매일 ‘이렇게’ 먹으면…일찍 죽을 위험 낮아져
아프지 않고 건강하게 더 오래 사는 건 많은 사람의 바램이다. 무엇을 먹어야 ‘건강 장수’의 꿈에 바짝 다가설 수 있을까? 호두를 즐겨 먹으면 심장병에 걸릴 위험이 크게 낮아진다. 항산화 작용을 하는 플라바놀(Flavanol) 성분이 풍부한 음식은 치매를 물리치는 데 도움이 된다. 체리 주스는 염증을 줄이는 데 좋다. 이런 정보는 특정한 음식에만 맞춰져…
브라우징 태그
항산화
[오늘의 건강]
자색 양파에 이런 놀라운 효능이...
기상청은 "15일까지 중국 북동지방에 위치한 고기압의 가장자리에 들겠다"며 "전국이 가끔 구름이 많겠고, 강원영동과 경상권 동해안은 대체로 흐리겠다"고 예보했다.
아침 최저기온은 -7~3도, 낮 최고기온은 2~11도를 오르내리겠다. 또 당분간 평년(최저기온 -9~2도, 최고기온 4~10도)과 비슷하겠고, 특히 내일 아침 기온은 오늘보다 4~7도 가량…
파스타, 땅콩버터, 코코아, 베이컨 등이 대표적
□□는 억울하다 …의외로 우리 몸에 좋은 음식 BEST 4는?
면으로 만든 음식, 베이컨이 들어간 음식이 우리 몸에 좋지 않다는 선입견이 있다. 우리가 몸에 안 좋다고 생각한 음식들이 의외로 우리 몸에 좋은 음식인 경우가 더러 있다. 선입견과 달리 건강에 의외로 도움을 주는 대표적 음식은 아래와 같다.
파스타
면은 건강에 좋지 않다는 생각이 강하다. 실제로 밀가루 만든 음식은 소화가 잘 안되며, 영양분도…
카페인 절제, 충분한 수면 등
몸속 호르몬 회복에 도움 되는 방법 4
호르몬은 생체의 각종 샘(선·gland)에서 분비돼 순환계를 통해 이동하면서 각종 생리 현상과 행동까지도 조절할 수 있는 일련의 신호전달 분자를 말한다. 즉, 호르몬은 우리 몸의 화학적 메신저다. 성장 발달 호르몬, 신진대사 호르몬, 성기능 호르몬, 재생 호르몬, 기분 호르몬 등 각종 호르몬의 영향으로 기분이 좋아지고 나빠지기도 한다. 체중이 오르락내리락,…
노화 방지하고 비만 예방 효과도
염증 잡는 싼 채소...항암, 피부에도 좋아
요즘 같은 물가고 속에 비교적 저렴한 식자재 중 하나는 양배추다. 양배추는 많은 양의 산화 방지제를 지니고 있다. 염증을 억제하는 화합물이 가득하며 비타민 C와 K가 풍부해 건강에 좋다. 미국 건강매체 '에브리데이헬스(everydayhealth)'가 7일(현지 시간) 양배추를 많이 먹어야 하는 이유를 설명했다.
1. 염증을 낮춘다
양배추가 건강에…
근육 유지 돕는 단백질 보충, 칼슘 흡수, 장 건강 효과
된장국에 감자·두부 넣었더니, 몸의 변화가?
우리 식탁에서 된장국-찌개는 참 흔한 음식이다. 건강에 좋은 음식으로 꼽히기도 한다. 된장에 두부, 감자, 양파 등을 넣는 경우가 많다. 콩으로 만든 된장은 단백질이 많아 근육 건강에 좋고 역시 콩 식품인 두부와 시너지 효과를 낼 수 있다. 무심코 먹던 감자·두부·된장국, 어떤 영양소가 들어 있을까?
◆ 된장... 근육 유지 돕는…
갑상샘암, 국내 1위…달걀 요거트 우유 딸기 좋아
“너무 피로해”…갑상샘 튼튼해지는 음식11
목 앞 중앙에 있는 갑상샘(갑상선)에 문제가 있으면 먹는 음식에 따라 기분도 달라질 수 있다. 미국 국립보건원(NIH)은 갑상샘이 제대로 작동하고 몸에 필요한 갑상샘 호르몬을 충분히 생산하려면 요오드가 필요하다고 말한다. 요오드를 충분히 섭취하지 않으면 갑상샘기능저하증이나 갑상샘암에 걸릴 위험이 높아진다. 갑상샘암은 국내 발병률 1위…
두부, 호박씨, 아몬드 등
달걀보다 단백질 풍부한 식품 7
단백질은 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소의 하나다. 단백질은 신체 조직 구성 및 효소, 호르몬, 항체 형성에 꼭 필요한 영양소다. 인체 내 모든 세포는 각각 고유의 기능을 수행하는데 이 때 필요한 영양소가 바로 단백질이다. 성장기 어린이에게는 필수적이고, 성인에게도 없어서는 안 될 필수 영양소다.
단백질은 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 식품…
녹차, 두유, 토마토주스 등 도움
콜레스테롤 낮출 때...좋은 음료 vs 나쁜 음료
콜레스테롤은 고등 척추동물의 뇌, 신경 조직, 부신, 혈액 따위에 많이 들어 있는 대표적인 스테로이드다. 콜레스테롤은 우리 몸의 세포막이나 여러 가지 호르몬, 비타민D, 담즙산을 만드는 데 꼭 필요하다.
콜레스테롤이 부족하면 적혈구의 수명이 짧아져 빈혈이 생기기 쉽고 출혈성 질병 위험이 증가하며, 반대로 높은 경우에는 동맥벽에 침전물을 형성해…
커피는 간암 예방 등 장점이 있지만, 위 점막 손상-수분 배출 등 단점 존재
간 건강...의사가 권한 '이 음료'의 장단점은?
커피는 항산화 효과로 간 건강에 도움이 되지만 불면증, 수분 배출, 위염 등 단점도 존재
열량 낮고 단백질 시너지 효과... 근육 보강-다이어트에 도움
아침에 두부, 저녁엔 순두부된장국.. 몸의 변화가?
두부는 콩 속의 이소플라본 효과로 칼슘 흡수 촉진. 뼈의 손상을 늦추고 새로운 뼈 조직을 만들어 갱년기 여성의 골감소-골다공증 예방에 도움
다양한 잡곡 섭취 통해 부족한 영양 보완
정월대보름, 흰쌀밥 대신 오곡밥 어때요?
이번 주 일요일(5일)은 한 해의 첫 보름달이 뜨는 음력 1월 15일을 의미하는 '정월 대보름'이다.
이날은 제사 의식 및 놀이의 개념으로 쥐불놀이, 사자놀이, 별신굿, 탈놀음 등을 한다. 여기에 부럼, 약밥, 오곡밥 등을 먹으며 한 해의 건강을 빈다.
정월대보름 음식으로 부럼을 택하는 가정이 많은데, 부럼깨물기를 하면서 한 해 부스럼이 생기지…
빈속에 감자, 양배추 먹으면 위 점막에 좋고 단백질, 식이섬유 공급
아침 식사, 삶은 감자 vs 베이컨·햄 .. 몸의 변화가?
바쁜 아침에는 전날 삶아 놓은 음식이 좋다. 물 한 잔 마신 후 바로 먹을 수 있어 시간 절약도 된다. 삶은 감자, 달걀 등이 꼽힌다. 영양소도 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 비타민 등을 골고루 섭취할 수 있다. 반면에 베이컨, 햄, 소시지, 식빵 위주의 식단을 좋아하는 사람이 있다. 어떤 차이가 있을까?
◆ 아침 공복에... 자연 식품 vs 가공…
커피에 ‘이것’....항염증 효과?
우유를 넣은 커피 한 잔이 항염증 효과가 있는 것으로 나타났다. 단백질과 항산화물질의 조합이 면역세포의 항염증 특성을 두 배로 늘릴 수 있다는 것.
덴마크 코펜하겐대 식품과학부와 수의학 및 축산학과 공동 연구진은 단백질과 결합한 폴리페놀의 항염증 효과를 조사하기 위한 연구를 진행했다. 연구진은 면역세포에 인공 염증을 적용했다. 일부…
꾸준한 습관이 무엇보다 중요
휴대폰 불빛도 영향? 얼굴 노화 막는 꿀팁 12
건강하고 멋진 피부를 가꾸려면 어떻게 해야 할까. 특히 얼굴 노화 징후를 없애려면 하룻밤 사이에 변화를 기대하지 말아야 한다. 미국 휴스턴 ‘피부와 레이저 수술 센터’의 피부과 의사 히더 리치몬드 박사는 “변화는 쉽지 않지만 일관성이 중요하다”고 말한다.
미국 건강매체 에브리데이헬스(Everydayhealth)는 피부과 전문의들을 조언을 토대로…
국내 암사망률 1위 '폐암', 항암치료와 예방법은?
지난 2021년 폐암은 암 사망률 1위를 차지했다. 증상이 없어 뒤늦게 발견되는 경우가 많다. 높은 사망률을 보이는 폐암 항암치료와 예방법에 대해 순천향대 부천병원 김찬규 종양혈액내과 교수와 알아보자.
폐암은 폐에 생긴 악성종양으로 폐와 기관지에서 발생하는 원발성 폐암과 다른 장기에서 발생한 암이 전이되어 발생하는 전이성 폐암으로 구분된다. 원발성…
중년 여성에 좋은 영양소 풍부... 갱년기 증상 완화, 혈압 조절 등
장 청소, 뼈 건강.. ‘시래기+오곡’이 만드는 몸의 변화
정월 대보름에 많이 먹는 오곡밥과 나물은 기름진 음식, 가공식품에 지친 위, 장 건강에 도움이 된다.
생강, 감귤, 고등어, 멸치 등 이 혈액, 혈관 건강에 기여
혈액 순환에 좋은 흔한 음식 7
건강에 좋은 음식은 역시 ‘자연 그대로의 것’이 효율이 높고 안전하다. 다양한 종류의 과일, 채소 그리고 생선만 잘 먹어도 공장에서 만든 비싼 보충제를 따로 먹을 필요가 없다. 특히 우리 주변에는 무서운 혈관병(뇌졸중, 심장병) 예방에 좋은 음식들이 많다. 콜레스테롤을 낮추고 혈액 순환을 돕는 음식들에 대해 알아보자.
◆ 생강
생강 속의 매운 성분인…