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미네랄

[송무호의 비건뉴스] 골다공증의 불편한 진실(2)

“현재의 골밀도 검사는 문제가 많다”

현재 논란이 되는 골다공증 진단 기준인 골밀도(BMD, bone mineral density) 수치는 1994년 거대 제약회사의 후원을 받은 세계보건기구(WHO)의 스터디그룹(study group)에서 건강한 20대 후반 여성의 골밀도를 정상의 기준으로 잡고 그 기준에서 1.0 표준편차(standard deviation) 아래를…

채소와 함께 섭취하면 영양소 더 풍부

"하루 달걀 이렇게 먹어라"...영양소 더 풍부해진다

달걀은 칼로리에 비해 영양가가 풍부한 식품이다. 단백질과 건강한 지방, 각종 비타민과 미네랄이 들어 있다. 문제는 어떻게 먹느냐에 따라 우리 몸이 영양소를 섭취하는 정도가 달라진다는 것이다. 예를 들어 달걀을 익혀 먹으면 단백질의 91%를 흡수, 사용할 수 있다. 그러나 날로 먹으면 그 비율은 51%로 떨어진다. 영양을 살리면서 소화도 쉬워지는 조리…

[셀럽헬스] 배우 한예슬 영양제 안 먹지만 '이것'은 섭취

“영양제 안 먹는다” 한예슬, '이 성분'은 꼭 챙겨...뭘까?

배우 한예슬이 영양제를 챙기진 않지만 비타민C는 먹는다고 밝혔다. 한예슬은 최근 자신의 유튜브 채널에서 영양제를 별도로 복용하지 않는다고 말했다. 먹는 걸 자주 깜빡하고 소화가 잘 되지 않는다는 이유에서다. 그는 “영양제는 따로 안 먹는다”며 “내가 이 얘기하면 사람들이 거짓말하지 말라고 하는데 영양제는 먹는 걸 잊거나 소화가 잘 안돼서 안 먹게…

[메디체크의 헬스업]

침묵의 질환 골다공증 예방하려면... '이것' 필수!

많은 질환이 그렇듯 골다공증 질환도 초기에는 특별한 증상을 느끼지 못해 침묵의 질환으로 불린다. 심할 경우에는 특별한 충격 없이 척추 압박 골절이 발생하거나 등·허리가 굽는 것이 확인되기도 하고, 재채기와 같은 가벼운 움직임으로도 뼈가 부러질 수 있다. 인구 고령화가 빠르게 진행되면서 골다공증 환자가 지속적으로 증가함에 따라 적절한 예방과 관리가 더욱…

목 넘김 좋고 영양 풍부한 음식 먹어야,...따뜻한 차나 꿀물도 도움 돼

"목 아플 때 뭐 먹어야 할까"...좋은 식품 vs 나쁜 식품

자고 일어났더니 목이 부은 듯한 느낌과 통증이 느껴진다. 흔히 바이러스나 세균 등에 감염돼 통증을 유발하는 인두와 후두에 생기는 염증, 인후염이 원인으로 인후염은 감기, 독감, RSV, 코로나 19 등 바이러스 감염이나 급격한 기온 변화, 과로 등으로 인해 생길 수 있다. 보통은 가을이나 겨울에 자주 발생하지만 꽃가루와 곰팡이가 활개를 치는 봄이 되면…

[셀럽헬스] 박명수 식습관 공개

“살려고 먹는다”...박명수 ‘소식’으로 4kg 뺐다고?

박명수가 평소 적게 먹는 식습관을 유지하며 4kg를 뺐다고 밝혔다. 28일 방송된 KBSCoolFM '박명수의 라디오쇼'에서 박명수는 소식(小食)을 즐기는 사실을 고백했다. 이날 한 청취자는 “점심 시간이 다가와 신난다”고 문자를 보냈다. 이에 박명수는 “난 원래 밥을 잘 안먹는다”며 “살려고 먹는다”고 밝혔다. 이어 “나랑 같이 밥 먹으면…

나른한 봄날, 피로 날리고 기운나게… 3월 ‘봄나물’ 7총사

드디어 봄바람에 봄향기가 가득하다. 기온이 오르고 날씨가 포근해지면서 완연한 봄이 느껴진다. 하지만 봄이 되면 몸의 신진대사가 활발해지면서 각종 영양분이 더 많이 필요하게 된다. 비타민과 무기질이 평소보다 최고 10배 더 필요하다는 연구결과도 있다. 봄의 나른함을 이겨내고 활기를 찾으려면 어떻게 해야 할까? 풍부한 비타민과 미네랄로 활기를…

[셀럽헬스] 유이, 복근 만들려 3일 절식 방법 공개

유이, 복근 만들려 3일간 절식 "힘들다"...어떻게 했길래?

배우 유이가 중요한 사진 촬영을 앞두고 3일 절식에 나서 그 방법을 공개했다. 최근 유튜브 채널 '유이처럼'에는 '핑계가 난무한 식단 3일&바디프로필'이라는 제목의 영상이 공개됐다. 유이는 콘셉트 촬영을 앞두고 "약간의 배 노출이 있어서 3일 정도 절식해서 촬영하려고 한다. 조금의 복근은 있어야 더 사진이 잘 나온다. 콘셉트에 맞게 붓기를…

마그네슘 보충제 보다는 시금치, 통곡물 등 식단으로 우선 보충, 생활 습관 개선 먼저

눈 떨리고 피곤하다고...바로 '이것' 섭취? 시금치 먼저!

마그네슘은 혈압 조절, 근육 및 신경 기능, 단백질 합성을 포함한 다양한 신체 기능에 도움을 주는 중요한 미네랄이다. 그렇다고 무턱대고 영양제부터 먹는 것은 결코 바람직한 선택이 아니다. 미국 건강정보매체 ‘베리웰헬스(Verywell health)’는 마그네슘을 충분히 섭취하는 게 좋지만 만병통치약이 아닌 만큼 우선 식단, 생활습관 개선을 시도하고 이후…

우울할 때 단 음식 대신 먹으면 기분 개선에 도움

김치에 고기 싸서 먹었더니...기분 좋게 하는 음식 8

호주 디킨대 연구팀은 우울 장애를 앓는 70여 명을 대상으로 식단을 바꾸는 연구를 진행했다. 놀랍게도 단 석 달 만에 30%가 넘는 참가자가 건강한 기분을 되찾았다. 전문가들은 “먹거리에 조금만 신경을 써도 마음 상태가 확 달라진다”고 말한다. 보통 우울할수록 달달한 음식이 당기게 된다. 이럴 때 당분이나 정제 탄수화물이 잔뜩 든 과자나 케이크 등을…

몸이 단식중이라 인식하게 만드는 '단식모방식단'...생물학적 나이 2.5살 더 낮춰

"이렇게 먹어라! 신체나이 2.5살 더 젊어져"...어떤 식단이길래?

몸에 거짓말을 쳐보자. 단식은 아닌데 단식 중이라고 인식시키는 방법으로, 먹으면서 단식 효과를 내는 단식모방식단(fasting-mimicking diet, FMD)을 주기적으로 실시하면 신체 나이를 줄일 수 있는 것으론 나타났다. 면역계 노화 징후 및 인슐린 저항성, 간 지방을 줄여 생물학적 연령을 낮출 수 있다는 얘기다. 단식모방식단이란 미국…

나물과 같이 먹으면 건강 효과 높아져

오곡밥+나물 꾸준히 먹었더니...몸에 변화가?

오는 24일(토)이 정월대보름(음력 1월 15일)이다. 우리 조상들은 다섯 가지 잡곡이란 의미의 오곡밥을 먹으며 한 해의 풍요와 가족의 건강을 기원했다. 묵은 나물과 견과류 위주의 부럼도 곁들였다. 온갖 가공식품으로 찌든 요즘 사람들에게 최고의 건강식인 셈이다. 왜 이 음식들이 건강에 좋을까? 오곡의 의미는?... 다양한 곡류에 다양한 영양소…

캐나다 69세 여성, 체중감량 비결...유청이 첨가된 빵 만들어 먹어

"8개월 만에 32㎏ 뺐다" 69세女…비결은 '이것' 넣은 빵?

살을 빼려면 빵을 포기해야만 할까? 빵을 먹으면서도 살을 뺄수는 없을까? 캐나다에 사는 69세의 아디 루시는 가능하다고 말한다. 실제 그는 빵을 먹으면서 8개월 만에 32㎏을 감량했다. 여성 건강 매거진인 ‘여성 세계(woman’s world)‘가 소개한 아디가 먹는 빵에는 특별한 재료가 첨가된다. 유청이다. 우유에서 추출한 단백질인 유청은 날씬한…

굴, 아보카도, 사프란, 홍삼 등

천연 최음제? '이것' 먹으면 성욕 끓어...대표 7가지 식품

건강의 출발점인 음식은 성욕을 높이는 데도 도움을 줄 수 있다. 최음제로 간주되는 음식이다. 일단 달콤함의 상징인 초콜릿은 아니다. 초콜릿과 여성의 성욕을 테스트한 연구에 따르면 초콜릿을 먹는 사람과 초콜릿을 먹지 않는 사람 사이의 성욕에 차이가 없었다. 미국 포털사이트 ‘AOL’은 최음제 식품 7가지를 소개했다. 혈류 증가시키는 굴 굴은 가장…

정상 수준 회복하려면 필요한 식사법

당뇨인듯 당뇨 전 단계...꼭 지켜야 할 식습관은?

당뇨는 혈당을 조절하는 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 질환으로, 혈중 포도당 농도가 높은 것이 특징이다. 고혈당으로 인해 여러 합병증을 불러일으키고 이로 인한 사망률도 증가시킨다. 이런 당뇨병이 발병하기 바로 직전이라는 것을 알려주는 신호가 있다. 바로 당뇨병 전 단계다. 당뇨병 전 단계는 두 가지로 나눌 수 있다.…

소음 노출 후 증가한 아연이 세포 손상시켜

귓속 과도한 ‘이것’ 소음 관련 청력 손실 초래

내이(귀의 가운데 안쪽에 단단한 뼈로 둘러싸여 있는 부분) 내의 아연 수치를 조절하면 시끄러운 콘서트, 쾅쾅거리는 착암기 등으로 인한 소음 관련 청력 손실을 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 피츠버그대 의대 청력연구센터 연구팀에 따르면 소음으로 인한 난청은 내이에서 부유하는 아연의 과잉과 관련된 세포 손상에서 비롯되는 것으로…

피부에 좋은 음식 알고 잘 먹는 것 중요...탄산음료, 케이크 등은 피해야

"미녀는 아보카도를 좋아해?"...매끈 피부 만드는 식품 따로 있다

주름이나 트러블 없는 매끈한 피부는 모든 여성의 희망이다. 이를 위해 어떤 화장품을 써야할 지만 고민하고 있다면 조금 생각을 바꿔보자. 화장품이나 시술도 중요하지만 일상 속에서 쉽게 실천할 수 있고 생각보다 효과가 좋은 피부 관리법은 바로 피부에 좋은 음식을 찾아 꾸준히, 그리고 충분히 섭취하는 것이다. 좋은 음식을 섭취하면 칙칙한 피부톤, 각질,…

비타민, 미네랄 등 풍부한 과일이지만 잘못 먹으면 췌장에 부담 줘

[건강먹방] 설 이후 남은 과일...‘이렇게’ 먹으면 독 된다

과일은 각종 비타민과 미네랄, 항산화 물질이 많지만 의외로 매일 챙겨먹기 어렵다. 하지만 설 연휴는 이야기가 다르다. 차례상, 설 선물세트 등으로 과일이 흔한 설에는 평소 과일 먹기를 게을리하는 사람도 한두 조각씩 먹게 된다. 오랜만에 먹는 과일이라고 과하게 먹거나 식후 먹으면 건강에 독이될 수 있어 주의해야 한다. 건강에 이로운 과일이지만 식사 후…

방광 자극하는 술, 인공 감미료는 절제해야

자극적이지 않고, 영양소 많아...방광에 좋은 식품 9

방광은 소변의 저장과 배출을 담당하는 속이 빈 주머니 같은 근육기관이다. 방광의 주요 기능은 소변을 저장하고 배출하는 것이다. 이런 방광 건강이 나빠지면 신경인성 방광, 방광 누공, 방광 파열, 방광 게실, 방광염, 방광 결석, 방광암 등의 여러 질환이 발생할 수 있다. 우리가 자주 먹은 음식 중에는 방광을 자극하는 것도 있고 진정시키는 것도…

베리류, 콩, 지방 많은 생선, 십자화과 채소 등 스트레스 받을 때 먹으면 완화

"아~스트레스 받네"... '이런 식품' 먹으면 불안 진정돼

스트레스는 정신적, 육체적 건강에 큰 영향을 미친다. 스트레스를 전혀 받지 않고 살 순 없기에 평소 자신에게 맞는 스트레스 관리법을 찾아 실천하는 것이 중요하다. 스트레스를 조절하는 데에 몸에 좋은 음식을 먹는 것도 도움이 된다. 스트레스를 받을 때 이를 풀고자 술을 마시거나 맵고 짠 자극적인 음식을 먹기도 하지만, 실제로는 이러한 음식을 자주 먹으면…