냉면에 식초? 맛도 좋고 살균까지… 여름철 ‘식초’ 놀라운 효능
한여름에는 폭염과 열대야로 지치고 피로해지기 쉽다. 이럴 때일수록 입맛을 살리고 피로를 싹 풀어주는 음식을 찾아야 한다. 바로 ‘식초’이다. 실제로 식초는 음식이 상하는 것을 막고 살균 효과까지 있으며, 다양한 건강 효과까지 얻을 수 있다. 몸에 좋은 사과 식초, 파인애플 식초 등 천연 식초는 더욱 효과적이다. 여름철 빠지지 않고 챙겨야 할…
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이뇨작용
제철 옥수수 먹을 때, ‘이것’과 함께 금상첨화
장마가 물러나면 찜통 무더위가 시작되고 열대야와 폭염이 기승을 부린다. 무더운 날씨에 입맛도 체력도 떨어지는 시기이다. 이런 때일수록 입맛도 올리고 영양도 풍부한 여름철 제철 식품을 챙겨 먹으면 좋다. 7, 8월 옥수수는 입맛도 살려주고 영양 보충에도 제격인 제철 대표 식품이다. 여름 제철 옥수수, 더 건강하게 먹는 방법을 알아본다.…
무더위에 맞서 ‘물’ 제대로 마시는 방법은?
무더위가 기승을 부리는 날씨에는 조금만 움직여도 땀 배출이 많기 때문에, 탈수증상을 막기 위해서라도 물을 자주 마셔야 한다. 폭염이 이어지는 여름철 갈증 해소를 위해, 물을 효과적으로 마시는 방법이 궁금하다. 우선 갈증이 나타나기 전에 규칙적으로 물을 마셔주는 것이 좋다. 단, 신장질환 등 수분 섭취를 제한해야 하는 경우에는 수분 섭취량에…
야외 운동 전후에 먹으면 좋은 과일
걷기와 달리기를 하기 좋은 계절이 찾아왔다. 하지만 한낮에는 햇볕이 강해서 모자나 자외선 차단제를 꼭 준비해야 한다. 날씨가 흐릴 경우도 자외선 차단제는 필수다. 햇볕을 받으며 야외 운동을 하다 보면, 땀이 나면서 갈증도 심해진다.
그런데, 야외 운동 전후에는 어떤 음식을 먹는 것이 좋을까? 자외선 차단은 물론 운동 효과까지 올려주는…
[오늘의 건강] 고로쇠물
봄의 시작을 알리는 ‘고로쇠물’의 효능은?
오늘(21일)은 절기상 낮이 더 길어진다는 '춘분'이다. 전국은 대기가 매우 건조한 가운데 제주도와 남해안을 중심으로 가끔 비가 내리겠다.
기상청은 "중부지방 하늘은 구름이 많고 제주도와 남부지방은 대체로 흐리겠다. 제주도에는 새벽부터 오후 사이에, 남해안에는 오전부터 저녁 사이에 빗방울이 떨어지는 곳이 있겠다"고 예보했다.
아침…
다음날 해장술? 숙취에 대한 잘못된 상식 6
사전에 달걀, 아몬드 등 먹어야
머리는 깨질 듯 아프고, 속은 울렁거리고, 몸에는 기운이 하나도 없고... 마구 들이킬 때는 좋았는데 그 다음날 사람을 지독히도 괴롭히는 게 바로 숙취다. 이런 숙취-에 덜 시달리는 방법은 없을까. 미국의 의료·건강 사이트인 ‘웹 엠디(Web MD)’가 숙취에 대한 잘못된 상식 6가지를 소개했다.…
요로결석 겨울에도 환자수 많아
겨울엔 뜨끈한 국물? ‘돌 낳는 고통’ 생길 수도
부쩍 쌀쌀해진 날씨에 반주 생각이 간절하다. 퇴근 후 술과 함께 짭조름한 어묵탕, 매콤한 떡볶이에 바삭한 치킨까지 곁들이면 비로서 숨통이 트인다. 다음 날 아침 숙취도 잊게 만드는 극심한 고통이 찾아오는데… ‘돌 낳는 고통’ 요로결석이다.
요로결석은 소변의 칼슘이나 수산염, 인산염의 농도가 높아져 돌 같은 결정(결석)이 만들어지고, 극심한 통증이…
술배는 따로 있다? 술에 대한 오해 5가지
술은 전 세계 수많은 사람들이 즐기며 이로 인해 벌어지는 사건·사고도 끊임이 없다. 세계약물조사의 발표에 따르면 술고래 습성을 가진 사람 중 60%만이 자신의 음주 습관이 위험할 수 있다는 사실을 알고 있다. 취기가 올라오면 기분이 좋아지는데다 적당히 마시면 건강에 좋다는 인식 때문에 술의 심각성을 깨닫기 어렵다.
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자주 목 마르는 이유 5가지
우리 몸의 60%는 수분이다. 이중 단 1.5%만 빠져나가도 우리는 가벼운 탈수증상이 느낀다. 몸이 가라앉고 에너지 수치와 인지기능이 떨어진다.
미국 코네티컷대 연구팀에 따르면 탈수증상엔 몇 가지 원인이 있다. 날이 덥거나 운동을 해서 땀이 나 수분이 빠지는 건 누구나 잘 알고 있다. 일반인들이 잘 알지 못하는…
더운 여름철엔 이뇨작용 일으키는 차는 피하고 수분 보충에 유의
밍밍한 물은 그만! 수분 UP 돕는 차는
무더운 날씨에 가만히 있어도 땀이 주르륵 흐른다. 날씨 탓에 체수분 배출이 증가하면 쉽게 피부에 주름이 생기고 신진대사가 저하돼 무기력해지며 가짜 식욕까지 생긴다. 생수를 마시기엔 질리고 커피나 탄산음료로는 건강이 걱정된다면? 맛도 다양하고 효능도 뛰어난 건강 차로 수분 보충하자.
◆ 물 대신 No! 주의해야 할…
무기력한 요즘 내 몸에 맞는 보양식 9가지
5월 마지막 주, 벌써 한여름 같은 30도 안팎의 무더위로 연일 불쾌지수가 올라가고 있다. 입맛도 없고 자꾸 늘어지기만 해 무기력해지기 일쑤다. 여름을 잘 견디려면 균형 있는 영양섭취와 더불어 적당한 운동과 휴식으로 체력유지를 해야 한다. 날이 덥다고 무조건 찬 음식만 찾다가는 입맛을 잃고 몸도 냉해져 오히려 건강을…
천연 수분 보충제, ‘오이’의 다양한 건강 효능
오이가 제철이다. 따뜻한 낮 기온이 계속되는 요즘 몸에 좋은 음식을 꼽으라면 단연 오이다. 오이는 쓰임새가 다양한 식품으로 널리 알려져 있다. 갈증을 느낄 때 부작용이 전혀 없는 수분보충제 역할을 하고 천연 피부보호제 기능도 한다.
여성들이 오이를 잘라 얼굴에 붙이는 모습은 너무나 익숙하다. 오이는 보습…
입이 ‘바짝바짝’ 마르는 뜻밖의 이유 10가지
요즘 같이 건조한 날씨에는 입이 바짝바짝 마를 때가 자주 있다. 하지만 물을 충분히 마시고 땀도 별로 흘리지 않았는데에도 입이 자꾸 건조해진다면 이상 신호일 수 있다. 영국 일간 데일리메일이 입이 마르는 뜻밖의 이유 10가지를 보도했다.
◆호르몬에 의한 것이다
수분이…
완연한 봄기운, 예쁘고 몸에도 좋은 꽃차 5가지
봄기운이 완연한 가운데 본격적인 꽃놀이 시즌이 시작됐다. 바라만 봐도 흐뭇한 꽃, 눈으로 코로 입으로 세 번 마시는 꽃차로 봄기운을 마셔 보는 건 어떨까.
꽃잎과 꽃가루에 들어 있는 성분은 호르몬 불균형 해소, 생리통 완화, 다이어트 효과가 있을 뿐 아니라 좋은 향기로 스트레스를 풀어주고 우울증 해소에도 도움이 된다.…
[날씨와 건강] 우엉의 건강 효능과 섭취 시 주의할 점
제철 맞은 우엉, ‘이 증상’ 있다면 주의해야
전국이 대체로 흐린 가운데 오전부터 오후 사이에는 수도권과 강원 영서, 충청권 북부에 눈이 내리겠다. 아침 최저 기온은 -8∼3도, 낮 최고 기온은 2∼9도로 예보됐다. 미세먼지 농도는 전 권역에서 '좋음'∼'보통' 수준을 보이겠다.
☞오늘의 건강= 특유의 향과 식감이 매력적인 우엉이 제철을 맞았다. 노화 방지, 심혈관 질환 예방에 효과적인 사포닌이…
식중독 예방에 좋은 먹을거리 6가지
식중독이란 병원균을 비롯해 미생물 독소, 화학 물질 및 기타 독성 물질에 오염된 음식을 먹은 뒤 발생하는 질병을 말한다. 음식물에 들어간 미생물이 뿜어내는 독소 등에 의해 발생하는데, 살모넬라균이나 포도상구균에 의한 식중독이 대표적이다.
식중독은 더운 계절에만 발생한다고 생각하기 쉽지만, 노로바이러스는 영하 20도의…
커피‧술 말고 수분 쫙 빼앗는 음식
커피나 알코올 등이 피부 속 수분을 빼앗아간다는 것은 잘 알려졌다. 그런데 이러한 음식 외에 우리가 평소 자주 먹는 음식 중에도 수분 도둑이 있다. 피부건조증이 유독 심하다면 평소 수분도둑 음식을 많이 섭취하지 않는지 점검해보자. 피부 속 수분을 티슈처럼 쫙쫙 흡수해버리는 수분 도둑 음식, 어떤 게 있을까?
1. 탄산음료= 갈증과 느끼함을 한번에…
조상의 지혜가 담긴 ‘팥’의 건강 효과 4
팥은 앙금 형태로 빵이나 떡을 만들어 먹는 경우가 많다. 맛도 좋을 뿐 아니라 단백질과 미네랄, 비타민 등 영양소가 풍부하다. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 팥의 건강효과에 대해 알아보자.
◆ 칼륨 함량, 바나나의 4배.. “몸의 부기 빼는 데 도움”…
커피를 물 대신 마셔도 될까?
물을 충분히 마셔야 건강하다. 혈액 순환이 좋아지고 피부가 팽팽해지며 잠도 잘 온다. 하루 여덟 잔을 마시란 말도 있지만, 수분이 많은 음식을 먹는 한국인은 네댓 잔이면 충분하다. 이 계산에 커피를 넣어도 될까? 카페인의 이뇨 작용을 생각하면 오히려 마이너스가 아닐까?
미국의 메이요 클리닉에 따르면 커피 속 카페인은 소변 배출을 소폭 늘리지만,…
[날씨와 건강] 우엉의 건강 효능 및 섭취 시 주의할 점
제철 맞은 우엉, 조심해야 할 사람은?
전국이 대체로 맑은 가운데 오전부터 차차 흐려지겠다. 경기 동부·북부와 강원 영서, 충북 북부에서는 눈이 조금 오는 곳이 있겠다. 아침 최저기온은 -11∼1도, 낮 최고기온은 3∼10도로 예보됐다.
☞오늘의 건강= 아삭아삭 씹는 맛이 좋은 우엉이 제철을 맞았다. ‘모래밭에서 나는 산삼’이라는 별명을 가진 우엉은 사포닌이 풍부해 노화를 방지하고 혈관 속…