닥터푸드

껍질과 씨앗까지 모두 활용... 국내산이 건강 효과 뛰어나

섬유질을 과다 섭취하면 가스가 나오고 설사, 구토, 복부 팽만 등이 나타날 수 있다.

전립선 비대증인 경우 소변을 너무 오래 참지 않도록 주의해야 한다. 방광이 늘어나면서 소변을 전혀 볼 수 없는 요폐가 생기거나 방광 기능이 손상될 수도 있다.

된장은 소금 많은 게 문제... 너무 짜지 않게, 생채소 곁들이면 좋아

중년은 평생 건강의 갈림길이다. 흡연, 음주, 운동 부족, 비만 등이 이어지면 당뇨병, 고혈압, 심뇌혈관병 등 만성질환의 원인이 된다.

몸의 손상과 노화 늦추는 항산화제가 풍부한 채소와 들깨의 풍미, 영양소가 시너지 효과

체력 고갈을 막기 위해 항암 치료 시작 전에 몸무게를 2~4kg 늘리는 게 좋다.

양배추와 케일, 브로콜리 등 십자화과 채소를 꾸준히 먹으면 방광암 예방에 도움이 된다.

닭가슴살 100g에는 단백질이 약 23g이나 들어 있다. 지방은 0.5g에 불과해 체중 감량을 위한 단백질 식품으로 좋다.

헬스클럽에서 1시간 운동했다고 귀가 후 종일 누워 있으면 효과가 줄어든다.

채소에 많은 식이섬유는 혈당을 천천히 올리고, 포만감을 주기 때문에 체중 조절에 도움이 된다.

우리나라 사람은 세계보건기구(WHO)의 하루 소금 섭취 권장량(5g)의 2~3배 먹고 있어

고지혈증은 초기에 차단해야 생명을 위협하고 몸의 마비 등을 불러오는 심뇌혈관병 위험을 줄일 수 있다.

뇌세포의 대사 기능 활성화... 신경 안정, 집중력-기억력 증진

채소-과일에는 소금(나트륨) 배출에 좋은 칼륨이 많아 몸속에서 짠 성분을 줄여 혈압 관리에 좋다.

채소-과일이 좋은 이유... 식이섬유 많아 혈당 내리는 효과

견과류의 아플라톡신(Aflatoxin B) 곰팡이는 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소가 간암을 일으키는 1군(Group 1) 위험 요인으로 분류.

대장 내시경으로 조기 발견 가능, 여의치 않으면 대변 검사라도 해야

수수 + 팥 같이 먹으면 콜레스테롤 억제, 노폐물 제거

살빼는 방식과 비슷... 소식, 운동으로 체중 줄이면 지방간 감소