‘산소 운반’ 철분, 면역세포 지나치게 많이 활성화해 악영향…흡수 막으면 알레르기천식 근본 치료 가능
“철분, 알레르기천식엔 독?”…염증 호흡곤란 악화
철분은 적혈구 속 산소를 폐에서 온몸으로 헤모글로빈을 이루는 주요한 성분이다. 철분이 부족하면 빈혈을 일으킨다.
하지만 이처럼 중요한 철분이 알레르기 천식 환자에겐 염증을 일으키고 호흡 곤란을 일으키는 등 나쁜 영향을 미친다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 음식으로 섭취한 철분은 작은 창자(소장)에서 흡수되며, 특정 단백질(트랜스페린)과 결합해 세포로…