굶는 다이어트는 이제 그만… 세끼 다 먹되, 식사법 바꿔라!
살을 빼기 위해서 하루 한 두 끼 굶는 사람들도 많다. 하지만 굶는 다이어트는 요요 현상을 불러 살을 더 찌우기 쉽다. 최근 살이 불어나거나 몸이 무겁고 기운이 없다면, 먼저 평소 식사하는 방법부터 바꿔야 한다. 식단을 바꿀 때는 시간을 두고 서서히 진행하는 것이 바람직하다. 세끼 다 먹되, 체중 감량에 유리한 식사법을 유지하는 것이 더…
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잡곡밥
잡곡밥과 쌀밥의 건강 효능
‘그 좋다는 잡곡밥’…무조건 쌀밥보다 건강할까?
보통 잡곡밥은 건강에 좋고, 흰쌀밥은 건강에 나쁘다고 생각한다. 특히 대장암과 췌장암 등 식생활을 통해 생기는 질병이 늘어나면서, 쌀밥과 잡곡밥에 대한 엇갈린 시선이 더 강해졌다. 흰쌀밥, 흰식빵보다는 복합 탄수화물인 잡곡밥, 통밀빵 등이 건강에 좋은 것이 사실이다. 하지만 잡곡밥은 정말 무조건 쌀밥보다 건강에 더 좋을까? 잡곡밥과 쌀밥의 건강 효능을…
생활습관으로 대장암 물리치자
대장암 환자가 급증하고 있다. 늦은 저녁까지 이어지는 고기 회식, 음주, 흡연, 운동부족, 스트레스 등에 노출된 사람들이 많기 때문이다. 대장암은 발생 위치에 따라 결장에 생기는 결장암, 직장에 생기는 직장암이 있다. 대장 건강을 지키는데 도움이 되는 생활습관 8가지를 알아보자.
1. 규칙적인 배변 습관…
밥이 보약… ‘밥’ 잘 먹으면 영양제 필요 없다?
최근에는 다이어트를 위해 ‘밥’을 생략하고, 샐러드나 간단한 빵으로 대체하는 사람들도 많다. 하지만 뇌를 많이 사용하는 직장인과 학생일수록 아침에 당질이 듬뿍 든 밥을 먹어야 효율적이다. 또한 밥과 반찬만 고루 잘 먹어도 영양제가 필요 없다. 물론 흰 쌀밥보다는 현미밥이나 잡곡밥이 더 좋은 것이 사실이다. 우리 몸에 소중한 ‘밥 한 그릇’의…
살은 빼고 에너지는 올리고… 건강한 식사의 원칙 4
세끼 식사만 잘 해도 기본적인 건강을 지킬 수 있다. 건강한 식사는 체중 감량과 에너지 충전을 동시에 이룰 수 있는 기본 중의 기본이다. 최근 살이 불어나거나 몸이 무겁고 기운이 없다면, 평소 식사하는 방법을 바꿔야 한다. 건강식의 핵심은 장기적이고 점진적 변화를 만드는 것. 즉, 식단을 바꿀 때는 시간을 두고 서서히 진행하는 것이…
만성콩팥병 식이요법에 대한 오해와 진실 5가지
무게 300g의 작은 콩팥은 혈액 속 노폐물을 걸러내는 등 생명 유지에 필수적인 장기이다. 만성콩팥병은 필터 역할을 하는 사구체여과율이 감소돼 콩팥 기능이 석 달 이상 저하된 상태를 말한다. 당뇨병과 고혈압 등 동반질환을 가진 고령 환자가 많다보니 합병증으로 인한 사망 위험이 높다.
당뇨병이 있는 투석 환자의 5년…
[날씨와 건강] 오곡밥과 묵은 나물, 부럼 먹으며 건강 기원
임인년 첫 보름달, 정월대보름
전국에 눈이 내리고 강추위가 찾아오겠다. 예상 적설량은 제주도 산지 5~10cm, 중산간 2~7cm, 해안 1~3cm다. 눈과 더불어 기온도 6~7도 이상 떨어지고 강한 바람이 불면서 체감온도가 낮아 당분간 매우 추운 날씨를 보일 전망이다. 아침 최저기온은 0~2도, 낮 최고기온은 4~7도로 예보됐다.
☞오늘의 건강= 정월대보름은 설날 이후 처음 맞는…
대장암, 비만 동시에 막는 일석이조 습관 8
최근 젊은 사람들 가운데 대장암 발생이 늘면서 암 예방에 도움이 되는 생활습관이 주목받고 있다. 평소 대장암 예방에 신경쓰면 자연스럽게 살이 찌는 것도 막을 수 있다. 음식 절제와 운동 등 생활습관과 연결되기 때문이다. 대장암-비만을 동시에 막을 수 있는 습관을 알아보자.
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수술 후 먹으면 좋은 음식 4
수술을 받고 회복하는 중에는 그 어느 때보다 섭식이 중요하다.
제대로 된 음식을 먹어야 몸이 빨리 나을 뿐더러 변비나 고혈당 같은 합병증도 예방할 수 있는 까닭이다. 어떤 음식이 회복에 보탬이 될까? 미국 '베리웰헬스'가 정리했다.
◆ 오렌지 = 문병을 갈 때, 별 생각 없이 오렌지 주스를 들고 가는 경우가 흔하다. 그러나 수술을 받은 환자라면…
강추위 속 ‘집밥’으로 면역력 높이는 법 5
강추위가 다시 몰아치면서 면역력에 대한 관심이 높아지고 있다. 면역력이란 세균, 바이러스에 대한 인체 방어시스템을 말한다. 면역력이 떨어지면 감기에 자주 걸리거나 눈이나 입에 염증이 잘 생기는 등 감염에 약해진다. 면역력이 높아지면 암 발생을 억제하기도 한다. 면역력을 강화시키기 위한 음식에는 어떤 것들이 있을까? 겨울철 면역력을…
탄수화물 음식, 건강하게 섭취하는 방법 3
다이어트를 한다고 밥이나 면 등 탄수화물 음식을 꺼리는 사람이 있다. 살이 찌기 쉽고 건강에 나쁘다는 선입견이 작용한 탓일 것이다. 쫄깃한 면발을 좋아하던 사람이 국수나 짬뽕 등 면 음식을 끊으면 오히려 스트레스가 커질 것이라는 걱정도 앞선다. 탄수화물 음식, 어떻게 먹어야 할까?
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건강식, 운동… 복부비만 줄이는 습관 7
복부비만이 있으면 건강에 여러모로 좋지 않다는 것은 잘 알려진 사실이다. 복부비만의 기준은 남자의 경우 허리둘레가 90센티미터(35.4인치) 이상, 여자는 85센티미터(33.5인치) 이상이다.
노르웨이 연구팀에 따르면, 전신 비만이 아닌 허리둘레만을 볼 때 복부비만으로 판정된 사람들은 일반인에 비해…
탄수화물, 건강하게 먹을 수는 없을까?
최근 건강식 열풍이 불면서 탄수화물 음식을 피하는 사람도 생겨나고 있다. 특히 다이어트를 결심하면 '기피 식품'으로 꼽히는 경우도 있다. 짜장면이나 라면이 먹고 싶어도 꾹 참고 견디는 사람도 많다. 탄수화물은 곡류 뿐 아니라 과일, 고구마, 감자 등에도 많이 들어 있다.
탄수화물을 끊어도 될까? 결론부터…
암 예방에 도움될까? 쌀밥, 잡곡밥의 장단점
대장암, 췌장암 등 식생활을 통해 생기는 질병이 늘어나면서 쌀밥과 잡곡밥에 대해 엇갈린 시선이 있는 게 사실이다. 흰쌀밥, 흰식빵보다는 잡곡밥, 통밀빵 등을 몸에 좋은 음식으로 생각하는 경향이 있다. 상대적으로 흰쌀밥은 잡곡밥에 비해 '홀대'를 받고 있는 것 같다. 과연 진실은 무엇인가.
잡곡밥은…
탄탄 근육, 강철 체력… 운동 효과 높이는 식사법
장기적으로 운동하는 습관을 유지하려면 효과가 나타나야 한다. 운동 효과를 높이기 위해서는 운동 전후 식사도 중요하다.
특히 체중 관리를 하는 사람들은 무작정 굶게 되면 근육 손실과 체력 저하가 나타날 수 있다. 운동 목표를 성취하려면 어떤 식사 방법을 유지해야 할까. ‘웹 엠디’ 등의 자료를 토대로 알아본다.…
장 건강에 좋은 ‘식이섬유’ 섭취량 늘리는 법 5
식이섬유는 장에서 유산균의 영양소가 된다. 대장의 운동을 촉진해 유해물질이 섞인 대변이 대장을 통과하는 시간을 짧게 하고 배변량을 늘린다. 질병관리청 자료에 따르면 식이섬유는 변비, 대장암, 게실증, 담석증, 이상지질혈증(고지혈증) 등의 치료 효과를 높여준다. 혈액 및 대장 건강에 매우 중요한 역할을 하는 것이다.…
심장 질환 예방하는 건강한 습관 8
건강을 자신하던 사람이 갑자기 쓰려져 사경을 헤매는 사례를 종종 보게 된다. 이런 돌연사는 심장 질환이 원인인 경우가 많다.
심장병은 동맥경화증, 고혈압, 염증 등에 의해 발생하는 경우가 많다. 따라서 평소 음식 절제와 함께 운동을 병행하면 어느 정도 예방이 가능하다. '웹 엠디' 등이 소개한 심장 건강에…
밀가루보단 ‘쌀’을 먹어야 하는 이유
2016년 양곡 소비량 조사 결과에 따르면 한국 사람의 1인당 연간 쌀 소비량은 61.9kg으로 나타나 사상 최저치를 기록했다. 1985년 1인당 쌀 소비량이 128.1kg이었다는 점을 감안하면 쌀 소비량은 30년 동안 절반 수준으로 줄었다.
이런 추세는 현대인들이 바쁜 일상과 1인 가구의 증가로 밥과 반찬을…
‘이것’ 먹으면, 유방암 예방에 도움
유방암은 세계 여성암 1위, 한국 여성암 중 2위를 차지하고 있습니다. 특히 우리나라의 경우 발생 증가율이 90.7%로 세계에서 가장 빠릅니다.
여성의 건강을 크게 위협하는 유방암, 예방하는 방법은 없을까요? 국내 연구 결과에 따르면 잡곡밥 섭취가 유방암 발생 가능성을 떨어뜨린다고 하는데요,…
당뇨병 예방에 도움되고 살도 빼는 생활습관 7
요새는 노화의 상징이라고 여겨졌던 질환들이
2,30대 층에서도 나타나는 경우가 많아졌는데요.
우리 나라에서도 대란인
당뇨를 어떻게 관리하면 좋을지 알아봐요!
최근 젊은 당뇨병 환자가 급증하는 등 ‘당뇨 대란’ 시대를 맞고 있습니다. 우리 국민 10명 중 3명이 고혈당으로부터…