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수분

쌀과 통곡물 적정량 섞으면 건강효과 증진

‘쌀’의 눈물.. 다 올랐는데 쌀만 왜? 건강효과는?

우리 주식은 쌀이다. 우리 민족은 어렵고 힘들 때마다 ‘밥심’으로 이겨냈다. 과거 쌀밥을 못 먹어 부러워하던 시절이 있었다. 매일 먹는 쌀밥은 ‘부의 상징’이기도 했다. 그런 쌀밥이 요즘 ‘찬밥’ 신세다. 무슨 일이 있는 것일까? 쌀의 영양소가 저평가된 측면도 있다. 쌀의 건강효과에 대해 알아보자. ◆ 다른 곡물 값 다 치솟는데...…

함부로 뜯지말고 소독 후 잘라야

성가신 손거스러미 생기는 이유

손톱 주변의 각질(큐티클)이 얇게 일어나면 별것 아닌 듯 신경이 쓰인다. 그냥 두자니 거슬리고 무심코 벗기다가 자칫 '유혈 사태'를 빚기도 한다. 큐티클은 손톱과 피부를 지키는 보호막이다. 피부 수분 증발을 방지하고 외부 병원균이 침투하지 못하도록 막는다. 이 큐티클이 들떠 일어나면 손거스러미가 된다. 왜 생기는…

콜레스테롤 억제, 혈관 보호, 빈혈 예방

참외+양파+당근+부추.. ‘참외소박이’ 건강효과는?

참외를 간식이 아닌 반찬으로 활용할 순 없을까? ‘참외소박이’는 어떨까? 오이소박이는 잘 알지만 참외소박이는 생소할 것이다. 참외, 양파, 당근, 부추 등을 넣어 양념장을 끼얹으면 된다. 더운 날씨에 별미로 먹을만 하다. 무엇보다 참외, 양파, 당근, 부추의 건강효과가 대단하다. ◆ 참외... 몸의 나쁜 균 줄이고, 피부 건강, 빈혈…

한국보건의료연구원, 노인 만성콩팥병환자 투석치료 vs 보존적 치료 연구 발표

만성콩팥병, 고령층도 ‘투석치료’가 생존율 높여

노인 만성콩팥병 환자는 투석치료를 받는 편이 증상이 호전되고 생존율이 높은 것으로 나타났다. 한국보건의료연구원은 노인 만성콩팥병 환자의 투석치료와 보존적치료의 임상 효과를 분석한 연구 결과를 발표했다. 만성콩팥병이란 신장 기능이 떨어지거나 소변검사에서 혈뇨, 단백뇨와 같은 신장 손상이 3개월 이상 지속되는 질환이다. 70대 이상 인구의 10명 중…

당근, 고구마, 보리 등 혈당부하지수 낮아

여름철 혈당 관리법…그리고 혈당 걱정 낮은 뜻밖의 식품 7

폭염이 이어지면서 건강 관리에 빨간불이 켜졌다. 특히 당뇨병이 있거나 혈당이 높은 사람은 비상이 걸렸다. 땀으로 수분이 많이 빠져나가는데다 운동도 힘든 상황이라 혈당 조절에 어려움을 겪을 수 있기 때문이다. 혈당 조절에서 가장 힘든 것은 식단 관리다. 여러 가지 음식이 금지 목록에 오르는데 여름철 더위를 달래주는 아이스크림, 팥빙수 등 찬 음식…

블루베리, 호두, 녹색 잎채소 등 도움

더위로 멍해지는 여름…뇌 건강법, 그리고 증진 식품 5

연일 무더위가 이어지는 힘든 시기다. 여름의 초반인데도 벌써 일사병, 열사병 등 온열질환 환자가 나오고 있다. 이런 질환에 이르지는 않더라도 폭염을 견디다보면 평소보다 두뇌 회전이 느려지고 머리가 멍해지며 사고가 정지한 것 같은 상태가 된다. 이럴 때는 두뇌 건강에 좋은 음식을 먹으면 집중력과 기억력을 강화한다. 이런 식품을 먹는다고 해서 금세…

푹푹 찌는 ‘여름 땡볕’에 걸릴 수 있는 온열 질환4

여름 땡볕에 각별히 조심하지 않으면 각종 온열 질환에 걸리기 쉽다. 대표적인 온열 질환에는 일사병, 열사병, 열 경련, 광각막염 등 네 가지가 있다. 모두 신체의 과열이 빚는 질환이다. 미국 잡지 ‘리더스 다이제스트’의 건강 사이트 ‘더 헬시(The Healthy)’의 자료를 바탕으로 ‘강렬한 햇볕으로 걸리기 쉬운 온열…

귓병, 눈병뿐만 아니라 뇌졸중도

뇌졸중도?…여름철에 발병 위험 높은 질환 6

기온과 습도가 높고, 자외선이 강한 여름철에는 건강을 지키는데 각별한 주의를 기울여야 한다. 특히 폭염주의보가 발령된 시기에는 각종 질병 위험이 증가한다. 또 휴가철을 맞아 야외 활동이 늘어나면서 주의해야 할 질환도 있다. 이와 관련해 마카티메디닷넷 등의 자료를 토대로 여름철에 위험 높은 질병과 대처법 등에 대해 알아본다. △외이도염…

향 첨가 물, 수박 스무디, 아이스 녹차 등

당류 섭취 늘어나는 여름…이럴 때 좋은 음료 5

당류는 물에 잘 녹으며 단맛이 있는 탄수화물이다. 당류는 포도당, 과당 같은 단당류와 설탕, 유당 같은 이당류가 있다. 세계보건기구(WHO)는 당류를 하루 열량의 10% 이내로 섭취할 것을 권장한다. 하루 2000칼로리를 섭취할 때 50g 이하로 당을 섭취하란 뜻이다. 이보다 당을 많이 섭취하면 ’당 중독‘에 빠질 수 있다. 장기간 당류를 과다…

매운 음식, 냉동식품, 가공육 등 피해야

"맵부심 부리다가 훅간다?" 노안 부르는 음식들

물리적 나이는 같지만 어떤 음식을 먹느냐 또는 어떤 생활 습관이 있느냐에 따라 신체 나이가 크게 차이가 나기도 한다. 나이는 많더라도 젋게 살려면 피해야 할 음식이 있다. 어떤 음식이 우리의 몸을 더 빠르게 나이 들게 할까? 미국 건강매체 웹엠디는 최근 젊은 모습을 유지하려면 피해야 할 대표적인 음식들을 소개했다. 매운 음식 많은 사람들이…

흰옷 누렇게 변하고 암내 풍긴다면 액취증

폭염에 심해지는 암내…액취증 의심 증상

‘암내’가 고민인 사람은 찜통더위에 더 힘들다. 꿉꿉하고 푹푹 찌는 무더위에는 흘리는 땀의 양이 많은 만큼 냄새도 심하다. 말 못할 고민 액취증의 대표적인 증상과 대처방법을 알아보자. ◆ 암내 나는 이유 몸에는 ‘에크린’과 ‘아포크린’이라는 두 가지 땀샘이 있다. 전신에 분포하는 에크린샘은 99%가 수분으로 이뤄져 있다. 끈적이지 않고 냄새도…

입맛 돋우고 영양소도 풍부해

7월에 꼭 맛봐야 할 제철 식품 9가지

폭우와 연이어 시작된 찜통더위에 식욕조차 떨어지는 시기다. 이럴 때 제철 식재료를 활용한 음식이 입맛을 돋운다. 제철 식재료는 생산, 유통, 보관 과정의 부담이 적고 영양이 가장 풍부한 때 먹는 식품이라는 이점이 있다. 요즘 시기에는 어떤 음식이 좋을까. 헬시패밀리프로젝트닷컴 등의 자료를 토대로 7월의 제철 음식에 대해 알아본다. △깻잎…

고통스러운 숙취 빠르게 해소하려면

[헬스PICK] 과음으로 지친 간 달래는 숙취해소 음식

술자리는 즐겁지만, 다음날 숙취는 괴롭다. 메스꺼움에 구토, 두통 등 숙취로 괴로울 때 어떤 음식을 먹으면 좋을까? ◆ 간은 약하게 콩나물해장국 : 콩나물은 아스파라긴산이 풍부해 숙취 유발 물질인 아세트알데히드 분해를 촉진하고 간세포를 보호한다. 고춧가루를 넣거나 뜨겁게 먹는 것은 금물. 술로 위 점막이 이미 자극을 받은 상태여서 미지근한 온도로…

폭우와 무더위 속 기운 찾는 방법과 운동

여름철 활력 찾는 방법…그리고 좋은 실내 운동 5

폭우에 이어 찜통 더위와 열대야…. 축 처지기 쉬운 시기다. 일상을 포기할 수는 없고…. 기운을 차리고 활기차게 생활하려면 어떻게 해야 할까. 프리벤션닷컴, 헬스닷컴 등의 자료를 토대로, 이런 시기 단박에 활력을 찾는 방법과 폭우와 더위를 피해 집 등 실내에서 하면 좋은 운동에 대해 알아본다. ◇금세 활력 찾는 방법 △찬물 샤워…

당뇨병, 구강 건조증 등이 유발.. 다이어트가 원인 일수도

여름철 물 잘 마시는 법…자꾸 갈증 나는 이유 4

비가 주룩주룩 내리는 장마철이지만 후덥지근한 날씨 탓에 물을 계속 마시게 된다. 물은 혈액 내 산소와 영양분을 체내 곳곳으로 운반해 각 기관과 조직들이 원활하게 활동하도록 돕는다. 또 피부를 촉촉하게 해 노화를 방지하는 역할도 한다. 수분을 충분히 섭취하는 게 중요하다. 물을 잘 마시는 방법과 수분 섭취가 충분한데도 자꾸 갈증이 나는 뜻밖의 이유에…

폭염, 심장 약한 사람들에게 특히 위험해

더위로부터 심장을 보호하는 법 5

때이른 열대야가 시작되는 등 올여름 무더위 조짐이 심상치 않다. 6월 하순의 밤 기온은 1904년 기상 관측이 시작된 이후 118년 만에 가장 높다. 폭염은 특히 심장이 약한 사람들에게 위험하다. 2020 미국 질병 예방 통제 센터의 리포트는 날씨가 급격히 더워지면 심혈관계 질환으로 입원하는 이들이 크게 늘어난다는 사실을 보여준다. 무더위로부터…

바이러스성 질환 후 몇 주 이상 기침 지속될 수 있어

코로나19 이후 계속되는 잔기침 없애려면

감기, 독감 또는 코로나19 감염되고 나은 뒤 기침이 가시지 않는 경우가 있다. 여전히 잔기침이 이어지면 ‘몸도 아프지 않고 전염성도 없다’고 말해도 주변 사람들은 고개를 갸우뚱할 것이다. 실제 감기 증상 대부분은 7~10일이면 사라지지만 18일째 되는 날에도 여전히 기침을 하는 환자가 많은 것으로 연구 결과 나타났다. 미국 뉴욕주립대(버팔로)…

커피는 몇 시에 마셔야 좋을까?

6월에 벌써 열대야가 왔다. 밤잠을 못 이뤄 몸을 뒤척인 사람이 많을 것이다. 잠 자기 몇 시간 전 커피까지 마셨다면 불면증을 겪을 수도 있다. 커피는 언제 마셔야 좋을까? 낮잠을 자야 할까? 커피와 수면, 건강에 대해 다시 알아보자. ◆ 숙면 위해 오후 3시 이전에 커피 중단... 카페인 효과 지속 시간은? 커피가 수면에…

1년에 몇 주만 맛보는 '신비복숭아' ...맛과 효능은?

1년에 3~4주만 맛볼 수 있는 과일이 있다. 신비복숭아는 6월 중순경 수확해 길어야 4주간 유통된다. 요즘 제철이다. 지금 맛보지 않으면 1년을 기다려야 한다. 농림수산식품교육문화정보원이 발표한 ‘코로나19 등에 따른 과일소비 트렌드 변화에 대한 온라인 동향 분석 결과’에 따르면, 기존 과일 대비 당도를 높인 이색 과일의 인기가 커졌다. 신비복숭아의…

장마철, 빨래 잘하는 요령 4

후덥지근하고 습한 장마철에는 널어놓은 빨래가 좀처럼 마르지 않는다. 제대로 마르지 않은 옷가지는 퀴퀴한 냄새를 풍겨 불쾌감을 줄 뿐만 아니라 세균이나 곰팡이가 번식하기 쉬워 건강에도 좋지 않다. 마이하나비쉬닷컴 등의 자료를 토대로, 장마철 세탁물 관리법에 대해 알아본다. △삶거나 표백제 사용 냄새는 빨래가 완전히 마르기 전 생기는 모락셀라균이…