채소

만성염증을 예방하려면 식단이 중요하다. 아침식사로 적당한 염증 제거 식품에는 어떤 게 있을까? 미국의 식품‧건강 전문매체인 ‘잇디스낫댓'은 지난 4월 '영양사가 말하는, 염증을 낮추는 최고의 아침 식사 습관'(Best Breakfast Habits to Lower Inflammation, Say Dietitians)을 보도했다. 염증은 세균이나…

근육은 신체가 어떤 상태인지 파악하는 데 도움이 된다. 근육통이 발생하면 운동의 과해서 그런지 아니면 부상이 있어서인지 점검을 하게 된다. 하지만 예기치 않은 근육 경련이나 심한 통증은 진단을 받아보기 전에는 간단하게 이해되지 않는 경우가 많다. 이와 관련해 ‘프리벤션닷컴’, ‘웹 엠디’ 등의 자료를 토대로 근육통을 통해 알 수 있는 몸 상태와…

신선한 과일과 채소, 고기를 파는 슈퍼마켓에 가까이 사는 비만 아동은 체중을 감량할 가능성이 더 높다는 연구 결과가 나왔다. 미국 뉴욕대 연구진은 식료품을 파는 가게가 거의 없는 지역에서 보다 신선한 제품을 판매하는 슈퍼마켓에 세금을 감면해주는 FRESH(Food Retail Expansion Program to Support Health) 프로그램의…

전반적인 건강을 지키려면 균형 잡힌 식단을 유지해야 한다는 점은 누구나 잘 아는 사실이다. 그런데 개인마다 유독 허약한 신체 기관이나 조직이 있을 수 있다. 이럴 땐 보편적인 건강 식단을 유지하면서, 자신에게 좀 더 중요한 영양성분을 보강해야 한다. 최근 연구에 의하면 심혈관계 건강을 유지하는 데 더욱 신경 써야 하는 사람이라면 단백질, 아연,…

수용성(물에 녹는 성질) 섬유질이 풍부한 균형 잡힌 식단을 유지하는 사람은 소화관에서 항생제 내성 박테리아 수치가 낮다는 연구 결과가 나왔다. 미국 농업연구국 서부인간영양연구소 연구팀에 따르면, 콩류나 배추, 아보카도 등의 채소나 과일에 들어있는 수용성 섬유질을 하루에 최대 10g 정도 섭취하면 위장을 포함한 장의 항생제 내성 박테리아의 양을…

전국이 대체로 흐린 가운데 일교차가 10도 내외로 크겠다. 건조한 날씨가 지속돼 작은 불씨가 큰불로 이어질 수 있겠으니 야외 활동 시 화기 사용에 각별히 주의하자. 아침 최저기온은 8-15도, 낮 최고기온은 20-26도로 예보됐다. 미세먼지는 전국적으로 ‘보통’일 전망이다. ☞오늘의 건강= 당뇨 환자의 건강관리는 일정한 혈당 유지가 포인트다. 평소…

비만한 여성은 기름진 음식이나 육류보다 탄수화물 식품에 대한 선호도가 더 높다는 연구결과가 있다. 고지방 육류뿐만 아니라 의외로 열량이 높은 음식이 많다는 것. 전문가들이 '이 음식'만 피해도 다이어트 성공 확률이 높아진다고 입 모아 이야기하는 것, 어떤 음식이 있을까. ◆ 짜장면·짬뽕 후루룩 흡입하면 얼굴은 달덩이 직장인 점심메뉴로, 주말…

코로나로 막혔던 하늘길이 열리면서 2년 넘게 억눌렸던 여행 욕구가 분출하는 모양새다. 홈쇼핑, 라이브 방송 등에서 판매하는 해외여행 패키지 상품이 매진 행렬을 이어가고 있는 것. 비행기를 타면 기압 변화가 장에 영향을 미쳐 가스가 차기 쉽다. 따라서 평소 소화에 자신이 있는 사람이라 하더라도 먹고 마시는 것에 주의를 기울여야 한다. 비행기에서 먹으면…

고혈압이 발생하면 혈관에 손상이 발생해 심장 및 신장 질환, 뇌졸중 등 질환에 걸릴 위험이 높아진다. 고혈압은 증상이 잘 나타나지 않아 알아채기가 힘들고 오랫동안 방치할 수 있기 때문에 ‘침묵의 살인자’로 불린다. 고혈압 위험 인자로는 나이, 가족력, 성별, 인종 등이 꼽힌다. 하지만 운동과 음식은 조절이 가능한 인자다. 이와 관련해 ‘헬스라인닷컴’…

사랑하는 가족이 집에서 갑자기 쓰러지는 경우가 있다. 대처 방법을 몰라 우왕좌왕하는 경우도 있다.  두통에 소화불량 증세인데, 약 먹고 쉬면 좀 나아질까? 이렇게 시간을 지체하면 위험에 빠질 수 있다. 119 긴급 연락이 필요한 상황에 대해 알아보자. ◆ 두통인데, 119까지 불러야 하나? “후회할 수 있습니다” 요즘…

당뇨병이 있거나 혈당 수치를 관리해야 하는 사람에게 운동은 유용한 건강 관리법이다. 또한 당뇨병 발병과 관련해서는 유전적 요인이 많지만 운동과 건강한 식단과 같은 생활습관 인자들은 발병 위험을 줄일 수 있다. 이와 관련해 ‘헬스라인닷컴’, ‘이팅웰닷컴’ 등의 자료를 토대로, 당뇨 및 혈당 관리에 좋은 운동법과 당뇨병 위험을 감소시키는데 도움이 되는…

소고기, 돼지고기 등을 먹을 때 직화구이를 고집하는 사람이 있다. 육류의 맛은 구이로 먹을 때 ‘최고’라는 사람이다. 닭고기는 튀김만 찾는다. 수십 년 동안 이런 식습관을 유지할 경우 어떤 일이 생길까? ◆ 고기를 높은 온도에서 구울 때... 어떤 물질이? 소고기, 돼지고기, 닭고기를 높은 온도에서 오래 구울 때…

녹색 잎채소와 다채로운 색깔의 과일에 들어있는 항산화물질이 치매 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 미국국립노화연구소 연구팀에 따르면, 혈액 속에 루테인과 제아잔틴, 베타-크립토잔틴의 세 가지 항산화물질을 많이 갖고 있는 사람은 수치가 낮은 사람보다 치매에 걸릴 확률이 적은 것으로 나타났다. 연구팀은 45세에서 90세 사이의 미국인…

한낮에는 더위가 지속되고 아침에는 기온이 떨어지는 등 급격한 기온 변화가 지속되고 있다. 이런 시기에 야외활동을 할 때는 각별한 주의가 필요하다. 국내 등산 인구는 1500만 명에 이른다. 기온이 올라가면서 주말부터 산을 찾는 사람이 많아질 것으로 보인다. 그러나 급격한 기온 변화 속에 무리한 산행을 하면…

내장지방 없이 날씬하고 건강한 복부를 갖기 위해선 소화기관이 튼튼해야 한다. 위장관리에 소홀하면 극단적으론 소화기암이라는 심각한 상황에 도달할 수도 있다. 복부비만이 심하거나 설사, 변비가 잦고 복부팽만감이 자주 느껴지는 사람은 식이요법을 통한 관리가 필요한 이유다. 소화기 계통 전문의들이 주의해 먹는 음식을…

“어깨가 아프다”는 말에 주위에서 이런 저런 민간요법이 쏟아진다. 떠도는 속설이나 주변으로부터 들은 건강 상식을 사실이라고 믿고 따르는 사람들이 많다. 하지만 이런 건강 속설들을 그대로 따라했다가 증상을 악화시킬 수 있어 주의가 요구된다. 이와 관련해 ‘워싱턴포스트닷컴’ 등의 자료를 토대로, 전문가들이 검증한 건강 속설의 진위에 대해 알아봤다. △매일…

임신한 것처럼 배가 빵빵하게 부풀어오르고 속이 더부룩한 경우 ‘복부팽만’이라고 부른다. 복부팽만을 막으려면 음식을 한 번에 많이 먹는 식습관, 가만히 앉아있거나 오래 누워있는 습관을 피해야 한다. 음식도 중요하다. 유난히 가스를 많이 생성해 헛배가 부르게 하는 음식이 있다. 우유와 커피, 맥주를 자주 마시는 습관도 복부팽만의 원인이다. 특히 위가…

암 수술을 받은 환자가 산 속에 들어가 채소와 과일만 먹는다는 얘기를 듣는 경우가 있다. 암 투병 중인 환자들은 육류를 섭취하면 안 되는 것으로 알고 있기 때문이다. 그러나 이는 잘못된 생각이다. 암이 진행 중이거나 항암 치료 중일 때엔 체내에서 단백질이 감소된다. 암 환자의 사망원인이 영양불량인 경우도…

나이가 들어가면서 늘어나는 체중과 특히 뱃살은 중년의 대부분이 경험하는 일반적인 신체변화 현상이다. 살이 찌는 것은 나이가 들면서 신진대사가 느려지기 때문이다. 연구에 따르면, 여성들은 성인이 된 이후 매년 평균 0.7㎏씩 체중이 증가한다. 불규칙한 호르몬, 근육 손실, 스트레스 등을 조절하지 않으면 50대에 대략 20㎏의 체중이 불어나 있게…

미국의 모델 겸 배우 킴 카다시안(41)이 60년 된 마릴린 먼로의 드레스를 입기 위해 3주 만에 7kg을 감량해 주목받았다. 사람들은 “어떻게 단기간에 살을 뺐을까?” 궁금해 하고 있다. 그가 선택한 방법은 탄수화물과 설탕 멀리하기였다.  연예매체 ‘피플’과의 인터뷰에서 “마릴린 먼로의 드레스를 입으려 했는데, 몸에 맞지 않았다.…