콜레스테롤 균형을 맞추는 ‘폴리코사놀’, 아무거나 사면 안돼요
콜레스테롤은 억울하다!
혈관을 막아 심혈관질환의 주범으로 여겨지는 콜레스테롤은 사실 우리 몸에 없어선 안될 필수 성분입니다. 지방 성분의 일종으로 세포막을 구성하고, 호르몬과 비타민D를 만드는 원료이기도 해요. 단지, 필요한 양 이상으로 많아질 경우 건강을 위협하는 것이죠. 콜레스테롤은 더도 덜도 말고 적정…
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식습관
[전립선암과 뼈 건강②] 뼈전이 진단 받았다면? 즉시 치료 시작해야
조금씩 현실이 되고 있는 암 정복 시대를 준비하기 위해서는 생존 이후 삶의 질 관리가 매우 중요하다. 특히, 전립선암 환자라면 ‘뼈 전이’를 대비해야 한다. 전립선암 말기 환자의 10명 중 7명은 뼈 전이를 경험하고, 대부분이 뼈전이 합병증을 겪게 된다. 하지만 정작 뼈전이로 인한 합병증에 대해서는 많이 알려지지 않다.…
경제학 용어 ‘넛지’, 건강한 식습관까지 만든다 (연구)
'넛지'가 건강한 식단을 선택하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
넛지(nudge)는 원래 '슬쩍 찌르다'는 의미의 단어. 노벨 경제학상을 받은 리처드 세일러가 '인간이 합리적 선택을 하도록 유도하는 부드러운 개입'을 의미하는 행동 경제학 용어로 쓰면서 대중에 널리 알려졌다.
프랑스의 경영대학원 INSEAD와 IÉSEG에서 마케팅을…
배변 횟수보단 ‘변 상태’로 변비 여부 판단해야
달고 짠 음식을 먹으면 기분이 좋아진다. 그런데 이런 음식을 즐겨먹는 사람 중 상당수가 이유를 알 수 없는 변비에 시달린다.
'단짠단짠(달고 짠 음식)'이 유행처럼 번지면서 자극적인 음식을 즐기는 사람들이 늘고 있지만 이는 자칫 소화기 문제로 이어진다. 밀가루에 포함된 글루텐 성분과 설탕에 든 단순당은 소화장애나 변비를 일으킬 수 있다. 짠 음식 역시…
식탐, 유전자 탓일까? 의지 탓일까?
가족 구성원끼리는 식성이 비슷하다. 아빠가 짠 음식을 즐겨먹는다면 아이도 짠 음식을 좋아할 확률이 높고, 언니가 단 음식을 좋아한다면 동생도 군것질을 많이 하는 경향이 있다.
이처럼 가족끼리 식성이 비슷하다는 건, 유전자가 맛에 대한 선호도를 결정한다는 의미일까?
연구자들에 의하면 그럴 가능성이 있다. 단 단맛이나 짠맛에 대한 식탐을 형성하는데…
건강한 사람만 실천하는 식습관 4
음식은 건강에 직접적인 영향을 미치는 만큼 절제하고 조절하는 습관이 필요하다. 음식을 제대로 통제하지 못하면 폭식증이나 거식증처럼 다양한 식이 장애 증상이 나타나고 여러 가지 질병을 일으키는 원인이 된다.
매끼마다 모든 영양소를 골고루 챙겨먹을 수는 없지만 건강한 식습관을 가진 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 대체로 올바른 식습관을 유지하는 경향이…