달콤한 ‘봄 딸기’, 중년 여성에게 특히 좋은 이유 4
아직 꽃샘추위가 한창인데, 부드러운 달콤함이 매력인 ‘봄 딸기’도 한창이다. 마트 과일코너 센터를 차지한 봄 딸기가 입맛을 돋우는 시즌이다. 최근에는 비닐하우스 재배로 바뀌면서 출하 시기가 앞당겨져서 봄이 오기 전부터 봄 딸기는 제철이다. 빨갛게 잘 익은 딸기는 안토시아닌, 비타민C, 엘라직산 성분 등 항산화물질이 풍부한 과일이다. 딸기에…
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비타민C
플로리다 오렌지주스 한 잔, 비타민 C 일일권장량 100mg 넘어...칼륨, 엽산, 수분도 풍부해
환절기 면역력 관리...오렌지주스로 비타민 C 보충
낮과 밤의 일교차가 큰 환절기에 건강관리를 철저히 하지 않으면 면역력이 떨어지기 쉽다. 면역을 강화하기 위해선 평소 비타민 C가 부족하지 않게 관리해야 한다. 일상에서 간편하게 비타민 C를 보충하려면 오렌지주스 한 잔으로 하루를 시작하는 방법이 있다.
비타민 C는 면역세포 생성에 큰 역할을 한다. 철분 흡수를 높여 피로 회복에도 도움을 줄 수 있다.…
종일 스마트폰에 혹사당해… 피로한 ‘눈’에 좋은 식품 5
게임, 유투브, 인스타… 하루 종일 스마트폰을 손에서 놓지 못하는 사람들이 많다. 그만큼 하루 종일 스마트폰에 과도하게 시달린 눈은 늘 피로하다. 눈이 피로해지면 시력 저하와 눈 건조증부터 노안까지 여러 안과 질환에 노출되기 쉽다. 적절한 식품 섭취를 통해 피로한 눈에 영양을 공급해 주는 것이 중요하다. 눈 건강에 좋은 영양 식품 5가지를…
[권순일의 헬스리서치]
고추 몇 개만 먹어도...몸에 좋은 비타민C 잘 섭취하려면?
비타민C(아스코르브산)는 생명 유지를 위해 필수적인 수용성(물에 녹는) 비타민이다. 거의 모든 동물 및 식물군에 포함돼 있지만 포유류 중 인간이나 침팬지 등의 유인원 계열은 비타민C를 체내에서 합성할 수 없어 외부로부터 섭취해야 한다.
이런 비타민C의 효능과 복용법 등을 놓고 논란이 여전하지만 대부분의 전문가들은 “비타민C는 가장 안전하고 효과적인…
"나도 모르게 몸을 늙게 해"...활성산소 잡는 식품들 무엇?
노화는 피할 수는 없지만 늦출 수는 있다. 운동과 식이요법으로 최대한 노화를 지연시키면서 삶의 질을 높이는 것이 현명하다. 그렇다면 노화를 지연시키는 건강한 식단이 있을까? 항노화 작용을 하는 음식과 텔로미어 길이 사이의 연관성이 입증된 바 있다.
텔로미어는 DNA 말단 영역으로 노화가 진행될수록 길이가 짧아지고 세포 재생…
식사 전 30분, 식사 2시간 후 섭취하면 좋아...무리할 필요는 없어
빈혈 때문에 먹는데...철분제 흡수 가장 좋을 때는?
여성에게 철분이 중요하다는 사실을 모르는 사람은 없을 것이다. 특히 임산부에게 철분제는 필수 다. 철분제는 철분 섭취를 늘릴 수 있는 가장 쉽고 효과적인 방법이기도 하다. 철분제를 먹기만 하면 몸이 필요로 하는 철분을 섭취할 수 있는 걸까?
미국 건강정보매체 ‘베리웰헬스(Verywell health)’는 철분제 흡수율을 최대한 높일 수 있는 방법을…
과음 후 울렁울렁… 숙취 없이 ‘술 빨리 깨는’ 방법 7
연말 술자리 모임이 많아지는 시즌이다. 술자리는 즐거웠지만 끝나고 나면 숙취 때문에 항상 고생이다. 머리는 깨질 듯 아프고 속은 울렁거리고 몸에서도 알코올 냄새가 진동한다. 오랜만에 과음했다면, 알코올이 체내에 그대로 남아 계속 힘들 수 있다. 피로한 간은 회복시켜주고, 고통스런 숙취는 없애주는 ‘술 빨리 깨는’ 방법을 알아본다.…
명승권 국립암센터 교수 "근거없는 건강기능식품에 시간 낭비 말아야"
"폐암 예방 못해"...비타민C 보충제 왜 도움 안될까
비타민C 보충제 섭취가 폐암 예방과 관련이 없다는 연구 결과가 나왔다. 명승권 국립암센터 국제암대학원대학교 교수는 1992~2018년까지 주요 의학데이터 베이스인 펍메드와 엠베이스에 실린 20건의 코호트 연구를 메타분석해 발표했다.
조사 결과에 따르면 음식물을 통해 비타민C를 섭취할 경우에는 폐암의 위험성이 18%낮아졌지만, 영양제 등 보충제의…
물은 필수...영양 풍부한 음료로 면역력 높여야
"100% 자몽주스도"...면역력 올리는 음료 6가지
심한 감기나 독감으로 고생하지 않고 추운 계절을 지내려면 충분한 숙면과 규칙적인 운동, 그리고 이에 더해 몸에 좋은 음식을 잘 챙겨 먹어 면역력을 높여야 한다. 겨울에 대비해 즐기면 좋은 면역력 높이는 음료, 미국 건강정보 매체 ‘Eat This, Not That’에서 소개한 내용으로 알아본다.
물 = 면역력을 높이는 데 좋은 첫 번째 음료는 단연…
식약처 "보관 중인 판매자는 판매 중지, 소비자는 반품"
먹어도 효과 無...'함량미달' 비타민·다이어트제품 회수
식품의약품안전처(식약처)는 건강기능식품제조업체 '메디바이오랩'이 생산한 '헬스업'을 규격 부적합 사유로 판매 중단 및 회수에 나섰다.
6일 식약처에 따르면 해당 제품은 비타민C 기준 규격 부적합 판정을 받았다. 메디바이오랩측은 해당 제품을 그간 △항산화 작용 △정상 면역기능 △혈액생성 등 효과가 있는 것으로 홍보해 왔다. 또한 △비타민C…
평균 주기 28일...40일이 지나도 안하면 원인 파악해야
"늦어지면 불안"...생리주기 자연스럽게 되돌리려면?
건강한 여성의 월경 주기는 평균 28일이다. 보통 21~35일 이내에 들면 정상으로 본다. 국민건강보험에 따르면, 원래 규칙적이었던 생리가 40일이 지나도 나오지 않는 증상이 두 달 이상 반복된다면 검사를 받아야 한다.
정상 범위를 벗어나 불규칙한 생리를 하는 이유는 급격한 다이어트, 스트레스, 극심한 피로, 과격한 운동, 영양 부족 등 다양하다.…
마시면 살 빠지는 '마법 음료' 없어...체중 감량 성공 키워드는 '꾸준함'
커피에 레몬, 정말 살 빠질까?
몸매 관리에 관심이 많은 20~30대 젊은 층은 물론 건강 관리가 중요한 중년, 노년층에게도 '체중 감량'은 언제나 중요한 숙제다. 지방이나 설탕이 많은 '맛있는' 음식이 넘치는 세상이라 먹고 싶다는 유혹을 떨치기도 어렵다. 현실이 이렇다 보니 쉽게 살을 뺄 수 있는 방법이나 음식이 있다는 이야기에 귀가 솔깃하지 않을 수 없다.
그렇다면 유행하는…
동물성과 식물성 단백질을 골고루 섭취하는 것이 중요
과일과 채소로 단백질 보충을? 풍부한 식품 8가지
단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이다. 건강을 위해 단백질 섭취를 권하면 대부분 사람들은 고기를 떠올린다. 과일과 채소는 섬유질과 영양소의 원천으로 잘 알려져 있지만 일부 식물은 단백질도 함유하고 있다. 고기 생선 견과류와 결합해 이러한 과일과 식물을 섭취하면 단백질 보충과 건강에 도움을 줄 수 있다.
단백질을 구성하는 20개의 아미노산 중…
영양제도 과하면 독… 비타민, 철분, 칼슘 과잉 증상
영양제 먹다가 배부르다는 말이 있을 정도로 현대인은 영양제에 의존한다. 사실 칼슘, 비타민, 철분 등의 영양제는 음식을 통해 부족한 영양분을 보충하기 위한 방법이다. 하지만 건강에 대한 지나친 걱정으로 각종 영양제를 과다 복용하는 사람들이 증가하고 있다. 영양제도 과하면 건강에 악영향을 미칠 수 있다. 5가지 영양 보충제의 효능과 과다 복용시…
자외선 노출 피하고, 비타민 C 풍부한 음식 먹어야
중년의 스트레스 '검버섯' … 이렇게 하면 늦출 수 있다는데
얼굴, 목, 팔, 다리에서 나타나는 납작한 갈색, 검은색 혹은 노란색의 점을 흔히 검버섯이라고 한다. 주로 햇볕에 노출되거나 노화로 인해 발생한다.
검버섯은 피부 표피층에 발생해 각질 세포가 비정상적으로 두꺼워지고 멜라닌 색소가 증가하면서 생기는 양성 종양이다. 검버섯 증상은 경계가 뚜렷한 원형이나 타원형으로 주로 흑갈색의 반점이 발생한다. 검버섯의…
폭염 속 피부 보호하려면, '이런 영양' 꼭!
햇빛으로부터 피부를 보호하는 데 가장 좋은 방법은 자외선차단제를 바르는 것이다. 이에 더해 특정 영양소를 섭취하는 것 또한 자외선으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 될 수 있다. 몇 가지 영양소는 피부를 보호하고 자외선 손상으로 인한 피부 손상으로부터 회복하는 데에 탁월하다.
그 여느 때보다 지독한 폭염이 예상되는 가운데, 야외 활동을 할 때…
위장 보호, 부기 제거… 아침에 좋은 제철 음식
기온이 오르는 초여름 6월 제철 음식 중에는 가벼운 아침 식사로 먹기에 좋은 식품들이 있다. 포슬포슬한 여름 감자부터 연두빛이 싱그러운 고소한 완두콩까지, 바쁜 아침에 간편하게 준비할 수 있고 위장을 보호하는 동시에 몸의 부기를 제거해주는 효능이 뛰어나다. 초여름 아침 식사로 딱 좋은 6월 제철 식품의 효능을 알아본다.
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아침에 ‘삶은 감자’가 몸에 좋은 이유 6
‘삶은 감자’가 아침 건강식으로 인기를 얻고 있다. 104세 연세대 김형석 교수도 아침마다 삶은 감자를 먹는다고 언론에 소개된 바도 있다. 삶은 감자는 간식으로 먹을 수도 있지만, 전날 미리 삶아 놓았다가 바쁜 아침시간에 간편하게 한끼 식사로 먹기에도 제격이다. 또한 감자는 열량이 낮고 소화가 잘 되면서도 포만감을 줘서 다이어트식으로도 좋다.…
무기력한 여름철, 활기 높이는 과일은?
지난달 낮 최고 기온이 30도를 넘어섰다. 예년보다 일찍 찾아온 무더위에 쉽게 피로감을 느끼는 이들이 많다. 일사병, 열사병 등 온열질환 환자도 늘고 있다. 더운 날씨를 견딜 때면 평소보다 두뇌 회전이 느리고 머리가 멍한 느낌이 든다. 땀을 많이 흘려 몸이 쉽게 지치면서 체력이 떨어지기 때문이다.
전문가들은 덥고 활기가 떨어지는 시기에 피로 해소와…
올리브오일과 익혀서 먹으면 효과 최대
슈퍼푸드 '토마토'… 효능 9배 올리는 기적의 방법은?
토마토는 미국 타임지가 선정한 건강에 좋은 10대 슈퍼푸드 중 하나다. 토마토는 비타민C, 칼륨, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하고, 특히 라이코펜이라는 항산화 성분이 많이 들어 있다. 라이코펜은 암 예방, 노화 방지, 혈압 조절 등의 효능이 있다.
토마토의 라이코펜은 생으로 먹을 때보다 익혀서 먹으면 체내 흡수율이 더욱 높아진다. 열을 가하면 토마토의…