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생선

당근·고추·시금치·굴·연어 등 눈 건강에 필수

건강뉴스

백내장·녹내장·황반변성 등 예방에 좋은 음식5

나이가 들면 눈도 늙게 마련이다. 노인성 황반변성을 비롯해 백내장, 녹내장, 안구건조증, 안구 수정체 혼탁 등으로 고통을 호소하는 사람들이 많이 생긴다. 이 병도 노화, 유전적 요인, 염증, 흡연, 나쁜 식습관 등 다양한 원인으로 발생한다. 음식으로 이를 예방할 수는 없을까? 미국 네브라스카대 의대 메디컬센터 크리스토퍼 콘래드 박사(안과)는 “각종…

브로콜리, 콩류, 생선 등이 좋아

건강뉴스

당뇨병 막기...인슐린 저항성 개선 식사 팁

인슐린은 췌장(이자)에서 분비되는 몸의 혈당 수준을 조절하는 호르몬이다. 세포는 혈당을 에너지원으로 사용하는데, 이 세포에게 혈당을 공급하는 것이 바로 인슐린이다. 인슐린이 제 역할을 못하면 몸에는 혈당이 넘쳐나지만 세포는 힘이 떨어져 각종 대사문제가 발생한다. 즉, 당뇨병이 생긴다. 인슐린이 제 기능을 하지 못해 세포에 당이 공급되지 못하면서…
건강뉴스

살찔까 걱정?....지방 잘 흡수돼야 건강

지방은 우리 몸에 필요한 3가지 필수 다량영양소 중 하나다. 먹으면 살찌는 원흉이라고 불리지만 단백질이나 탄수화물과 마찬가지로 일상 활동을 위해 필요하다. 에너지를 공급하고 장기를 보호하며 세포 성장과 번식을 돕고 몸을 따뜻하게 유지하게 해준다. 거의 모든 음식에는 지방이 들어있다. 어떤 지방은 몸에 좋고 건강을 위해 필요하지만, 어떤 지방은 건강상…
헬스스낵

배만 유독 볼록… 중년 뱃살 어떻게 줄일까?

팔다리는 가는데 배만 유독 볼록 튀어나온 중년 뱃살은 특히 건강에 악영향을 끼친다. 허리를 둘러싼 지방은 몸의 주요 장기 주변에도 축적되는 내장 지방으로 고혈압, 심혈관질환, 당뇨병 등 각종 성인병의 위험을 높인다. 볼록 나온 뱃살은 보기에도 좋지 않고, 중년 건강을 심각하게 위협할 수 있다. 일상 생활 속에서 뱃살을 줄여가는 방법 8가지를…
건강뉴스

‘아연’이 어디에 좋더라...? 면역력 지키는 영양소 3가지

면역력이 낮으면 세균, 바이러스 등에 맞서는 방어 능력이 떨어진다. 쉽게 피로감을 느낄뿐만 아니라 감기, 몸살 등에 걸리기 쉽다. 규칙적인 생활 습관을 유지하면서 면역 체계에 특화된 영양소가 부족하지 않게 관리하는 것이 좋다. 어떤 영양소가 면역력에 이로울까? 단백질은 면역력뿐만 아니라 생명 유지를 위해 필수다. 탄수화물, 지방과 함께 3대…
건강뉴스

일교차 커지는 봄...'돌연사' 주범은?

21일은 낮과 밤의 길이가 같아 일교차가 큰 춘분(春分)이다. 일교차가 심한 날씨에는 갑작스러운 심장혈관 질환을 호소하는 이들이 많다. 급격한 기온 변화에 자율신경계 균형이 깨져 혈관이 갑자기 수축하기 때문이다. 이대서울병원 흉부외과 류상완 교수는 "심혈관 질환 환자들은 일교차가 큰 3월 중순 시기 몸의 변화에 더욱 관심을 가져야 한다"고 말했다.…
헬스스낵

풍성한 머리숱에 좋은 6가지 영양소와 대표 식품

머리카락이 자꾸 빠지면서 언젠가부터 머리숱이 부쩍 줄어들었다. 모발에 좋다는 각종 헤어 제품과 헤어숍 관리도 받아봤지만 별다른 효과가 없다면, 가장 기본인 식습관을 바꿔보자. 모발 성장에 좋은 영양소가 풍부한 식품들로 식단을 바꾸면, 모발 성장에 도움을 줄 수 있다. 풍성하고 건강한 모발을 만드는 6가지 영양소와 대표 식품을 알아본다.…

올리브오일 향신료 허브 등 활용 바람직

건강뉴스

염증성 피부 ‘건선’에 좋은 vs 나쁜 식품

염증성 피부병인 '건선'은 매우 복잡하고 고약한 병 가운데 하나다. 여러 원인으로 생기기도 하지만 다양한 합병증을 일으킨다. 스트레스와 과로를 비롯해 피부의 자극과 건조, 약물 등이 원인으로 작용한다. 특히 편도선염, 인후염 등 상기도감염에 걸려도 건선이 생길 수 있으며 술은 금물이다. 건선은 합병증으로 ‘건선 관절염’이라는 독특한 병을…

연어, 오이, 시금치 등은 누그러뜨려

건강뉴스

두통...일으키는 식품 vs 완화시키는 식품

두통이 생기는 이유는 여러 가지다. 컴퓨터 앞에서 일을 오랫동안 했거나, 이웃집 음악 소리나 공사장 소음 때문일 수도 있다.  스트레스, 근육 긴장, 축농증, 생리 전 증후군, 수면 부족 등 다양하다. 만성 두통이나 편두통으로 고생하는 사람들은 대부분 증상을 일으키는 음식이나 음료를 정확하게 집어내기도 한다. 두통을 일으키거나 누그러뜨리는 음식을…

수치 낮은 리코펜·셀레늄 등 늘리려면 채소, 과일 많이 섭취해야

건강뉴스

지중해식 식단, 전립샘암 예방에 으뜸? (연구)

지중해식 식단이 중년 이후 남성들에게 많이 발생하는 전립샘암(전립선암)의 예방에 좋다는 연구 결과가 나왔다. 호주 사우스오스트레일리아대 연구 결과에 따르면 각종 과일과 채소를 자주 먹는 남성은 전립샘암 진단을 받을 확률이 낮은 것으로 나타났다. 특정 미량 영양소가 풍부한 ‘무지갯빛 음식’, 즉 지중해식 식단을 즐기면 전립샘암을…
건강뉴스

장수의 비결, 고기 대신 식물성 단백질 5

나이 들수록 근육이 줄기에 근육을 만드는 ‘단백질’ 섭취는 운동 못지 않게 중요하다. 단백질은 근육을 구성하는 주요 물질이며, 우리 몸에서 다양한 기능을 수행한다. 단백질의 대표적인 기능은 세가지가 있다. 피부의 탄력을 유지해주는 콜라겐, 세균이나 바이러스에 맞서 싸우는 면역계의 중추적 역할을 하는 항체, 몸 곳곳에 산소를 운반하는 적혈구의 혈색소 등을…
건강뉴스

한번 나빠지면 끝... '콩팥' 건강 지키는 음식은?

신장(콩팥)은 기능이 나빠지면 치료가 어려워 미리 관리하는 것이 중요하다. 우리 몸에서 각종 중요한 역할을 하는 신장은 노폐물을 제거하고 혈압을 조절한다. 비타민 D를 활성화해 체내 칼슘량에도 영향을 준다. 기능에 문제가 생겨도 쉽게 알아차리기 힘들어 간과 함께 '침묵의 장기'라 불리기도 한다. 신장을 건강하게 유지하려면 어떻게 해야 할까? 미국 건강…
건강뉴스

나이 들수록 왜 단백질이 중요하지?...근력 유지에 필수

노년기에 가장 중요한 영양소를 꼽으라면 단연 ‘단백질’일 것이다. 탄수화물, 지방과 함께 3대 필수 영양소인 단백질은 근육과 밀접한 관계가 있다. 근육의 핵심 성분이 단백질이기 때문이다. 나이가 들수록 단백질이 든 음식을 자주 먹지 않고 운동까지 게을리하면 근육은 빠르게 소실된다. 단백질을 적게 먹으면 우리 몸엔 어떤 변화가 생길까? 영양…

식전 운동은 체중 감량 , 식후 운동은 근육량 증가

건강뉴스

살 빼고 싶다고요...식사 전 '이것'하면 대성공!

살을 빼려고 운동을 하는데 살이 빠지지 않는다. 운동 방법에 문제가 있기 때문이다. 식사를 하기 전 운동을 하면 살이 빠지는데, 식사 후 운동은 근육량이 증가해 체중감량 효과가 크지 않다. 식전 운동과 식후 운동의 차이를 알아보자. ▲식전 운동 = 체중 감량에 효과적 과체중·비만이라서 체중을 줄이고 싶다면 공복에 운동을 하면 효과를 거둘 수…

연구팀 “우울증 환자, 급성 뇌졸중 잘 걸리고, 경과도 나빠”

건강뉴스

우울증, 뇌졸중 위험 46% 높여…예방식품10

우울증이 있는 사람은 뇌졸중을 돌연 일으킬 위험이 크게 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 아일랜드 골웨이대 의대 연구팀은 우울증이 있는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 급성 뇌졸중을 앓을 위험이 훨씬 더 높고 예후(치료 후 경과)도 좋지 않은 걸로 나타났다고 밝혔다. 연구팀은 유럽·북남미·아프리카·중동·아시아 32개국 성인…
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몸 속 피를 잘 돌게 만드는 식품 10

우리 몸 속 혈액은 심장과 뇌에서 근육과 피부에 이르기까지 모든 곳에 영양소와 산소를 전달한다. 혈액순환을 좋게 하는 가장 좋은 방법 중 하나로 건강한 식습관을 들 수 있다. 여기에 운동, 충분한 수분, 체중 관리, 금연 등을 더한다면 식습관으로 더욱 이점을 볼 수 있을 것이다. 혈액순환 개선에 좋은 식품을 미국 건강정보 매체…