

올해 첫 비브리오패혈증 환자 발생…치사율 50%로 높아

올해 첫 비브리오패혈증 확진환자가 발생했다. 지난 21일 40.2℃의 발열, 오한, 왼쪽 다리 부종, 발적 등의 증상으로 경기도 소재의 한 병원에 방문한 60대 환자가 입원 치료 중 26일 비브리오패혈증 확진 판정을 받았다. 질병관리청에 따르면 해당 환자는 기저질환을 갖고 있다. 비브리오패혈증은 간 질환·당뇨 등의 만성질환자, 알코올중독자,…
건강뉴스

술만 피하면 될까? 간암에 안 좋은 음식들

국내에서 간암은 폐암에 이어 사망자가 많은 질환이다. 특히 40~50대 남성에게서 암 사망 원인의 1위를 차지한다. 간암은 초기에 거의 증상이 없다. 이미 있던 만성간질환 증상으로 오인해 방치하기도 한다. 대표적인 간암 증상으로는 식욕부진, 전신권태감, 체중감소, 상복부 불편감과 통증, 황달, 토혈, 하혈 등이 있다. 간암은 술의 영향을 받는다.…

[날씨와 건강] 노로바이러스와 달리 가열해도 독성이 사라지지 않아 주의 필요

건강뉴스

봄에 위험해지는 해산물? 패류독소 주의보

전국이 대체로 흐리겠다. 오전 강원 영동을 중심으로 비가 내리기 시작해 오후엔 충청과 남부 지방, 제주도까지 확대될 전망이다. 일교차가 10-15도 내외로 크겠으니, 옷차림에 신경 쓰고 건강관리에 유의해야 한다. 아침 최저기온은 0-11도, 낮 최고기온은 6-18도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 몸에 좋은 해산물이 언제나 안전한 것은 아니다. 겨울철…
헬스스낵

생활 속 다양한 식초 활용법 4

식초는 독특한 특유의 향을 가진 신 맛의 액체로 술에서 탄생한 발효식품이자 조미료다. 역사로 따지면 소금 다음으로 오래되었을 것으로 추정되며 음료로서의 역사도 대단히 오래된 식품이다. 특히 소금은 자연발생적으로 얻어진 산물이지만 식초는 술이 만들어진 다음에 초산 발효 과정을 거쳐 만들어진 발효식품이기에 의미가 있다.…

[날씨와 건강] 칼슘부터 타우린, 철분까지 풍부한 꼬막, 지금 먹기 딱이야!

건강뉴스

제철 맞은 꼬막 가장 맛있게 먹는 법

중부 지방은 대체로 맑고, 남부 지방은 구름이 많아 흐리겠다. 내륙을 중심으로 일교차가 10~15도로 크겠다. 이번 추위는 금요일부터 누그러질 전망이다. 눈 내린 지역은 도로가 미끄러운 곳이 많겠으니, 차량 운행 시 저속 운행하고 교통안전에 유의해야 한다. 아침 최저기온은 –16~-3도, 낮 최고기온은 –1~6도로 예보됐다. ☞오늘의 건강= 꼬막은…
헬스스낵

겨울철 장염이 많은 이유 “추워도 감염력 강해”

흔히 장염은 무더운 여름철에 상한 음식을 먹고 걸리는 병이라 생각하기 쉽다. 하지만 노로바이러스, 로타바이러스 등 바이러스에 의한 ‘감염성 장염’은 겨울에 더 빈번하게 발생하는 것으로 조사됐다. 이렇게 장염을 일으키는 바이러스는 낮은 기온에서도 전염력이 강하므로 더욱 각별한 건강관리가 필요하다. 국민건강보험공단이…
헬스스낵

여름 노로바이러스, 얼음컵도 조심해야…

'위장 감기(Stomach Flu)'라고도 불리우는 노로바이러스는 낮은 기온에서 활발해 겨울철에만 많이 발생하는 감염병이라고 생각하는 사람이 많다. 그러나 노로바이러스는 여름철에도 주의해야하는 강력한 바이러스이다. 일반적인 식중독 바이러스와 달리 영하 20도에서도 생존하고 60도에서 30분간…

[날씨와 건강] 여름철 노약자는 날생선 먹으면 안 돼

건강뉴스

살모넬라균만? 장염비브리오균도 주의해야

오전 기온은 21~25도, 오후는 26~31도. 한낮에는 무덥겠으나, 늦은 오후부터는 흐린 날씨로 선선한 기온을 보이는 곳도 있겠다. 폭염특보가 일시 해제되는 곳도 있을 전망이다. 미세먼지 농도는 '좋음'에서 '보통'에 머물 것으로 예상된다. 대기의 불안정으로 예측치 못한 비가 내릴 수 있으니 외출 시엔 우산을 챙기도록 한다. ☞ 오늘의 건강= 최근…
헬스스낵

체내 중금속 배출에 도움 되는 4가지

우리나라 사람들의 체내 중금속 수치가 높다는 기사 읽으셨죠? 어패류를 많이 먹는 식습관 때문이라는데요. 몸의 자연 정화 작용에만 맡겨두기엔 많은 양이라고 합니다. 그렇다면 체내 중금속을 몰아내기 위해 우리가 더 신경써서 먹어야 할 것들은 무엇이 있을까요? 자신도 모르게 몸속으로 들어오는 납과 카드뮴 등 중금속의 양은…
헬스스낵

“비타민 B12, 너무 많으면 위험하다”

비타민 B12는 동물의 내장, 어패류, 유제품 등 주로 동물성 식품에 존재하는 영양소입니다. 따라서 채식주의자들은 비타민 B12 섭취가 부족하기 쉽죠. 비타민 B12 결핍은 빈혈, 위염, 변비, 설사 등을 부르고, 심하면 신경계 손상으로 이어질 수도 있습니다. 이렇듯 비타민 B12가…
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물은 끓이고, 어패류는 익히고

휴가철 바닷가에 놀러갔다가 배가 아프고 구토, 설사, 발열 등의 증상이 나타난다면 '장염비브리오 식중독'이 원인일 수 있다. 돌아오는 주말부터 임시공휴일까지 사흘의 휴일 동안 바닷가 나들이를 계획하고 있다면 수산물 섭취에 각별히 주의해야 한다. 장염비브리오는 바닷물에 사는 식중독균으로, 여름철 이에 감염된 환자가 집중적으로 발생하기 때문.…