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음식

밥-면 늘 빨리 먹었더니... 체중에 변화가?

한때 ‘오래 씹기 다이어트’가 주목받은 적이 있다. 음식을 충분히 씹는 동안 포만감이 와서 밥을 덜 먹을 수 있다는 것이다. 소화-흡수에 좋아 위장 건강에도 도움이 된다. 96세에도 건강하게…

"나이가 원수?"...중년에 살 빼기 더 힘든 이유?

해외 여행을 하면 서양의 중년 여성들 가운데 비만인 경우를 많이 보게 된다. 그들의 젊을 적 사진을 보면 날씬한 여성들이 많다. 동물성 지방 섭취가 일상인 서양 여성은 갱년기에 몸매의 큰 변화를…

평소 '이것' 자주 마시면...파킨슨병 위험 40% 낮다고?

파킨슨병은 주로 운동 조절에 영향을 미치는 진행성 신경퇴행성 질환이다. 일반적인 증상으로는 떨림, 경직, 움직임 둔화, 균형 문제 등이 있으며, 시간이 지남에 따라 점차 악화된다. 이런 파킨슨병을 예방하는 데 커피가…