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음식

국은 건더기만, 우유는 저지방으로

건강뉴스

성인 3명 중 1명 고혈압…피해야 할 음식 vs 먹어야 할 음식

전 세계 성인 3명당 1명이 고혈압을 앓고 있는 것으로 드러났다. 특히 고혈압 환자 5명당 4명의 적절한 치료조차 받지 못하고 있다. 세계보건기구(WHO)가 최근 자체 보고서를 통해 “1990년부터 2019년까지 고혈압 증상이 있거나 약을 먹는 사람이 전 세계적으로 6억5000만명에서 13억명으로 2배 늘었다”고 밝힌 것이다. 그러나 한국은 모범적인…

명절 기간 혈당 집중 관리법

건강뉴스

[건강당당] 명절에도 슬기롭게 혈당 관리하려면?

기름진 음식을 많이 먹게 되는 명절에는 잘 관리해온 혈당도 출렁이기 쉽다. 한국당뇨협회는 명절 일주일 전부터 더 철저한 혈당 관리에 돌입할 것을 권했다. 그렇게 해야 명절 기간 중 식습관을 조금 지키지 못하더라고 전체적인 당화혈색소 균형을 이룰 수 있기 때문이다. 먹거리가 많은 명절에는 주변에서…

독성 물질 있어 과다 섭취 해로워

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냄새 고약해도 혈관에 좋아서...은행 몇 개가 적당?

노랗게 익은 은행 열매가 떨어지는 계절이다. 자칫 밟으면 고약한 냄새가 퍼져 낭패를 볼 수 있지만, 안에 든 알맹이는 맛도 고소하고 영양도 풍부하다. 특히 은행은 혈행 건강에 도움이 되는 식품으로 유명한데, 섭취 시 주의할 점은 없을까? 혈행 개선과 기억력 강화에 도움 은행에 함유된 ‘징코플라톤’이라는 성분은 혈액순환을 돕고 혈전을 방지해 혈관을…

꾸준한 유산소 운동과 식습관 개선으로 복부 비만 탈출

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"나는 뱃살을 뺄 거야"...하루 채소 얼마나 먹어야 하지?

별미의 계절 가을이 찾아오면서 다이어트에는 비상이 걸렸다. 심지어 조만간 찾아오는 민족 대명절 추석까지 우리를 기다리고 있어 고칼로리 음식을 먹을 땐 더욱 칼로리 관리에 주의해야 한다. 특히 직장인들의 경우 앉아있는 시간이 많아 ‘뱃살’을 걱정하는 경우가 많다. 그렇다면 맛있는 식사를 하면서도 뱃살을 효과적으로 뺄 수 있는 방법은 무엇이 있을까? 뱃살…

우유, 땅콩, 어패류 등

건강뉴스

달걀 먹고 두드러기가? 알레르기 일으키는 대표 식품들

아무리 맛있는 음식도 알레르기가 있다면 먹기가 힘들다. 두드러기나 습진 같은 피부 증상, 설사나 구토 등의 소화기 증상 그리고 호흡곤란, 발열 등의 증상이 나타날 수 있는데, 호흡 곤란 및 혈압이 내려갈 경우 의식을 잃는 아나필락시스 쇼크 증상이 수반할 수 있다. 음식 알레르기는 우리 몸이 특정 음식을 유해한 것으로 판단해 그 음식에 과민 반응을 나타내는…

신체적 허기가 아닌 정신적 배고픔, 어떻게 극복해야 할까

건강뉴스

"과식하고 구토하면 된다?"… 이런 습관은 정신적 문제

식사를 한 지 얼마 지나지 않아 배고파지는 경험을 한 번 쯤은 해봤을 것이다. 소화가 빨리 된 경우도 있고, 칼로리 소모가 심한 경우도 있지만, 심리적인 문제가 배고픔을 유발하기도 한다. 이런 증상이 병적으로 악화한 상태를 ‘신경성 폭식증’이라고 부르는데 섭식장애의 일종인 신경성 폭식증은 치료만큼이나 스스로 극복하려는 노력이 중요하다. 폭식 후 보상…

사노피, 만 6개월~5세 아토피 환자 대상 1년 치료 결과 발표

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치료법 부족한 영유아 아토피...주사제 ‘듀피젠트' 실효성은?

치료법이 부족한 영유아 아토피 질환에 효과와 안전성을 겸비한 새로운 유전자 치료제가 처방권 진입을 준비하고 있다. 다국적 제약기업 사노피가 개발한 아토피피부염 치료제 '듀피젠트(성분명 두필루맙)'가 주인공으로, 영유아 대상 임상 결과 병변 개선 효과와 안전성 측면에서 모두 합격점을 받았다. 회사는 이미 지난해 11월 국내 허가작업도 끝마친…

위생 신경 쓰고 탄 음식 피해야

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"고기와 채소 닿지 않게"…휴가지서 배탈 나지 않으려면?

가을이 다가오면서, 마지막 남은 여름 주말을 휴가지에서 보내는 이들이 늘고 있다. 선선함이 조금씩 찾아오지만, 이럴 때일수록 ‘식중독’에 대한 경게를 늦춰서는 안된다. 특히 휴가지에서는 음식을 제대로 관리하지 못해 배탈이 나는 경우가 더 많기 때문에 각별한 주의가 필요하다. 교차오염 방지를 막기 위해 위생에 신경쓰기 휴가지에서는 바비큐 등을 즐겨…

[오늘의 건강] 반려견을 위한 닭죽 요리법과 주의할 점

오늘의 건강

“죽 쒀서 개 주자” 반려견을 위한 ‘보양 닭죽’

전국에 가끔 구름이 많겠다. 아침 최저기온은 18∼24도, 낮 최고기온은 28∼32도로 예보됐다. 남부지방을 중심으로 체감온도가 33도 안팎으로 오르겠으니 온열질환에 주의해야겠다. 오늘의 건강= 매년 8월 26일은 ‘세계 개의 날’이다. 2004년 동물 복지 및 동물 행동 전문가 콜린 페이지가 반려견의 소중함을 생각하자는 취지에서 이날을 기념일로…

파리 착지 시 많은 감염성 균 이동... 건강한 사람에게 위협은 안돼

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"똥파리 저리가!" 파리가 앉은 음식... 그냥 먹어도 될까?

윙윙 귀찮게 날라다니는 파리가 먹던 음식에 앉았다. 휘~ 하고 날려보내지만 괜히 먹기가 찝찝하다. 파리가 착지를 하고 떠난 음식, 먹어도 되는걸까?? 이론적으로는 음식에 파리가 오래 앉아있던 경우라면 그 부분은 덜어내고 먹는게 가장 좋다. 쉽게 말해 파리는 음식 위에 침을 흘리고 토하며 배변을 보는데, 이로 인해 100가지 이상의 다양한 질병을…

젊은 층 대장암 발병률, 2030년까지 두 배로 증가할 것

건강뉴스

전 세계 MZ세대 대장암 증가... 정크푸드가 주범?

전 세계적으로 대장암 발병률이 증가하면서 젊은 층에서 대장암이 유행하고 있다. 미국의사협회 저널 《자마(JAMA)》에 발표된 연구에 따르면 젊은 층의 대장암 발병률은 2030년까지 두 배로 증가하고, 대장암은 10년 뒤 50세 미만 암 사망의 주요 원인이 될 것으로 전망됐다. 미국 암 협회(ACS)는 올해 15만3000여 명의 대장암 환자 중 50세 미만…

수전증에 좋은 식품... 견과류, 사과, 두부, 생선 등

건강뉴스

긴장한 것도 아닌데 손이 덜덜덜... 왜 그럴까?

의도하지 않았지만 미세하게 떨리는 손. 수전증은 널리 알려진 질환으로 의학적 용어로는 '진전(tremor)'이라고 불린다. 이 떨림 증세는 머리, 다리, 턱 등 몸의 어느 부위에서도 나타날 수 있는데, 수전증은 진전이 손 부위에 나타나는 증상이다. 이렇게 떨리는 손은 일상에서 불편함을 주고, 혹시 몸에 다른 이상이 생긴 건 아닌지 걱정하게 된다.…

장마, 태풍으로 심란한 요즘 주의해야 할 질환들

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덥다가 태풍 변덕 날씨에... "아이고 내 혈압" 경보

기나긴 장마가 끝나고 무더위가 찾아왔지만, 다시 태풍까지 몰려오면서 다사다난한 여름을 보내고 있는 요즘. 변덕스러운 날씨 때문에 짜증이 나는 일도 늘어나고 있다. 이렇게 고온 다습한 환경에서는 여러 질병에도 노출될 수 있는데, 이와 관련한 질병과 예방법들을 정리해 소개한다. 알레르기 예방 위해 곰팡이 제거해야 장마철에는 습도가 높아 곰팡이와…

[오늘의 건강] 포도의 건강 효능

오늘의 건강

제철 맞은 포도…진가는 껍질과 씨앗에?

제6호 태풍 '카눈'의 영향으로 전국 대부분 지역이 흐리거나 비가 오겠다. 예상 강수량은 강원 영동 200∼400㎜, 강원 영서와 서울·인천·경기·서해5도 100∼200㎜이다. 충청권과 전라권, 제주도에도 100∼200㎜, 경상권에 100∼300㎜, 울릉도·독도는 30∼80㎜의 비가 예보됐다. 오늘의 건강= 무더위가 기승을 부리는 8월의 제철 과일,…

대추, 고등어, 아몬드 등

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먹으면 잠 솔솔 오는 음식 6가지

무더위가 계속되면서 잠을 이루기 힘든 밤이 이어지고 있다. 특히 불면증이 있는 사람일수록 술에 의존해 맥주 한 잔을 먹고 잠드는 경우가 있는데, 알코올은 호흡중추의 기능을 떨어뜨리기 때문에 지양하는 것이 좋다. 알코올을 섭취할 경우 잠을 자는 동안 호흡 근육의 근력이 떨어져 호흡 기능을 저하시키고, 이는 코골이나 수면 무호흡증을 일으킬 수 있다. 이…

과식 및 지방 함량 높은 음식 피해야

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"식사 후 계속 하품... 뭘 드셨길래?"

점심 식사 후 피곤함을 느끼는 식곤증은 기본적인 생리학 때문이다. 따라서 식사 후 피곤해지는 경향은 잘못된 것은 아니다. 그러나 이러한 자연스러운 반응이 악화돼 점심 시간 이후 업무에 영향을 미친다면 얘기가 달라진다. 이러한 식사 후 피곤함을 피하기 위한 방법을 미국 CNN방송이 소개했다. 1. 과식 피하기 식사 후 피곤한 이유는 식사량이…
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눈 건강에 좋은 영양소 풍부한 음식

당근이 시력에 좋은 야채라는 것은 잘 알려져 있다. 그러나 시력을 좋게하는 또 다른 음식에 대해서는 잘 알지 못한다. 영국 일간지 데일리메일(dailymail)은 눈에 영양을 공급하기 위해 먹어야 할 음식을 소개했다. 1. 시금치, 케일 시금치, 케일과 같은 잎이 많은 채소는 눈 건강에 필수적이다. 이들 채소에는 루테인과 제아잔틴이라는…

과식 위험 높아 몇 가지 기준 정해야

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탕수육은 '찍먹'?…불가피한 외식, 덜 찌게 먹는 법

건강한 집밥만 먹고 살기에는 피곤한 현대인들, 점심에는 회사 근처 식당에서 저녁에는 친구와 동료들과 술잔을 기울이며 외식을 하기 일쑤다. 그러나 이런 외식 메뉴는 집밥보다 칼로리가 높고 과식을 할 위험이 있어 섭취 시 꼼꼼하게 따져 먹는 것이 중요하다. 한식을 먹는다면? 한식은 채소가 많고 탄수화물, 단백질, 지방의 영양소가 고루가 포함되어…
건강뉴스

스트레스를 먹는 걸로 푼다면? 극복법 8가지  

스트레스를 받으면 먹을 음식부터 찾는 사람들이 많다. 그도 그럴 것이 스트레스를 받을 때 가장 영향을 받는 요인 중 하나가 식욕이다. 이는 정서적 허기로 나타난다. 스트레스, 슬픔, 분노, 외로움과 같이 부정적인 느낌과 감정을 가라앉히고자 맛있는 음식을 강박적으로 섭취하는 행동의 한 유형이다. 불안해서, 외로워서, 화가나서..., 기분 따라 먹고 또…
건강뉴스

건강한 여름 나기 돕는 체질별 음식 궁합

식약동원(食藥同源)이라는 말이 있다. 병을 예방하고 치료하는 약처럼 우리가 매일 먹는 음식이 건강을 좌우할 수 있다는 의미를 갖는다. 음식과 약은 뿌리가 같다는 한의학 원리에서 나온 용어다. 한의학의 고서인 ≪천금방(千金方)≫에서는 “질병이 있으면 먼저 음식으로 치료하고 그래도 낫지 않으면 약을 쓰라”면서 음식의 중요성을 강조했다. 오늘(7일)은…