늙은 호박... 노화 늦추고 폐 건강, 피부 미용, 항암 효과
아침에 제철 호박·양배추 꾸준히 먹었더니...폐·위 점막에 변화가?
100세가 넘어도 건강하게 생활하는 장수인이 아침에 호박죽을 즐긴다는 방송이 주목받은 적이 있다. 개인의 식습관을 일반화할 순 없어도 호박이 몸에 좋은 것은 사실이다. 단호박, 늙은 호박, 애호박 등은 맛도 좋아 다양한 요리에 활용된다. 호박의 건강효과에 대해 다시 알아보자.
호박죽, 호박나물, 호박전, 국수의 고명... 맛 좋은…