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채소

케일의 베타카로틴, 사과의 퀘르세틴 성분... 폐의 기능 증진

케일·사과 함께 자주 먹었더니...노화·폐의 기능에 변화가?

케일은 쓴맛이 있지만 폐 기능 증진, 눈-뼈 보호에 기여하는 등 건강효과가 높아 꾸준히 먹는 사람이 많다. 강력한 항산화 성분인 베타카로틴이 많은 채소로 꼽힌다. 사과 등 맛 좋은 과일과 함께 샐러드로 만들어 먹으면 식감을 높이고 영양소를 늘릴 수 있다. 케일의 건강효과에 대해 알아보자. 단백질, 식이섬유, 칼슘, 칼륨 등...…

채식 건강에 좋지만 65세 넘어가면 생선 등 추가하는 것이 사망 위험 낮춰

"65세 넘어 채식만 하다간 사망 위험"...'이것' 같이 즐겨야

건강에 좋은 채식이 노년에는 오히려 건강에 도움이 되지 않을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 로마린다대 연구진은 대부분의 채식 식단이 중년층의 질병 위험을 낮추지만, 65세가 넘어가면 완전한 채식보다는 생선을 추가 섭취하는 것이 사망 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과를 지난 8월 《임상영양학회지(American Journal of Clinical…

탄수화물 완전 제한하기보다 저녁에만 멀리해

“한달 3kg씩 뺄 수 있다"...저녁에 ‘이것’만 먹지마라, 뭔가 보니

4개월 만에 9kg을 뺀 여성이 자신만의 식습관을 공개해 주목받고 있다. 최근 영국 매체 미러에 따르면 다브리온(Dabrionne)이라는 이름으로 활동하는 여성이 자신의 소셜미디어에 다이어트 비결을 밝혔다. 그는 한 달에 거의 3kg씩 감량하면서 4개월 동안 최종적으로 9kg를 뺐다고 주장했다. 자신의 체중 감량 여정을 공개한 이 여성은 “모든 사람의…

약 100kg에서 2년 동안 45kg 감량

“다이어트가 최고의 성형”…’이 식단’ 실천 후 45kg 뺀 20대 女, 뭐길래?

미국의 20대 여성이 약 100kg에서 45kg이나 감량한 사연이 화제다. 최근 영국 매체 미러 등 외신에 따르면 브리아나 시로타(28)은 2년 동안 45kg을 뺐다. 건강이 악화하자 가족을 위해 다이어트를 결심한 결과다. 26세 당시 브리아나는 체중이 100kg 정도였다. 먹고싶은 음식을 마음껏 먹고 오랜 기간 폭식을 지속했다. 살이 찔 뿐만…

통곡물, 잎채소, 커피 등은 좋은 반면 가공육, 가당 음료 등은 나빠

폐 건강에 좋은 음식 vs 나쁜 음식

건강하고 균형 잡힌 식단은 폐를 포함해 신체를 튼튼하게 유지하는 데 큰 도움이 된다. 일반적으로 폐 건강을 지키기 위해서는 다양한 식품을 섭취하는 것이 좋다. 폐 건강에 음식이 중요 폐를 최상의 상태로 유지하기 위해 금연 및 기타 폐 친화적인 습관과 함께 즐기거나 피하거나 제한해야 할 음식이 몇 가지 있다. 이와 관련해 미국 건강·의료…

마음의 평화 찾는 음식: 식단으로 불안 완화하기

"괜히 불안해" 좀전에 '이것' 먹어서?...불안 떨치는 음식, 따로 있다

불안은 전 세계에서 3억 명 이상이 경험하는 흔한 심리적 문제다. 아무 이유도 없이 걱정이 되거나, 정서적으로 안정되지 못한 상태를 불안이라고 볼 수 있다. 이런 불안감이 들 때는 확실히 다루는 법은 개인마다 다르지만, 우리가 먹는 음식이 불안을 줄이는 데 중요한 역할을 할 수 있다는 것은 알아두면 좋다. 미국 클리브랜드 클리닉 기능성 의학 전문가…

땅콩의 효능... 근육 유지, 혈관 건강, 피부 탄력, 노화 지연

출출할 때 땅콩, 잼 대신 땅콩버터 먹었더니... 혈관·노화에 변화가?

땅콩은 적당히 먹으면 몸에 좋은 영양식이다. 순수한 땅콩버터도 어감과 달리 건강에 기여한다. 당분이 많은 잼 대신에 통밀빵에 발라 먹으면 훌륭한 아침 건강식이 될 수 있다. 다만 심심할 때 무심코 많이 먹다 보면 열량을 과다 섭취할 수 있어 주의해야 한다. 땅콩에 대해 다시 알아보자. 근육 유지, 혈관 건강, 피부 탄력, 노화…

심장혈관병, 암에 이어 국내 사망원인 2위

심장 혈관 왜 이리 좁아졌나...심장 망가지는 최악의 생활 습관은?

최근 심장병이 크게 늘고 있다. 기저질환인 고혈압, 당뇨병, 고지혈증에 담배까지 피우는 사람이 여전히 많기 때문이다. 고기 비계-내장을 즐기는 사람도 많아 심장 혈관이 최악의 환경에 놓여 있다. 심장병은 암에 이어 사망 원인 2위일 정도로 매우 위험한 병이다. 예방이 가장 중요하고 징후가 보이면 빨리 치료해야 한다. 심장병에 대해 다시 알아보자. 사망…

일상 속에서 다스리는 스트레스 관리법

“쉬는 게 능사 아냐?” 스트레스 해소를 위한 18가지 방법

스트레스는 누구에게나 있는 익숙한 감정이다. 직장 문제, 인간관계, 사회적인 압박, 가족 문제 등 다양한 요소들이 우리에게 스트레스로 다가올 수 있다. 미국 클리브랜드 클리닉 임상 심리학자 애덤 보랜드(Adam Borland) 박사는 스트레스 관리를 위해서는 다음과 같은 방법이 도움이 될 수 있다고 설명한다. 1. 건강한 식단을 유지하기= 우리는…

나이 들면서 화합물 생성 많아져...식사, 생활 습관 개선하면 줄일 수 있어

“중년 ‘아재’ 냄새라고?”…퀴퀴함, 나이들면서 왜 지독해질까?

샤워를 했는데도 퀴퀴한 냄새는 지울 수 없다. 나이가 들면서 저절로 ‘아재 냄새’가 몸에서 나기 시작한다. 향수를 뿌려도 금방 날아가고, 섞인 향에 머리만 아프다. 왜 갑자기 몸에서 나쁜 냄새가 나는 걸까. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인(Healthline)’ 등의 자료를 토대로 중년 남성의 체취를 줄이는 방법 등을 알아봤다. 나이 들면서 체취…

철분 결핍으로 인한 빈혈은 가장 흔한 영양 장애

“식사 중 오렌지 주스를?”…몸속 ‘이것’ 부족할 때 곁들여야 할 식품 4

무기질인 철분은 몸에 산소를 운반하는 역할을 한다. 적혈구 생산을 돕는 한편 면역 기능, 인지 발달, 체온 조절을 지원한다. 철분이 부족하면 피곤함이 가시질 않는다. 숨이 차고 안색은 창백하다. 또한 면역 기능 저하는 물론 적혈구 생산이 줄어듦에 따라 빈혈이 오게 된다. 여성들은 생리 기간에 혈액과 함께 체내 철분을 유실하기 쉽다. 철분을…

여러 종류의 마그네슘 중 구연산 마그네슘 등은 설사 유발

“근육 떨려서 먹었는데"...마그네슘만 먹으면 설사 한 이유 있었네

마그네슘은 뼈, 불면 완화 등에 이롭지만 특정 유형의 보충제는 자칫 설사를 유발할 수 있어 주의해야 한다. 최근 영국 매체 데일리메일 보도에 따르면 미국의 한 웰니스센터 창립자이자 기능의학(Functional medicine) 전문가인 요스트 박사는 마그네슘의 의외의 부작용을 조심해야 한다고 했다. 구연산 마그네슘은 변비를 완화하는 역할이 있어 설사…

배 섭취 후 탄 고기의 발암 성분 40% 감소

고기 구이 식사 뒤 배 먹었더니... 발암물질-혈관에 변화가?

오늘 환절기를 실감한다. 오랜 더위에서 벗어나 아침에는 쌀쌀함을 느낄 정도였다. 이런 환절기에는 감기에 걸리기 쉽다. 예전부터 기침이 나면 배를 먹는 경우가 많았다. 배는 식사 뒤 후식으로 많이 먹는다. 특히 구이 등 탄 고기 섭취 후 배를 먹으면 몸속에서 발암물질을 줄여준다. 요즘 제철인 배에 대해 다시 알아보자. 삼겹살 먹은 후…

[셀럽헬스] 개그우먼 박수림 몸매 관리법

"30년째 40kg대"…박수림, 나잇살 피한 비결은?

개그우먼 박수림(51)이 20대부터 한결같은 몸매를 유지하는 비법을 공개했다. 최근 MBN ‘명사수’에 출연한 박수림은 “살 빠졌다는 이야기를 들으니까 기분이 좋아졌다. 그때부터 운동을 꾸준히 해왔다”라며 “48~50kg 사이를 왔다 갔다 하면서 지금까지 유지하고 있다”고 밝혔다. 박수림은 요가와 근력 운동으로 하루를 시작하며 “유산소 운동만…

비알코올성 지방간, 술보다 더 위험한 간암 원인

대장·간 왜 이리 많이 망가졌나... 너무 변한 식습관, 최악은?

오늘 밤도 배달 야식을 시킨다. 어김없이 기름진 음식이나 튀김 종류다. 20~30년 전만 해도 드물었던 풍경이다. 젊은 나이에 고지방-고열량 음식에 몸이 병들고 있다. 중년은 오죽할까? 지방간, 장 트러블 수준에서 더 악화되어 50~60대 간암, 대장암 환자가 늘고 있다. 과거 우리 할머니들은 기름진 야식을 즐기지 않았다. 불과…

[셀럽헬스] 방송인 김준희 아침 식단 공개

48세 김준희 "오늘 아침 47.8kg찍어"…'이 식단' 덕분?

방송인 겸 사업가 김준희(48)가 더욱 날씬해진 모습을 공개했다. 김준희는 1일 자신의 SNS에 “요즘 큰맘 먹고 다이어트 중인데 오늘 아침 47.8kg찍었어요!”라며 “아침에 클린하게 연어스테이크 구워서 신랑이랑 나눠먹고 모카(반려견)랑 같이 출근했어요”라는 글을 올렸다. 함께 공유한 사진 속에는 오피스룩을 입은 채 군살없는 몸매를 자랑하는…

돌아서면 배고픈 이유…식단 균형, 호르몬, 스트레스 등

“금방 밥 먹었는데 배고파?”…살 찌려는 게 아냐, 다른 이유 있다!

밥을 먹고 돌아선 지 얼마 되지 않았는데 금세 냉장고를 뒤적이고 있는 자신을 발견한다면, 살이 찌려나 생각할 게 아니라 식단을 먼저 살펴야 한다. 기본적으로 식사 후에는 포만감이 들어야 한다. 그렇지 않다면 식사의 질이 어떤지, 어떤 분위기에서 식사를 했는지, 최근 스트레스를 받지는 않았는지 등 몇 가지 요인을 따져보아야 한다. 먹어도 금방 배고픈…

[셀럽헬스] 배우 한소희 닭가슴살 쉐이크

한소희, 42kg 가녀린 몸 비결?…닭가슴살 ‘이렇게’ 먹는다

배우 한소희(29)가 몸매 관리 비법을 공개했다. 그는 키 165cm에 체중 42kg의 마른 몸매를 유지하고 있다. 최근 한소희는 자신의 블로그에 ‘경성크리처2와 처음이자 마지막 브이로그’라는 제목의 영상을 게시했다. 영상에서 한소희는 “어제 과자를 4개 정도 먹고 자서 오늘은 양심상 닭가슴살 쉐이크(닭쥬스)만 먹겠다”라면서 “여러 단련을 통해…

베타카로틴 성분, 노화 늦추고 폐의 기능 증진

고구마·당근 삶아서 꾸준히 먹었더니... 노화·폐에 변화가?

요즘 건강에 대한 관심이 높다. 음식 조절, 운동이 중요하지만 비싸고 낯선 식품부터 찾는 사람이 있다. 눈과 귀에 쏙 들어오는 광고 영향이 크지만 실제 효과는 의문이다. 오래전부터 검증되고 친숙한 우리 주변의 음식을 둘러보자. 고구마, 당근이 대표적이다. 당근을 고구마 삶을 때 같이 넣으면 건강 효과가 높아진다. 당근, 고구마에 대해 다시…

다양한 영양소 포함한 식품 골고루 챙겨먹는 것

"햄버거 후 과일 먹으면 건강?"...균형잡힌 식단, 도대체 뭐야?

균형 잡힌 식단이 중요하다는 말을 들어왔다. 올바른 식단을 유지해야 더 건강히 오래 살 수 있고 에너지를 유지할 수 있기 때문이다. 그러나 늘 듣던 '균형 잡힌 식단'이 정확히 무엇을 의미하는 지는 설명하기 어렵다. 때문에 자신이 제대로 된 식사를 하고 있는지 헷갈릴 수 있다. 실제로 2022년 연구에 따르면 설문에 응답한 사람들 중 약 85%가…