음식

‘건강수명’은 단순히 오래 사는 것이 아니다. 건강하게 활동하면서 장수를 누리는 것이다. 어느 103세 노인이 “음식을 알아야 건강하다”며 오래 된 책에서 건강에 좋은 음식을 골라 먹는 방송이 주목…

비만치료제 위고비∙오젬픽 등이 미국 등 전세계에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 것으로 알려져 있다. 하지만 체중감소를 원하는 미국인 가운데 73%가 위고비 등 각종 비만치료제에 부정적인 반응을 보인다는 설문조사 결과가…

엠폭스(원숭이두창)는 현재 성매개 감염병은 아니지만 ‘부적절한 성 접촉’을 통해 감염되는 사례가 많다. 국내에서 법정 감염병인 성매개감염병으로 분류하고 있는 것은 매독, 임질, 클라미디아감염증,…

먹거리가 풍성한 가을이다. 살찌기 쉬운 계절로 먹는 음식에 더욱 신경 써야 할 시기다. 영양소가 풍부하고 맛도 좋은 제철 음식은 건강식으로 꼽힌다. 이와 관련해 각종 건강 매체 자료를 토대로 10월에 맛봐야…

넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'의 최종 우승자가 베일을 벗었다. 치열한 경쟁 끝에 1위는 흑수저 권성준 셰프(나폴리 맛피아)가 선보인 ‘피에몬테식 양갈비’, 2위는 백수저 에드워드 리 셰프의 ‘나머지…

과일은 건강한 식습관이나 체중 감량을 말할 때 빠지지 않는 음식이다. 대체로 칼로리는 낮으면서 맛이 좋고 건강에도 유익하기 때문이다. 많은 과일 중 특히 더 칼로리가 낮아 다이어트를 할 때 먹기 좋은 과일을 미…

건강한 정상체중인데도 자신의 체형을 비만으로 인식하거나, 저체중 상태에서도 무리하게 다이어트를 시도하는 사람들이 있다. 우리나라 일부 젊은 여성 층에서 이런 경향이 다른 연령대에 비해 높다는…

케일은 쓴맛이 있지만 폐 기능 증진, 눈-뼈 보호에 기여하는 등 건강효과가 높아 꾸준히 먹는 사람이 많다. 강력한 항산화 성분인 베타카로틴이 많은 채소로 꼽힌다. 사과 등 맛 좋은 과일과 함께…

넷플릭스 ‘흑백요리사’에 심사위원으로 출연한 안성재 셰프가 선보인 통마늘라면이 화제다. 최근 안 셰프는 백종원 더본코리아 대표의 유튜브 채널에 출연해 통마늘을 넣은 라면 레시피를 소개했다. 해당 영상은 3주…

생리와 관계없는 여성들의 질 출혈(부정 출혈)은 예사롭지 않다. 이미 완경(폐경)에 이른 중년 여성이나 생리주기가 끝난 젊은 여성도 마찬가지다. 생리와 상관없이 생리대를 계속해서 사용하는 불편함도…

건강에 좋은 채식이 노년에는 오히려 건강에 도움이 되지 않을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 로마린다대 연구진은 대부분의 채식 식단이 중년층의 질병 위험을 낮추지만, 65세가 넘어가면 완전한 채식보다는…

같이 먹으면 맛은 물론 건강에도 좋고, 질병을 물리치는 힘도 기를 수 있다. 궁합이 맞는 음식이다. 미국 인터넷 매체 ‘허프포스트(Huffpost)’ 등의 자료를 토대로 이런 효과를 발휘하는 음식 조합을 알아봤다.…

4개월 만에 9kg을 뺀 여성이 자신만의 식습관을 공개해 주목받고 있다. 최근 영국 매체 미러에 따르면 다브리온(Dabrionne)이라는 이름으로 활동하는 여성이 자신의 소셜미디어에 다이어트 비결을 밝혔다.…

도토리의 계절, 가을이 왔다. 상수리나무, 떡갈나무, 신갈나무 등의 열매를 총칭하는 도토리는 녹말을 물에 풀어 끓인 후 굳혀 도토리묵으로 즐겨 먹는다. 영양가도 풍부해 가을철 건강 관리에 이롭지만 변비가 있는 사람은…

눈가 입가 등 근육이 파르르 떨리는 경우가 가끔 있다. 이런 근육 경련은 매우 흔하다. 누구나 겪을 수 있는 증상이다. 썩 심각하지 않는 게 일반적이다. 근육경련은 잠이 부족하거나 커피 등 카페인 성분을 너무 많이…

어느 식품에서 2군 발암물질이 나왔다고 해서 떠들썩한 적이 있다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 암을 일으키는 발암물질을 1군(Group 1)부터 3군까지 분류하고 있다. 1군은 사람에게 암을…

미국의 20대 여성이 약 100kg에서 45kg이나 감량한 사연이 화제다. 최근 영국 매체 미러 등 외신에 따르면 브리아나 시로타(28)은 2년 동안 45kg을 뺐다. 건강이 악화하자 가족을 위해 다이어트를…

갑작스런 감염으로 온몸에 염증이 생기고 이로 인해 주요 장기의 기능이 빠르게 떨어져 사망하거나 장애가 남는 병이 있다. 누구나 걸릴 수 있는 무서운 병이다. 바로 패혈증(敗血症)이다. 세계보건기구는…

따뜻한 커피가 당기는 시기다. 커피는 폴리페놀, 카페인 등의 성분 때문에 얻을 수 있는 건강상 이점이 있다. 문제는 설탕을 넣었을 때는 이런 장점이 상쇄된다는 것이다. 설탕이 많이 든 커피를 마시면…

콩을 좀 많이 먹으면 배 안에 가스가 찰 수 있다. 이 때문에 콩 섭취를 꺼리는 사람도 있다. 하지만 콩류는 단백질, 복합 탄수화물은 물론 각종 영양소가 매우 풍부해 결코 무시해서는 안 되는 슈퍼푸드다.…