육류

샤워를 했는데도 퀴퀴한 냄새는 지울 수 없다. 나이가 들면서 저절로 ‘아재 냄새’가 몸에서 나기 시작한다. 향수를 뿌려도 금방 날아가고, 섞인 향에 머리만 아프다. 왜 갑자기 몸에서 나쁜 냄새가 나는 걸까. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인(Healthline)’ 등의 자료를 토대로 중년 남성의 체취를 줄이는 방법 등을 알아봤다. 나이 들면서 체취…

무기질인 철분은 몸에 산소를 운반하는 역할을 한다. 적혈구 생산을 돕는 한편 면역 기능, 인지 발달, 체온 조절을 지원한다. 철분이 부족하면 피곤함이 가시질 않는다. 숨이 차고 안색은 창백하다. 또한 면역 기능 저하는 물론 적혈구 생산이 줄어듦에 따라 빈혈이 오게 된다. 여성들은 생리 기간에 혈액과 함께 체내 철분을 유실하기 쉽다. 철분을…

오늘 밤도 배달 야식을 시킨다. 어김없이 기름진 음식이나 튀김 종류다. 20~30년 전만 해도 드물었던 풍경이다. 젊은 나이에 고지방-고열량 음식에 몸이 병들고 있다. 중년은 오죽할까? 지방간, 장 트러블 수준에서 더 악화되어 50~60대 간암, 대장암 환자가 늘고 있다. 과거 우리 할머니들은 기름진 야식을 즐기지 않았다. 불과…

배우 한소희(29)가 몸매 관리 비법을 공개했다. 그는 키 165cm에 체중 42kg의 마른 몸매를 유지하고 있다. 최근 한소희는 자신의 블로그에 ‘경성크리처2와 처음이자 마지막 브이로그’라는 제목의 영상을 게시했다. 영상에서 한소희는 “어제 과자를 4개 정도 먹고 자서 오늘은 양심상 닭가슴살 쉐이크(닭쥬스)만 먹겠다”라면서 “여러 단련을 통해…

변비가 장내 미생물 군집에 직접적인 영향을 미치고, 만성 신장질환이나 치매와 같은 질병과도 관련이 있다는 연구 결과가 나왔다. 최근 미국 건강·의료 매체 ‘헬스(Health)’가 소개한 내용에 따르면 미국 비영리 연구기관 시스템 생물학 연구소(ISB) 션 기븐스 교수 연구팀은 건강한 성인 1425명의 데이터를 바탕으로 배변 빈도와 장내 미생물 군집…

음식을 잘 먹어야 건강을 지킬 수 있다. 영양소를 충분히 섭취해야 운동 효과가 높아진다. 채소-과일은 몸에 좋은 성분이 많아 즐겨 먹는 식품 중의 하나다. 일부러 시간을 내어 믹서기로 갈아서 주스 형태로 먹는 경우도 있다. 과일-채소, 어떻게 먹어야 효율을 최대로 올릴 수 있을까? 항상 주스, 즙으로?... 생과일-채소 그대로 먹어야…

30년 전 우리나라에선 드물었던 대장암(직장암)이 급증한 이유는 식습관의 변화가 꼽힌다. 지금도 고기를 구워 먹으면서 옆의 채소는 거들떠보지도 않는 사람이 있을 것이다. 특히 항문과 가까운 곳에 암이 생긴 직장암은 운동을 싫어하고 오래 앉아 있는 습관도 큰 영향을 미친다. 암이 항문을 크게 침범하면 인공 항문도 검토해야 한다. 대장암,…

뱃살은 다른 부위보다 유독 빼기 어렵다고 알려졌다. 최근 뱃살을 효과적으로 없애는 세 가지 방법이 해외에서 주목받고 있다. 영국 매체 미러에 따르면 체중 감량 전문가로 활동하는 소라야 코치는 뱃살을 빼는 비결을 공개했다. 그는 “지방이 빠지는 부위는 특정할 수 없다”며 “즉 뱃살을 없애려면 몸의 전체적인 지방을 줄일 필요가 있다”고 말했다. 그는…

일부 주부들은 집에 혼자 있을 때 냉장고에 남은 반찬으로 한 끼를 때우는 경우가 있다. 하루 이틀도 아니고 장기간 계속되면 영양소 부족이 생길 수 있다. 식사는 탄수화물(밥-빵-면), 단백질-지방(고기 달걀 콩 등), 비타민(채소-과일)이 고루 들어 있어야 건강을 지킬 수 있다. 고기-생선이 없다면 달걀-콩 음식이라도 곁들이자. 건강…

달걀은 영양이 풍부하지만, 한편 콜레스테롤 수치를 높인다는 지적도 있다. 이 가운데 한 달 동안 달걀 720개를 먹으며 콜레스테롤 수치에 어떤 영향을 미치는지 직접 실험해 공개한 남성이 화제다. 바로 영국 옥스퍼드대에서 뇌물질대사 박사학위를 받은 후 현재 미국 하버드대에서 의학대학원 과정을 밟고 있는 닉 노르위츠라는 남성의 이야기다. 영국 데일리메일,…

배우 배종옥(60)이 자신만의 다이어트 비법을 이야기했다. 최근 배종옥은 SBS ‘미운 우리 새끼’에 출연했다. 체중 48kg을 유지하는 게 철칙이라는 배종옥은 “저는 금음체질이라 고기, 약, 분노를 조심해야 한다”며 “고기를 8년 동안 아예 먹지 않았고, 요즘은 그래도 조금 먹는다”고 말했다. 금음체질은 한의학적 관점에 따라 분류된 것으로…

차와 커피는 일상에서 멀리하기 어렵다. 단독으로 마셔도 기분전환 효과가 있을 뿐 아니라 샐러드와 빵 등 다양한 메뉴와도 잘 어울린다. 주변에서 하루 2~3잔을 마시는 사람도 흔하게 찾아볼 수 있다. 하지만 잘못 마시면 철분 부족 위험이 있어 주의해야 한다. 영국 매체 미러가 최근 보도한 내용에 따르면 영양치료사이자 약사인 데보라 그레이슨은 많은…

단백질 열풍이 불면서 보충제까지 찾는 사람이 있다. 몸에 좋고 안전한 것은 역시 ‘자연 그대로’의 음식이다. 퍽퍽한 닭가슴살에 싫증 나면 생선으로 바꿔보자. 마트에 흔한 고등어나 가자미는 근육에 좋은 단백질이 풍부하다. 혈관 건강을 돕는 불포화 지방산도 많다. 이 생선들의 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 혈관병-염증 예방, 인지…

건강식은 비싸다고 생각하지만 반드시 그런 것은 아니다. 값싸고 영양이 풍부한 콩류 식품이 대표적인 사례다. 강낭콩, 완두콩을 비롯해 풋콩, 누에콩, 병아리콩 등 각종 콩류는 어디서나 쉽게 구할 수 있고 동서양의 다양한 요리에서 활용 가능하다. 콩류는 놀라울 정도로 풍부한 영양을 갖고 있다. 단백질, 섬유질, 비타민B, 철, 엽산, 칼슘, 칼륨, 인,…

러닝머신을 타다가 심장마비로 사망할 뻔한 30대 미국 여성 사연이 공개됐다. 최근 미국 매체 피플, 폭스뉴스 등에 따르면 미국 유타주에 사는 저스틴 카터(33)는 지난 5월 집에서 러닝머신을 뛴지 약 12분만에 심장마비를 겪었다. 갑자기 등과 가슴에 통증이 느껴지더니 숨을 쉬는 것도 어려워졌다. 호흡 곤란과 함께 구토까지 시작한 저스틴은 남편에게…

단백질 섭취가 노년층 알츠하이머병 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 김지욱·금무성 한림대동탄성심병원 정신건강의학과·김현수 진단검사의학과 교수 연구팀은 단백질 섭취가 많을수록 알츠하이머병 관련 인지기능인 삽화기억이 좋다는 연구 결과를 24일 발표했다. 삽화기억이란 과거 개인이 경험한 기억(시간과 공간)을 유지하고 회상하는 능력을 말한다.…

살을 빼기 위해 탄수화물(빵, 면, 쌀밥 등)을 너무 많이 줄이는 사람이 있다. 탄수화물을 지나치게 많이 먹으면 체중, 혈관병 위험이 증가하는 것은 사실이다. 다만 현명하게 줄여야 한다. 끼니 때 밥이나 빵을 거의 먹지 않는 방식으로 무턱대고 줄이면 건강을 해치기 쉽다. 탄수화물과 건강에 대해 다시 알아보자. “밥 안 먹었을…

변비가 있으면 몸이 나른하고, 답답하고, 짜증이 날 수가 있다. 대부분의 사람들은 가끔씩만 경험하지만 만성화 되는 경우도 있다. 또한 변비는 나이가 들면서 발생할 가능성이 더 높아진다. 변비에 걸렸는지는 어떻게 알까. 위험 신호는 일주일에 3회 미만의 배변이나 통과하기 어려운 딱딱하고 건조한 변이 포함된다. 변비가 있다면 해결을 위한 첫…

추석 연휴가 끝나면서 다시 체중 조절에 신경 쓰는 사람들이 많다. 음식 조절, 운동이 좋다는 것은 알고 있지만 효과적인 방법이 문제다. 무턱대고 음식 섭취만 크게 줄이면 후유증에 시달리기 쉽다. 살을 빼더라도 근육까지 크게 감소하면 안 된다. 건강하게 살을 빼는 방법에 대해 다시 알아보자. 세끼에 나눠서 단백질 먹어야...…

연휴 마지막 날인 18일은 최고기온이 34도까지 오르며 늦더위가 계속된다. 기상청은 전국에 구름이 많고 대부분 지역에 소나기가 내릴 것으로 예보했다. 예상 강수량은 수도권과 강원권, 충청권 5~30㎜, 전라권 5∼40㎜, 경상권 5~40㎜, 제주도 5∼20㎜. 소나기에도 더위는 계속돼 아침 최저기온은 22~27도, 낮 최고기온은 29~34도로…