과학자도 권하는 몸에 좋은 먹을거리 6
건강에 좋다는 음식이 쏟아져 나오고 있습니다. 이중에는 과학적으로 증명되지 않은 것들이 많아 잘못 먹었다가는 오히려 몸을 해칠 수도 있습니다. '폭스뉴스'가 매일 조금씩이라도 먹으면 좋은 검증된 식품 6가지를 소개했습니다.
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음식
식물성 고기 선택할 때 '이것' 확인해야
세계적으로 점점 더 많은 사람들이 육류를 대체하는 더 건강하고, 더 환경 친화적이고, 더 윤리적인 대안을 찾고 있다. 그 결과 진짜 고기와 맛과 질감은 비슷하지만 식물성 원료로 만든 대체물, 이른바 ‘식물성 고기’가 다양하게 선보였다.
적색 육류와 가공육의 섭취를 제한하면 포화지방의 섭취를 상당히 줄일 수 있다. 고기를 덜 먹는 것은 지구의 건강에…
[날씨와 건강] 제철 맞은 자두의 효능과 고르는 법
‘새콤달콤’ 제철 자두의 건강 효능
전국이 대체로 맑겠지만 강원도에는 오후부터 곳에 따라 비가 내리겠다. 아침 최저 기온은 서울이 19도 등 전국이 15도에서 20도로 전망된다. 낮 최고 기온은 서울 27도,대구 32도 등 전국이 24도에서 32도로 어제와 비슷하겠다.
☞오늘의 건강= 여름을 대표하는 과일 중 하나인 자두가 제철을 맞았다. 수분이 85%를 차지하는 자두는 여름철 갈증…
'이것'으로 먹는 음식이 더 맛있다?
여러분들은 음식을 손으로 먹을 때 더 맛있다고 느껴본 적이 있으신가요?
저는 특히 피자, 치킨 등 몇몇의 음식은 수저를 쓰기보다는 손으로 먹어야 더 맛있게 느껴지는데요.
실제 연구를 해보니 사람은 수저를 쓸 때보다 손으로 먹을 때 더 맛있다고 느끼고,
그래서 더 많이 먹게 된다는 결과가…
6개월간 '이것' 마셨더니 체지방 감소
보통 체지방을 줄이기 위해서는 운동을 하거나 식사량을 줄이곤 하죠.
그런데 오히려 체지방을 감소시키는 음식도 있습니다.
연구에 따르면 뚱뚱한 사람들에게 6개월 동안 매일 4잔의 커피를 마시게 했더니
체지방이 감소한 것으로 나타났다고 하는데요.
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"먹는 시간, 음식만큼 건강에 큰 영향"
건강을 위해서 식습관 관리를 잘 해야 한다는 것은 두말할 필요도 없죠.
그런데 어떤 음식을 먹느냐에 못지않게 언제 먹는가도 중요하다는 사실, 알고 계셨나요?
특히 최근 연구 결과에 따르면 심장 건강을 지키기 위해서는 식사시간에 신경을 써야 한다는데요,
실험 과정과 함께 자세히 알아보도록…
관절염 악화시키는 음식 5
관절염은 뼈와 뼈가 만나는 부위에 염증이 생기는 질환이다. 몸무게가 많이 실리는 무릎, 엉덩이, 척추 관절 등에 주로 발생하는데 크게 골관절염과 류머티즘 관절염으로 구분할 수 있다.
원인에 따라 치료법은 다르지만 공통점도 있다. 식단에 따라 증상이 개선되기도, 악화되기도 한다는 것. 어떤 음식을 조심해야 할까? 미국 건강 정보 매체 '헬스라인'이…
항문이 가려운 뜻밖의 이유 5
종종 항문이 가려울 때가 있습니다. 불편하고 걱정도 되지만 누굴 잡고 의논하긴 부끄럽죠. 그렇다고 병원에 가자니, 그렇게까지 할 일인가 싶어 망설여집니다.
도대체 왜 가려운 걸까요? 그럴 땐 어떻게 해야 할까요? 미국 ‘헬스닷컴’이 전문가의 조언을 소개했습니다.
1. 뒤처리…
코로나에도…음식은 비교적 안전한 이유 3
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 전 세계를 휩쓸고 있는 가운데 매일 먹어야 하는 음식의 안전에 대해 염려하는 사람이 많죠. 하지만 반가운 소식은 코로나19는 음식을 통해 전염되지 않는 것으로 나타났다는 것입니다.
미국 럿거스대학교 식품공학과 교수인 도널드 샤프너 박사는 “이제까지의…
운동, 신선한 음식…위암 예방 습관 5
위암은 우리나라에서 가장 많이 발생하는 암 중 하나입니다. 국민건강보험공단의 2014~2018년 위암 환자 분석 자료에 따르면, 위암의 경우 남성이 여성보다 약 2배 더 많았으며, 40대 이후 급격히 증가하는 것으로 나타났습니다.
위암 발병의 원인은 인종적 구분이나 유전적인 요인보다 환경적…
겨울철 운동 잘하는 법 6
겨울은 운동하기에 적절치 않은 계절입니다. 추운 데다 밤은 길고 길바닥은 미끄럽기 때문이죠. 따라서 겨울 운동을 할 때에는 우선 안전을 챙기는 게 중요합니다.
전문가들은 "수은주가 떨어지면 운동 일정을 조정해야 한다"며 "전략을 잘만 짠다면 겨울 운동도 쉽게 해낼 수 있을 것"이라고 말합니다. '뉴스와이즈'가 겨울 운동 잘하는 팁…
젊은 피부 위해 피해야 할 음식 4가지
좋은 피부에 대한 관심은
남녀노소를 가리지 않습니다.
요새는 남성전용 화장품도
굉장히 인기가 많고
판매가 잘 된다고 하는데요.
남녀 모두 관심이 많은 피부관리에
해가 되는 음식은 뭐가 있을까요?
피부가 탄력이 있고…
운동, 저녁에 해야 하는 까닭 (연구)
같은 운동도 아침보다 저녁에 하면 콜레스테롤과 혈당 조절에 더 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.
호주 가톨릭 대학교 등 연구진은 과체중이며 운동량이 적은 남성 24명을 모았다. 이 남성들에게 운동하지 않고 5일간 고지방 음식을 배달해 그것만 먹게 했다. 지방 함량이 65%에 달하는 기름진 음식이었다.
그 후 연구진은 남성들을 세 팀으로 나눴다.…
색깔 없는 술? 숙취 줄이는 방법 5
숙취를 피하려면, 가장 좋은 방법은? 간단하다. 술을 마시지 않으면 된다.
맞는 말이지만 가끔은 어쩔 수 없이라도 술을 마시게 되는 게 '어른의 사정'이란 게 있다. 숙취를 덜려면 어떻게 해야 할까? 미국 '맨스헬스'가 전문가의 조언을 소개했다.
◆ 색깔 = 술 마신 다음 날, 종일 늘어질까 두렵다면 가급적 색이 옅은 술을 마시는 게 좋다.…
스트레스 받고 기분 전환하는 방법 6
인생을 살다보면 즐거운 일보다 스트레스가 더 많은 날들이 이어지는 시기가 있다. 이럴 때는 혼란스런 마음을 가라앉히기 위한 전략이 필요하다.
미국 ‘프리벤션닷컴’에 의하면 뇌의 작동방식을 이해하면 힘든 상황의 대처에 도움을 받을 수 있다. 럿거스뉴저지의대 정신과 부교수 라쉬 아가왈은 “뇌의 감정 중추인 편도체는 위협에 대응하기 위해 몇 초 안에…
짜게 먹으면 나타나는 뜻밖의 현상 5
소금, 즉 나트륨을 과하게 섭취하면 신장 결석, 심장 기능 상실, 골다공증, 위암, 뇌졸중 등에 걸릴 위험이 높아진다. 세계 보건 기구(WHO)에서 나트륨 섭취량을 하루 2,000mg(소금 5g)으로 제한하는 까닭이다.
나트륨이 많이 들어가면 몸이 반응을 보인다. 예를 들어 짜게 먹으면 목이 마르다. 화장실에도 자주 가게 된다. 때로는 예상하지 못한…
[날씨과 건강] 제철 맞은 매실의 효능과 섭취법
식중독 예방, 피로 회복…제철 매실의 건강 효능
아침 최저기온은 서울이 9도, 강릉 13도, 대전 9도, 대구 11도, 부산 13도로 출발해 낮 최고기온은 서울 21도, 강릉 24도, 대전 23도, 대구 24도, 부산 22도까지 오르겠다. 오전에는 전날 유입된 황사의 영향으로 미세먼지 농도가 높겠지만 오후부터는 원활한 대기 확산으로 전 권역이 ‘보통’ 수준을 보이겠다.
☞오늘의 건강= 상큼한 매실이…
[날씨와 건강] 제철맞은 키조개의 효능과 요리법
피로회복에 좋은 키조개…색다르게 즐기려면
오후에 남부지방부터 비가 시작돼 밤사이에는 중부지방에서도 약하게 내리겠다. 아침 서울은 12도로 시작하겠고, 경북 북동 산지와 강원 산지로는 서리가 내리는 곳이 있겠다. 한낮에는 대부분 지역 20도 선으로 예년 이맘때 봄 날씨를 보이겠다.
☞오늘의 건강= 곡식의 이물질을 골라낼 때 사용하는 키(箕)를 닮은 ‘키조개’가 제철을 맞았다. 식감은…
김치를 먹어야 하는 이유 6
김치는 이제 서구에서도 인정받는 건강 식품이다. 김치는 구체적으로 어디에 좋을까? 미국 '위민스 헬스'가 정리했다.
◆ 소화 = 김치를 먹으면 장내 미생물 생태계가 건강해진다. 발효 과정을 거친 덕에 유익균이 풍부하기 때문이다. 영양사 알리사 럼지에 따르면, 김치에는 소화를 돕는 효과도 있다.
◆ 면역 = 영양사 제시카 코딩은 "요즘 같은 때,…
봄나물, 함부로 먹으면 ‘독’ 될 수도
황사 영향으로 미세먼지농도가 매우 나쁨 수준을 보이겠다. 아침 최저기온은 전국이 2∼12도, 낮 최고기온은 13∼20도로 예보됐다. 낮과 밤의 기온 차가 15도 내외로 크겠으니 건강 관리에 유의해야 겠다.
☞오늘의 건강= 봄철 무기력함 극복을 위해 봄나물을 찾는 이들이 많다. 각종 비타민과 미네랄이 풍부한 봄나물은 영양 보충에 훌륭한 식품이지만 잘못…