칼로리 높고, 혈당 올리는 일부 식품은 과다 섭취 삼가야
마늘, 호두, 커피...항산화 식품 먹으면 몸에 어떤 일이?
몸의 세포가 산소에 너무 오래 노출될 경우 산화가 이뤄진다. 이렇게 산화가 진행되면 세포가 빨리 늙게 되고 각종 암이나 퇴행성 질환이 생길 수도 있다.
이런 산화를 방지해주는 것이 바로 항산화 물질이다. 항산화 물질은 기본적으로 세포가 늙는 것을 막아주는 역할을 한다.
산성화를 정확히 이해하기 위해서는 ‘프리 래디컬(free…