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야식

끼니 거르면 살 빠질까?

살을 빼기 위해 아침을 거르는 것은 효과가 클까? 여기에 대한 해답을 찾기 위해 일본씨름(스모) 선수들이 어떻게 그런 거구를 만드는지 살펴보기로 하자. 이들은 유전적으로 거대한 체구를 타고난 것일까? 스모 선수들의 어릴 적 체구는 다른 아이들과 큰 차이를 보이지 않는 경우가 많다. 그렇다면 이들은 승리를 위해…

설 연휴, 이것만 지켜도 몸무게 그대로!

연휴만큼은 모든 일 제쳐두고 잠시 쉬려고 한다. 하지만 시작 전부터 걸리는 것이 하나 있으니, 바로 체중이다. 다이어트도 잠시 멈추고 편히 먹고, 즐기고, 쉬고 싶은데… 몇 가지만 지키면 큰 체중 변화 없이 연휴를 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 앞접시에 덜어 먹기 뷔페에서 과식하는 것과 마찬가지로 집에서 공동 접시에 담긴 음식을 마음껏 먹다 보면…

걱정 없이 먹을 수 있는 야식이 있다?

야근 후 귀갓길, 엘리베이터에 치킨 냄새가 가득하다. 나도 모르게 배달 앱을 켜 주문한다. 스트레스 받은 날엔 매콤한 떡볶이가 당기고, 피곤한 날엔 핑계를 대며 초콜릿을 먹어본다. 왜 밤에 먹는 ‘야식’이 낮의 간식보다 맛있을까? 섬유근육통 및 만성피로 연구센터의 제이콥 테이텔바움 박사는 부적절한 야식 섭취로 밤에 쉽게 잠을 이루지 못하는 경우가…

다이어트해도 살 안 빠지는 이유 5

아무리 해도 체중이 줄지 않는다. 건강한 식단을 짜고, 성실하게 지키고, 운동도 열심히 했는데 이상하다. 뭐가 문제인 걸까? 일 년 내내 ‘다이어트 중’인데도 몸무게는 그대로인 이유, 미국의 건강 미디어 ‘잇디스닷컴’이 정리했다. ◆ 많이 마신다 = 물만 마셔도 살이 찐다. 흔히들 하는 말이다. 이어지는 설명. 체질이 그렇다. 정말 물만 마셔도…

잠 못 자면 치매 위험 높아지는 이유… 잠 어떻게 잘까?

수면의 질과 시간은 건강과 매우 밀접한 관련이 있다. 늘 몸에 좋은 음식을 먹고 운동을 열심히 해도 잠을 제대로 못자면 건강을 해치기 쉽다. 건강수명을 위해서는 식이, 운동과 함께 수면을 우선순위에 둬야 하는 이유다. 수면과 관련된 문제는 △잠들기나 잠을 계속 자는데 어려움을 겪는 경우 △자다가 너무 일찍…

암 위험… 튀김 야식, 자제할 수 없을까?

주위를 둘러보면 암 환자가 참 많다는 것을 느낄 것이다. 2019년 12월 발표  국가암등록통계에 따르면 2017년에만 23만 2255명의 암 환자가 새로 발생했다. 남자는 위암, 폐암, 대장암, 전립선암, 간암, 갑상선암 순으로 환자가 많다. 여자는 유방암, 갑상선암, 대장암, 위암, 폐암, 간암 순이다. …

가을에 식욕 증가하는 이유와 조절 방법

힘겹게 다이어트에 성공한 사람이라도 요요현상을 각별히 경계해야 할 때가 왔다. 식욕이 늘기 시작해 다이어트 전보다 체중이 쑥쑥 늘어날 수 있는 시기이기 때문이다. 가을에 접어들면 넘치는식욕을 주체하지 못해 다이어트 계획을 접는 사람들이 적지 않다. 이 때문에 계절성 우울증에 빠지기도 한다. 왜 이런 현상이…

200칼로리 이내로 해결! 건강한 야식 7

다양한 이유로 밤에 잠을 잘 들지 못하는 불면증. 갑작스럽게 찾아오는 불면증 혹은 만성적인 불면증에 도움이 되는 음식은 없을까. 밤잠을 못자면 다음날 컨디션이 엉망이 되는 것은 물론, 부족한 에너지를 채우기 위해 식탐에 빠지기도 한다. 연구에 따르면, 수면 부족은 칼로리가 높은 음식에 집착하도록…

잠자는 동안 살 빼는 방법 6

잠을 잘 못 자면 짜증이 날 뿐만 아니라 살이 찔 수도 있다. 연구에 의하면 8시간 미만의 수면은 스트레스 호르몬인 코티솔 수치를 증가시켜 장내 미생물에 부정적 영향을 미치고 신진대사를 늦추는 것으로 나타났다. 미국임상영양저널에 실린 연구는 하루만 잠을 제대로 못자도 다음날 아침 신진대사가 느려져 소비 에너지를 최대 20%까지 떨어트릴 수 있다는 것을…

[날씨와 건강] 포만감 오래 가는 음식 먹고, 낮잠 피해야

“자꾸 뭐가 먹고 싶네”…가을철 식욕 다스리려면?

전국이 맑다가 차차 구름이 끼겠다. 아침 최저기온은 서울 6도, 대전 5도, 대구 6도, 부산 12도 등 전국이 1∼18도 사이로 예보됐다. 낮 기온은 서울이 17도, 대전 19도, 광주는 20도까지 올라 어제만큼 선선하겠다. ☞오늘의 건강= 가을에는 유독 식욕이 왕성해진다. 여러 가지 원인이 있지만 날씨의 변화와 큰 관련이 있다. 쌀쌀해진 날씨에…

아침식사에 관한 오해와 진실 4

누구는 하루 세끼 중 아침 식사가 가장 중요하다 말하고, 누구는 아침을 건너뛰어야 속이 편하다 말한다. 진실은 어디에 있을까? 미국의 ‘타임’이 아침 식사에 관해 알고 싶은 것들을 정리했다. ◆ 아침을 먹으면 몸무게가 줄어들까? 그간 아침을 먹는 것이 체중…

어른이 되어도 ‘악몽’ 꾸는 이유는?

악몽은 주로 어린 아이들이 많이 꾼다. 하지만 어른 중에도 종종 악몽을 꾸는 사람들이 있다. 성인 두 명 중 한 명은 가끔씩 악몽을 꾼다. 성인 인구의 2~8%는 잦은 악몽에 시달린다. 성인 악몽의 원인은 무엇일까? 일상의 고충이나 괴로움이 반영된 걸까? 또 악몽은 건강에 나쁜 영향을 미칠까?…

안 먹어도 살찌는 뜻밖의 이유 8

많이 먹고 잘 운동하지 않으면 살찌는 게 당연하다. 하지만 그렇지 않은데 체중계 바늘이 계속 올라간다면 다른 이유가 있을 수 있다. '버슬닷컴'이 소개한 많이 먹는 것도 아닌데 체중이 증가하는 원인 8가지를 알아본다. 1. 수면 부족 미국 컬럼비아대학 정신의학과…

업무 중 휴식, 하루 3번의 타이밍 노려라

"바로 지금이야!" "지금이 적기지." 모든 일은 때가 있다. 어른들이 "공부도 때가 있다"거나 "여행 다닐 수 있을 때 많이 다녀라"라는 말을 입버릇처럼 하는 이유다. 건강을 유지하고 관리할 때도 마찬가지다. 적절한 타이밍이 있다. ◆ …

야식에 술도 먹었는데…아침에 배고픈 이유는?

다음날 휴일이라는 생각에 늦은 시간까지 야식에 술까지 배불리 먹었는데 아침이면 또 배고플 때가 있다. 뱃살이 불룩 튀어나올 정도로 많이 먹고 마셨는데도 다음날 허기짐이 느껴지는 이유는 바로 혈당 때문이다. 알코올은 위와 장에서 흡수되고 간에서 해독작용이 발생한다. 간은 알코올 해독에 필요한 에너지원 글리코겐을 포도당으로 전환한다. 체내로 들어온…

비만을 부르는 식습관 5

체중을 줄이려는 노력이 자꾸 실패로 돌아간다면 먹는 습관에 대해서도 생각해 볼 필요가 있다. 무심하게 넘기기 쉽지만 살을 빼고 싶다면 버려야 할 습관들. 미국의 건강 매채 ‘잇디스닷컴’이 정리했다. ◆ 고기 몰아 먹기 = 우리들 대부분에게 고기란 '저녁에 구워 먹는 것'이다. 그러나 근육을 유지하고 체중을 관리하기 위해서는 단백질을 하루 세 번,…

잡념 버리고 잠드는 방법 9

피곤해 죽겠는데 잠은 오지 않는다. 잡다한 걱정이 머릿속을 꽉 채우고 있기 때문이다. 도저히 생각을 멈출 수 없는 밤. 어떻게 해야 할까? 미국의 ‘헬스닷컴’이 아홉 가지 방편을 소개한다. 1. 할 일을 메모하라 침대에서 뒤척일 때 사람들은 보통 과거를 생각한다. 옛날에 했던 실수, 잘못을…

저녁 뒤엔 바로 양치… ‘뱃살’ 빼는 10가지 습관

효과적인 다이어트는 일상의 작은 변화에서부터 시작된다. 일상생활에서 약간의 변화만 줘도 상당한 체중 감량 효과를 볼 수 있다. 무조건 굶는 가혹한 다이어트보다는 잘못된 생활습관을 고치는 것이 현명하다. 미국의 건강포털 웹 엠디가 ‘뱃살을 뺄 수 있는 10가지 습관’에 대해 소개했다. …

‘출출한 밤’에 먹어도 별 탈 없는 식품 6가지

신진대사 촉진, 소화기관 청소 술을 마신 뒤에만 숙취가 있는 게 아니다. 밤중에 배가 출출해 간식을 마구 먹었다가는 아침에 속이 더부룩한 음식 숙취를 느낄 수 있다. 잠자리에서 일어날 때 퉁퉁 부은 얼굴과 빵빵한 아랫배를 보면서 어젯밤 좀 참을 걸 하는 생각을 할 때가 종종 있다. 포털 사이트 ‘야후닷컴’이…

밤에 잠 안 올 때 좋은 건강 야식 7

밤잠을 못 자면 다음날 컨디션이 엉망이 되는 것은 물론, 부족한 에너지를 채우기 위해 식탐에 빠지기도 합니다. 연구에 따르면, 수면 부족은 칼로리가 높은 음식에 집착하도록 만든다고 하는데요. 이처럼 고칼로리 음식에 현혹되면 더부룩한 속 때문에 또다시 잠들기 어려워지는 악순환에 빠지곤 하죠.…