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올리브오일

유채, 홍화, 해바라기, 호박으로 만든 오일 등

건강뉴스

콜레스테롤 걱정된다면 버터 대신 ‘이 기름’ 먹어야

버터는 칼로리가 높고 동맥을 막는 포화지방이 많아서 심장병과 관련이 있는 것으로 알려져 있다. 이를 증명해주는 연구 결과가 나왔다. 《네이처 의학(Nature Medicine)》에 발표된 연구에 따르면 버터 대신 올리브 오일과 고품질 식물성 오일을 섞은 제품을 섭취하면 콜레스테롤과 장기적인 심장 건강에 더 좋은 것으로 나타났다. 스웨덴…
헬스스낵

자꾸 ‘신물’ 올라오는데 어쩌나… 위산 역류 완화에 좋은 식품 8

밥 먹고 바로 누워있으면, 위 속 내용물이나 신물이 올라오게 된다. 위산이 식도 내로 역류하는 현상인데, 이로 인해 가슴통증이나 신물 등의 불편함을 겪는다. 역류 증상을 그대로 방치하면 식도에 조직 손상을 일으키는데, 바로 ‘위식도 역류질환’이다. 위식도 역류질환은 위 내용물이 식도로 역류하여 불편한 증상을 유발하거나, 이로…
헬스스낵

벌써 따가운 햇볕… 초여름 자외선에서 ‘피부 보호’하는 식품 7

초여름에 접어들면서 벌써 따가운 햇볕 주의보가 내렸다. 외출 시에는 자외선 차단제를 바르고 챙이 넓은 모자를 준비하면 좋다. 자외선에 자주 노출되면, 피부 노화는 물론이고 피부암의 위험까지 커진다. 자외선은 피부에 염증과 산화 스트레스를 일으키고 DNA 손상을 유발한다. 일부 식품들은 이런 자외선으로 인한 피부 손상을 막는 데…

지중해식 식단, 심장병 사망 위험 17% 줄이고 암 위험 20% 줄여

건강뉴스

‘이 식단’ 따르는 여성, 조기사망 위험 23% ↓

지중해식 식단이 여성의 조기 사망 위험을 거의 4분의 1 줄인다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 《미국의사협회저널 네트워크 오픈(JAMA Network Open)》에 발표된 미국 브리검 여성병원 연구진이 주도한 논문을 토대로 건강의학 웹진 ‘헬스 데이’가 지난달 31일(현지시간) 보도한 내용이다. 연구진은 현재 진행 중인 여성 건강 연구에 참여한…
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샐러드가 다 좋은 건 아냐… 드레싱과 토핑이 건강해야 진짜!

푸릇푸릇한 야채 샐러드는 많이 먹어도 살이 안 찌는 대표 건강식이다. 신선한 채소와 견과류 토핑에는 풍부한 비타민과 미네랄, 건강한 지방과 탄수화물까지 다양한 영양성분이 담겨 있다. 하지만 샐러드라고 무조건 좋은 건 아니다. 드레싱과 토핑이 건강해야 진짜다. 특히 방심하기 쉬운 드레싱은 소금, 설탕, 지방 등의 열량에 주의해야 한다. 더욱…

식초 반 컵, 올리브 오일 반 컵, 샴푸 반 컵 섞어 놓으면 벌레 덫...전문가 주방 벌레 없애는 비법 공개

건강뉴스

주방에 ‘이 3가지’ 섞어 놨더니…음식물 벌레 다 죽었네?

기온이 오르면 벌레들도 극성이다. 특히 각종 음식과 그 잔여물이 있는 주방은 벌레들이 자주 출몰하는 곳. 3가지 재료만 있어도 이런 벌레들을 없앨 수 있다는 전문가 주장이 나왔다. 영국 매체 데일리메일은 호주에서 정원사로 일하는 바바라 오닐의 영상을 통해 파리, 모기, 벌레를 단 몇 분 만에 없애는 비법을 공개했다. 실제로 효과가 있다는 사람들이 많은…
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4050대 배불뚝 체형 많아…중년 뱃살 빼주는 식품은?

우리나라 중년 인구의 상당수가 사과형 몸매이다. 사과형 몸매는 팔다리보다 유독 복부를 중심으로 배가 볼록한 체형으로 중년에서 흔히 볼 수 있다. 더 나이 들기 전에 뱃살을 빼겠다고 결심하지만, 뱃살은 빼기에 가장 어려운 부위다. 운동과 식습관이 모두 중요한데, 뱃살을 빼는 데 효과적인 음식을 섭취하는 것도 방법이다. 중년 뱃살 빼는데 효과적인…

[셀럽헬스] 배우 이영애 아침 식단 공개

건강뉴스

이영애 아침 관리, “공복에 물 마시고 ‘이것’ 먹어”…어떤 효과?

배우 이영애가 아침마다 먹는 식단을 공개했다. 최근 유튜브 채널 'VOGUE KOREA(보그 코리아)’에는 이영애가 이탈리아 밀라노에 방문한 영상이 게재됐다. 영상에서 이영애는 보통 아침에 어떤 걸 먹냐는 질문에 “따뜻한 물을 마신다”고 말했다. 이어 그는 “(물을 마신 뒤) 건강을 위해 토마토, 양배추, 당근, 그리고 브로콜리를 찐다”며…

Fast 800 식단 개발한 英모슬리 박사...다이어트 식단에 꼭 포함돼야 할 5가지 식품 제안

건강뉴스

진짜 살 빼고 싶다면?…”이 5가지 꼭 먹어야 한다”

다이어트 식단 전문가가 살 뺄 때 꼭 먹어야 할 5가지 식품을 선정했다. 영국 공영방송 BBC 방송인이자 작가인 마이클 모슬리 박사는 영국에서 5:2 단식 식단을 대중화하고 간헐적 단식과 지중해식 식단을 결합한 Fast 800 식단을 개발한 다이어트 식단 전문가다. 그가 지난 주 세계 비만의 날을 맞아 체중 감량을 위해 식단에 꼭 포함시켜야 할 5가지…
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염증 수치만 낮춰도… ‘만성피로’ 잡는 최강 식사법 4

주말이나 휴일에 아무리 쉬어도 매일 피곤하고 무기력하다면, ‘만성피로’ 증후군이 원인일 수 있다. 만성피로가 지속되면 체력과 집중력이 떨어지면서 회사에서도 집에서도 일상생활이 힘들어진다. 이런 만성피로는 무엇보다 건강한 생활습관과 식이요법이 중요하다. 특히 몸 속 염증 수치만 낮춰도 피로도가 줄어들 수 있다. 뚜렷한 원인이나 질환이 없는…
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“추울 땐 심장도 덜덜”…강심장 만드는 식품 5가지

한파가 몰아치는 한겨울에는 외출 시 심장질환을 조심해야 한다. 보통 운동 부족과 함께 비만, 고혈압, 콜레스테롤, 나쁜 식습관 등이 심장질환의 위험을 높이는 주된 원인이다. 심장은 자기 주먹보다 약간 크고 근육으로 이루어진 장기로, 산소와 영양분을 싣고 있는 혈액을 온몸에 흐르게 하는 역할을 한다. 특히 기온이 떨어지는 겨울에는 추위에…
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우울할 땐 올리브오일?… 기분이 좋아지는 음식들 6

우울할수록 달달한 음식이 당기게 된다. 그렇다고 당분이나 정제 탄수화물 범벅인 과자나 케익류를 먹게 되면, 잠시 기분 좋아졌다가 다시 우울감에 빠지는 것을 반복하게 된다. 그런데 저조한 기분이나 우울감은 평소 먹는 음식과도 연관이 있다. 매일 먹는 음식과 생활방식이 기분에 큰 영향을 준다는 연구 결과가 속속 나오고 있다. 관련 연구에 따르면,…

올리브오일 변비에 이로워도 과하게 먹으면 독...스타벅스 '올레아토' 먹고 복통 호소

건강뉴스

“올리브오일, 막힌 변에 직빵이다?”…진짜 효과 있나?

힘을 줘도 변이 나오지 않는 것 만큼 답답한 일도 없다. 몸이 꽉 막힌 느낌, 변비 탈출을 위해 많은 비법들이 소개 되고 있다. 개인에 따라 효과는 다 다르다. 어떤 방법들이 있을까? 영국 매체 데일리메일이 최근 보도한 내용에 따르면 설사약 브랜드 둘코락스가 성인 2000명의 화장실 습관을 조사한 결과 이 중 65.6%는 물을 마시는 평범한 방법을…
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‘이렇게’ 먹으면 영양이 배로… 슈퍼푸드의 조합 5

노화를 늦추고 건강하게 장수하려면, ‘슈퍼푸드’ 섭취가 필요하다고 알려져 있다. 슈퍼푸드는 어떤 음식을 가리킬까? 일명 슈퍼푸드는 항산화물질, 폴리페놀, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 듬뿍 들어있는 건강식품을 말한다. 관련 연구에 따르면, 슈퍼푸드를 지속 섭취하면 만성질환의 위험을 낮추고, 수명 연장에 도움이 된다. 이런 슈퍼푸드는…
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하루 반 스푼의 올리브오일 치매 위험 30% 줄여

올리브유를 거의 사용하지 않는 사람에 비해 올리브유를 하루에 반 스푼 이상 섭취하는 사람이 치매로 사망할 확률이 28% 낮다는 새로운 연구 결과가 나왔다. 또 매일 한 티스푼의 올리브유로 마가린이나 마요네즈를 대체하면 치매로 인한 사망 위험을 최대 14%까지 줄일 수 있는 것으로 조사됐다. 24일(현지시간) 미국 보스턴에서 열린 미국 영양학회…

올리브오일과 익혀서 먹으면 효과 최대

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슈퍼푸드 ‘토마토’… 효능 9배 올리는 기적의 방법은?

토마토는 미국 타임지가 선정한 건강에 좋은 10대 슈퍼푸드 중 하나다. 토마토는 비타민C, 칼륨, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하고, 특히 라이코펜이라는 항산화 성분이 많이 들어 있다. 라이코펜은 암 예방, 노화 방지, 혈압 조절 등의 효능이 있다. 토마토의 라이코펜은 생으로 먹을 때보다 익혀서 먹으면 체내 흡수율이 더욱 높아진다. 열을 가하면 토마토의…
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여름철 자외선에서 ‘피부 보호’ 해주는 식품 10

이제 자외선 차단제는 사계절 내내 필수품이 되었다. 특히 초여름부터 강해지는 자외선으로부터 피부를 보호하기 위해서는 각별한 주의가 필요하다. 야외 활동하는 사람들은 선크림과 챙이 넓은 모자는 물론, 각종 보호 장구를 착용한다. 자외선에 지속적으로 노출되면 피부 노화는 물론 피부암 발생 위험이 크게 증가하기 때문이다. 자외선은…
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다리 붓고 몸 가렵고…이럴 때 먹으면 좋은 식품

우리 몸의 노폐물 필터 공장인 신장(콩팥)은 간과 함께 침묵의 장기로 불린다. 혈액에서 대사 노폐물을 걸러내는 신장의 기능이 서서히 저하되면 만성신장질환을 일으킨다. 노폐물과 수분이 쌓이게 되면 초기에는 아무 증상이 없다가 점점 다리 부종, 피로감, 구토, 식욕부진, 야간 빈뇨, 가려움증, 정신력 감소, 근육경련 및 신경 병증 등이 생길 수 있다.…
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함께 먹으면 ‘몸속 염증’ 줄여주는 음식은?

만병의 근원으로 알려진 ‘몸속 염증’은 비만, 심장병, 암 등 다양한 질병을 일으킬 가능성이 높다. 특히 우리 몸을 천천히 망가뜨리는 만성 염증은 반드시 치료해줘야 한다. 염증 수치를 낮추려면, 근육의 양을 늘릴 수 있는 운동이 필요하고, 더불어 건강한 식습관을 통해 체내 염증을 줄여야 한다. 함께 먹으면 몸 속 염증을 줄여주는 ‘항염증…
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달걀,현미… 뱃살 줄이는데 도움되는 식품들

복부에 지방, 특히 내장지방이 너무 많으면 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 다양한 질환에 걸릴 위험이 높아진다. 뱃살을 빼는 가장 좋은 방법은 복부 중심 운동과 음식 조절이다. 뱃살 지방을 줄이는 데 도움이 되는 식품들이 있다. 붉은 과일 =뱃살을 빼는 데 효과가 좋은 과일들은 색이 빨갛거나 적어도 붉은 색을 띤다. 붉은 색을 띠는 과일에는 루비 레드…