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채식의 아킬레스건, 비타민B12 "부족" 어떻게?

사람 발뒤꿈치 굵은 힘줄을 아킬레스건(腱, Achilles tendon)이라 한다. 무언가 치명적인 약점을 말할 때도 '아킬레스건'이란 표현을 종종 쓰는데, 고대 그리스신화 속의 영웅 아킬레우스에서 유래되었다.…

"어깨 통증 다시 도질 것"...AI 정확도 91%로 잡아내

극심한 어깨 통증을 불러오는 회전근개 파열의 수술 후 재발 가능성을 예측하는 인공지능(AI) 기술을 최근 국내 연구진이 개발했다. 회전근개란 어깨 관절을 잡아주는 4개의 힘줄(극상근, 견갑하근, 소원근,…

난치병 '비대성 심근병증' 표적 치료길 열렸다

"비대성 심근병증 치료 분야에도 새로운 길이 열렸다. 단순히 증상 완화에 치료의 초점을 맞췄던 과거와 달리, 병의 발생 원인을 집중 공략하는 표적 치료제의 등장을 주목하는 이유다." 심장 구조가…

식물세포로 만든 커피?...과연 어떤 맛 날까

최근 원두로 만든 것이 아닌, 배양된 식물 세포로 만든 인공 커피가 개발돼 눈길을 끈다. 커피가 전 세계적으로 초대량 소비되는 만큼, 탄소 배출의 큰 요인으로 지적되고 있다. 이 가운데 개발된 식물(인공) 커피는…

英 식료품 시장 휩쓰는 의외의 중국 기업?

올해 영국 식료품 분야에서 매출 성장률이 가장 높은 제품은 전자담배였다고 로이터가 17일(이하 현지시간) 보도했다. 지난해에 이어 2년 연속 1위다. 반면 연초, 시가 등의 판매는 급격히 줄어든 것으로 나타났다.…