도시락 시원한 곳에 보관하고 집단 급식 조리도 주의해야
여름같은 가을, 수학여행 때 식중독 조심하세요
식품의약품안전청은 18일 가을 현장체험학습(수학여행) 시기에 집단 식중독이
발생할 위험이 있다며 조리와 개인위생에 각별히 주의할 것을 당부했다.
식중독은 온도와 습도가 높은 여름철에 집중되지만 추석이 지난 최근에도 더운
날씨가 이어지고 있기 때문에 음식물을 조리하거나 섭취할 때 조심해야 한다.
식약청에 따르면 지난해 총 식중독 환자 9686명 중…