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식물

연어, 콩류, 생강, 강황 등

천식을 누그러뜨리는 식품 8

천식은 폐로 연결되는 통로인 기관지의 질병이다. 특정한 유발 원인 물질에 노출되었을 때 기관지의 염증에 의해 기관지가 심하게 좁아져 기침, 천명(쌕쌕거리는 소리), 호흡 곤란, 가슴 답답함이 반복적으로 발생하는 질병이다. 천식이 있을 때 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면 천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다. 연구에 따르면 정제된 곡류, 붉은…

칼슘 많은 무말랭이·시래기, 혈관에 좋은 보리의 조합

무말랭이·시래기·보리밥, 갱년기에 특히 좋은 이유

우리 조상들이 겨울에 즐겨 먹던 음식 중에는 몸에 좋은 것들이 많다. 무말랭이·시래기·보리밥 등도 이에 해당한다. 특히 이 음식들은 몸의 변화가 심한 갱년기 여성들에게 큰 도움이 된다. 어떤 성분들이 건강 효과를 내는 것일까? ◆ 갱년기 여성의 뼈, 혈관... 추위에 근육까지 위축, 골절 위험 높다 폐경 전후의 여성은 혈관,…

단백질 보충과 함께 근력 운동 도움

근육 감소의 신호가.. 내 엉덩이 지키는 법은?

나이 들어도 엉덩이가 탄탄하고 보기 좋게 튀어 나온 사람은 건강미가 돋보인다. 실제로 엉덩이 근육은 허벅지와 더불어 몸의 건강을 지키는 중요한 역할을 한다. 당뇨병 예방에 좋고 병이나 사고로 입원해도 엉덩이가 튼튼한 사람은 면역력이 높아 퇴원이 빠르다. 엉덩이 부위의 건강에 대해 알아보자. ◆ 엉덩이 근육 약해지면... 구부정한…

건포도, 요구르트, 양배추 등

위궤양엔 양배추...증상별 완화 식품 9

혈압이 높게 나왔다, 스트레스가 심하다, 위산이 역류한다. 이런 증상들을 음식으로 완화할 방법은 없을까. 미국 건강·의료 매체 ‘프리벤션’이 주변에서 손쉽게 구할 수 있는, 증상 완화 식품을 소개했다. △위궤양 : 양배추 양배추에 들어 있는 설포라판이란 화학 물질이 위궤양과 소화성궤양을 일으키는 헬리코박터 균을 박멸해준다. 또한 위종양 성장…

등 푸른 생선, 베리류, 달걀 등

운동, 명상 외에...뇌 건강에 좋은 식품 5

나이가 들어서도 삶의 질을 유지하려면 뇌 건강이 중요하다. 기억력 감퇴는 뇌 노화의 대표적 증상이다. 어떻게 해야 뇌 건강을 지킬 수 있을까. 뇌를 튼튼하게 유지하려면 우선 운동을 해야 한다. 연구에 따르면 매일 20분 씩 걷기 운동만으로도 치매 예방에 효과가 있다. 운동은 뇌 세포를 자극해 가지를 치게 하고 보다 효과적으로 소통하게 만드는 단백질을…

염증 줄여 난자와 정자 질 향상과 건강한 임신에 도움

"지중해 식단, 생식 능력 높인다" (연구)

건강 식단으로 각광받는 지중해 식단이 여성의 생리주기를 조절하고 남성 정자의 질을 높인다는 연구 결과가 나왔다. 국제학술지 《영양분(Nutrients)》 9월호에 게재된 호주 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 19일(현지시간) 보도했다.  지중해 식단은 신선한 과일과 채소, 올리브 오일, 통곡물, 콩류, 견과류,…

혈액-뼈 건강, 근육 유지에 서로 보완 작용

갱년기에 좋은 팥·콩·멸치의 조합, 혈관 청소는?

곧 동지(22일)다. 동짓날에는 동지팥죽을 먹는 오랜 관습이 있다. 팥은 평소 빵이나 떡 등에 팥고물, 팥소로 많이 쓰인다. 최근에는 값이 오른 붕어빵이 주목받았다. 팥과 밀가루 가격이 올라 예전에 싸게 맛보던 붕어빵이 아니라는 것이다. 식재료 값이 올라도 너무 올랐다. 최근 팥 가격이 하락세라는 소식도 들린다. 평소 반찬으로 팥-멸치-콩의 조합을 생각해…

구아검가수분해물, 배변·혈당·콜레스테롤 관리에 효과적

한파 속 건강 경보, ‘이것’으로 관리

겨울철 외부 활동은 줄지만 연말연시 잦아진 모임으로 외식과 음주 등이 늘어나 각종 질환에 노출되기 쉽다. 기온이 급격히 떨어지면 근육과 혈관, 신경 등은 위축되고 경직되면서 심혈관계 질환의 발생 위험도 커진다. 전문가들은 특히 조기암이 가장 많이 발견되는 40대의 경우, 겨울철 심해지기 쉬운 질환을 미리 예방하라고 권고한다.…

체중감량 위한 최고의 채소 5가지

채소는 언제나 옳다. 건강을 위한 식단에서 빠지지 않는 것이 바로 채소다. 미국 하버드 공중보건대학(Harvard School of Public Health)에 따르면 채소가 풍부하게 포함된 식단은 심장병을 예방할 뿐만아니라, 혈압 관리, 소화기 건강 개선, 혈당 수치 관리에 도움을 줄 수 있다. 무엇보다 채소는 체중 감량의 목표를 달성할 수 있도록…

중년엔 초가공식품 섭취 줄여야 치매 위험 준다

시간과 에너지 써서 요리해야 할 이유

“중년에 하는 선택은 노년기에 영향을 미친다. 중년은 생활방식을 바꿔 질병 예방책을 마련할 중요한 시기다”라고 브라질 상파울루 의과대학의 내털리 고메스 곤살베스(Natalia Gomes Gonçalves) 박사는 말했다. 특히 노년 시기의 치매를 걱정한다면, 중년기 생활방식, 특히 식습관을 바꾸면 효과가 있을 수 있다. 관련 연구를 건강의료 매체…

'신경세포 보호 기능' 에스트로겐... 콩 음식이 도움

갱년기 '치매' 위험, ‘이 음식’으로 예방 가능?

여성은 남성보다 치매에 걸릴 가능성이 높다. 실제로 국내 치매 환자 수도 남성의 2배에 육박한다. 이를 폐경 후 사라진 에스트로겐(여성호르몬)과 연관 짓는 전문가들이 적지 않다. 여성 골다공증 환자가 남성보다 많은 것처럼 치매 발생도 비슷한 작용을 한다는 것이다. 치매의 위험 신호가 갱년기부터 시작된다는 추정도 가능하다. 몸의 변화에 어떻게 대처할까?…

‘음주 입원’ 확률, 위 우회술이 위소매절제술의 약 2배

이런 ‘비만수술’ 함부로 받으면…술도 못마신다?

비만으로 ‘위 우회술’을 받는 환자는 ‘위소매절제술’을 받거나 특정 체중관리 프로그램을 적용 받는 환자에 비해 알코올사용장애(AUD)로 입원할 확률이 훨씬 더 높다는 연구 결과가 나왔다. 미국 펜실베이니아대 의대 연구 결과에 따르면 위 우회술을 받는 환자는 AUD로 입원할 위험이 위소매절세술을 받는 환자보다 약 1.98배, 미국…

무의 디아스타제, 음식물의 소화흡수 촉진

요즘 무에 무슨 일이? 체중 감량에 좋은 이유

최근 무 가격이 하락세를 보이고 있다. 평년보다 가격이 내렸다는 소식도 들리고 있다. 작황이 호조를 보이면서 무가 많이 나오고 있지만 찾는 사람이 줄고 있기 때문이다. 배추 가격도 마찬가지다. 다른 식품들의 가격은 치솟고 있지만 무, 배추만 예외다. 무는 건강에 좋은 음식이다. 어떤 효과가 있을까? ◆ 겨울무, 작황 좋아 생산량…

급격히 살이 찌는 이유는 다양해 원인에 맞는 감량법이 필요

[헬스픽] 겨울 추위에 더 늘어가는 확‘찐’자, 원인별 대처법은?

코로나19 이후 사회적 거리두기로 활동량이 줄고, 배달 음식 섭취가 늘며 ‘확찐자’가 된 사람들이 많다. 겨울이 되며 뱃살은 한없이 두꺼워져만 가는데… 미국의 건강 매체 ‘멘즈헬스닷컴’에 의하면 남성은 몇 주 혹은 며칠 만에 약 2kg 이상 증가했다면 주의할 필요가 있다. 살찌는 이유도 다양한 법. 다양한 원인에 따른 올바른 감량법은…

농작물 생산 3~5% 줄면서 연간 42만7000명 초과사망 초래

벌 개체 수 급감, 인간 목숨 위협한다? (연구)

벌의 개체 손실이 환경 악화에만 머무는 것이 아니라 세계적으로 수백만 명의 건강까지 해치고 있다는 연구결과가 나왔다. 14일(현지시간) 《환경적 건강 관점(Environmental Health Perspectives)》에 발표된 미국 하버드대 연구진의 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 보도한 내용이다. 벌은 최고의 꽃가루받이(수분)…

나이 들면 건강 위해 식탐 조절해야

‘소식’하는 사람, 이미지도 좋아.. 적게 먹는 이유가?

‘소식’하는 사람을 떠올렸을 경우 날씬하고, 절제를 잘하며, 자기 관리가 뛰어난 긍정 이미지가 연상된다는 조사결과가 나왔다. 반면에 음식을 많이 먹는 대식가를 떠올리면 건강이 염려되거나 과하고 살찐 이미지가 연상된다는 응답이 많았다. 나는 소식가인가? 아니면 식탐을 이기지 못하는 사람인가? ◆ 이제는 ‘소식’이 트렌드... 체중…

레티놀 비해 저자극, 천연유래 성분

웰 에이징 시대...피부 노화방지엔 '바쿠치올'

갈수록 건강하게 나이 드는 웰 에이징(well-aging)에 관심이 쏠리고 있다. 특히 피부는 노화가 더 빠르게 나타난다. 이 때문에 노화 방지 성분의 화장품을 찾는 이들이 증가하는 추세다. 최근 주목받는 건 천연 항산화 성분인 바쿠치올이다. 레티놀 유사 성분인데, 최근 뷰티 트렌드 중에 하나로 떠오르고 있다. 바쿠치올은 인도 아대륙에서 자라는 보골지…

항산화 물질 풍부

미국 원주민들이 약으로 썼던 이 과일의 효능은?

10월부터 1월까지가 제철인 크랜베리는 전세계적으로 사랑받는 과일이다. 한국에서는 아직 보편화된 과일은 아니지만, 미국의 경우 크랜베리네이션(cranberrynation)이라고 불릴 만큼 소비량이 많다. 특히 추수감사절부터 크리스마스까지 이어지는 연말에 소비가 많은 크랜베리는 건강에도 도움을 주는 대표적 과일로 미국 원주민들은 약으로도 사용했다.…

심장 질환을 예방하려면 건강한 식습관은 필수

심혈관 건강을 지키기 위한 7가지 식습관

노옥희 울산교육감이 심장마비로 별세하면서 심장 질환에 대한 관심이 높아졌다. 전문가들은 심장 질환 예방의 관건은 건강한 생활 습관과 식단이라고 입을 모은다. 일관성 있는 생활 습관을 유지하는 것이 무엇보다 중요하다. 이에 미국 건강의료 매체 ‘웹엠디’(WebMD)가 추천한 심장 건강을 지키기 위한 10가지 식습관을 소개한다. 1. 일일 칼로리 총량…