다이어트
하루 중 살빼는 데 가장 좋은 운동시간은?
살을 빼려면 아침에 운동하는 것이 좋겠다. 최근 쥐를 대상으로 한 연구에서, 이른 활동 시간에 운동을 한 쥐의 지방대사가 가장 높았다는 연구 결과가 나왔다. 사람으로 따지면 늦은 아침에 해당한다. 생물학적 과정은 세포의 일주기 리듬에 따라 달라지기 때문에, 하루 중 언제 운동을 하느냐가 신체에 다르게 영향을 미칠 수 있다는 설명이다. 스웨덴 카롤린스카대와
그 많던 지방은 다 어디로 갔을까?
살을 뺀 다는 것은 체지방을 줄이는 일이다. 몸 구석구석 쌓인 지방을 털어내기 위해 먹는 걸 줄이고 어떤 운동을 할 지 고민한다. 지방이란 게 정확히 뭘까? 살을 뺄 때 우리 몸에 있던 그 지방은 어떻게 되는 걸까? 미국 건강정보 매체 ‘웹엠디(WebMD)’에서 소개한 내용을 통해 알아본다. 칼로리 줄이면 지방 없어질까? 지방은 과도한 칼로리로 만들어진다.
된장국에 감자·두부 넣었더니, 몸의 변화가?
우리 식탁에서 된장국-찌개는 참 흔한 음식이다. 건강에 좋은 음식으로 꼽히기도 한다. 된장에 두부, 감자, 양파 등을 넣는 경우가 많다. 콩으로 만든 된장은 단백질이 많아 근육 건강에 좋고 역시 콩 식품인 두부와 시너지 효과를 낼 수 있다. 무심코 먹던 감자·두부·된장국, 어떤 영양소가 들어 있을까? ◆ 된장… 근육 유지 돕는 단백질
아침에 두부, 저녁엔 순두부된장국.. 몸의 변화가?
두부는 콩 속의 이소플라본 효과로 칼슘 흡수 촉진. 뼈의 손상을 늦추고 새로운 뼈 조직을 만들어 갱년기 여성의 골감소-골다공증 예방에 도움