음식

우울감과 스트레스를 해소시켜준다고 알려진 초콜릿. 원래는 쓴맛을 내지만 시중에 유통되는 초콜릿 제품의 대부분은 소비자의 기호에 맞추기 위해 우유, 설탕 등이 첨가돼 달콤한 맛을 낸다. 대표적인 항산화 성분으로, 천연…

한달 동안 맥도날드 햄버거만 먹는 내용의 '슈퍼 사이즈 미' 다큐멘터리 제작자인 모건 스펄록이 지난 주 사망한 것으로 전해진 가운데, 가공식품에 대한 경각심도 일고 있다. 미국 뉴욕타임즈, 영국 데일리메일…

아직까지 약으로 암을 완전히 치료하는 방법은 없다. 수술이 기본적인 치료법이다. 암을 너무 늦게 발견하면 수술조차 할 수 없는 경우가 많다. 쓸개 부위에 암이 생긴 담낭암도 그 중 하나다. 많은…

우리 몸이 건강해지려면 영양가가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋다. 그 중에서도 건강을 위해서라면 저칼로리, 고단백 음식을 섭취하는 것이 체중 관리와 근육 성장을 도울 수 있다. 한 연구에 따르면 체중 1kg당…

저지방 식단이 비만 등을 막을 뿐 아니라 폐암, 특히 흡연자의 폐암 발병률을 낮추는 데 도움이 될 수 있다. 지금까지 폐암 유발 요인으로 흡연에 관심이 집중되면서 다른 생활습관 등이 어떤 영향을 미치는 지에 관한…

만성 염증은 심장병, 제2형 당뇨병, 암을 비롯해 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있다. 염증을 줄이는 데는 규칙적인 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리 등 건강한 생활습관 외에 맛있는 과일 섭취로도 도움을 받을 수…

달아서 살 찔것 같지만 사실은 살을 빼주는 정반대의 식품이 있다면? 바로 핫초콜릿이다. 핫초콜릿이 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 주장이 제기됐다. 무가당 코코아 파우더로 만든 한 잔의 코코아는 섬유질 섭취를…

식중독은 한여름보다 6월에 가장 많이 발생한다. 더위가 시작되지만 음식물 관리에 방심하기 쉬운 때다. 질병관리청은 특히 법정감염병인 살모넬라균 감염 예방에 주의를 당부하고 있다. 식품의약품안전처 자료에 따르면…

모델 출신 방송인 홍진경이 몸매에 대한 강박관념이 있다고 고백했다. 최근 홍진경은 SBS 파워FM ‘최화정의 파워타임’에 출연해 철저한 식단 관리를 한다고 이야기했다. 홍진경이 “어제 화이트와인을 마셨는데 너무…

포도 때문에 어린 아들을 잃은 호주 남성 사연이 화제다. 최근 영국 일간 데일리메일에 따르면 호주 퍼스의 브라이언 브워가는 지난 1월 생후 22개월된 둘째 아들을 떠나보냈다. 해변에서 두 아들과 시간을 보내던…

선수가 아닌 일반인의 운동은 우승이 목적이 아니다. 대부분 건강을 위해 운동을 한다. 심폐 기능-면역력 증진, 근육 유지를 통해 질병 예방 효과가 있다. 하지만 운동량이나 강도가 지나치면 역효과를…

체중 130kg이 넘게 나갔던 네 아이의 엄마가 몸의 절반 가량 살을 빼고 보디빌더로 대회에 출전한 사연이 화제를 모으고 있다. 영국 일간 더선 보도에 따르면 브래드포드에 사는 공무원 48세 에바 언더우드는…

국가표준식품성분표에 따르면 꽁치 100g에는 근육 유지에 좋은 단백질이 23.3g 들어 있다. ‘고단백’의 상징 닭가슴살(22.97g)보다 많다. 물론 단순 비교할 순 없지만 상당한 양이다.…

해산물은 맛과 영양을 모두 갖춘 최상의 식재료다. 다양한 비타민, 미네랄, 단백질, 오메가-3 지방산 등이 풍부해 맛도 좋으면서 영양소를 채우기에 좋은 식재료다. 전문가들은 해산물을 자주 먹으면 대장암과 심장병과…

부쩍 더워진 날씨에 피로감을 호소하는 사람이 많다. 이때 편의점과 마트 등에서 흔히 사 먹을 수 있는 국산 우유는 갑상샘 호르몬의 활동을 도와 피로 해소에 도움을 줄 수 있다. 우유는 칼슘과 필수 아미노산…

수시로 간식을 먹어 살이 찌는 사람 중에 '스트레스'를 이유로 꼽는 이들이 많다. 스트레스를 받으면 단 음식이나 매운 음식이 자꾸 먹고 싶어진다는 것. 스트레스가 체중을 늘린다는 말은 사실일까? 사실이라면 그 이유는…

소변의 저장과 배출을 조절하는 중요한 기관인 방광. 방광 건강을 지키는 방법에 여러 가지가 있겠지만 영양소 보충 등 식습관도 방광 질환 예방과 더 건강한 삶을 살아가는 데 도움이 될 수 있다. 그렇다면 방광을 지키기…

날씨가 더워지면서 여러 가지 음료를 찾는 일이 늘었다. 물에서 커피, 주스, 심지어 맥주까지. 우리 몸을 위해 수분을 충분히 섭취하는 건 필수지만, 주의할 점은 오히려 체내 수분 손실을 일으키는 음료도 있음을…

우리나라에서 가장 위험한 병은 무엇일까? 사망률로 판단하는 경우가 많다. 통계청의 ‘사망원인 통계 결과’(2022년)에 따르면 1위는 역시 암이었다. 2위는 어떤 병일까? 바로 심장병이다. 급성…

배우 천우희가 부기 탓에 단백질 위주 식사를 하는 사실을 고백했다. 최근 천우희는 유튜브 채널 ‘슈퍼마켙 소라’에 출연했다. 이날 이소라는 천우희를 위해 단백질이 풍부한 파티 안주를 준비했다. 이에 천우희는…