다이어트 전략을 위한 10가지 규칙
다이어트도 무턱대고 했다간 다행히 살을 빼더라도 요요현상에 휘말려 고생하고 건강이 나빠질 수 있다. 전략과 전술이 필요하다. 다이어터가 지키면 좋을 10가지 기본 규칙이 있다. 과도한 목표는 바람직하지 않다. 실생활에서 현실적인 방안을 모색하는 게 좋다. 미국의 건강생활잡지 프리벤션은 ‘다이어트를 위한 10가지 간단한…
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건강한지방
”스트레스, 건강한 지방 혜택 빼앗아”
스트레스는 숙면을 방해하고 노화를 촉진하며 업무 시 잦은 실수를 유발하도록 만드는 원인이 된다. 다방면으로 삶의 질을 떨어뜨린다는 것이다. 연구에 따르면 스트레스는 고지방 다이어트를 할 때 칼로리 소모 효과를 떨어뜨리는 부작용도 일으킨다.
연구를 이끈 미국 오하이오주립대학교 정신의학과 얀 키콜드 글레이저…
현명한 식습관인 줄 알았는데 아닌 5가지
식이요법, 운동법 등 각종 건강정보가 넘쳐나는 시대다. 이처럼 정보가 많다보면 근거 없는 믿음이 보편적인 진실처럼 자리 하기도 한다. 미국 건강지 프리벤션에 따르면 많은 사람들이 진실로 믿고 있지만 사실상은 그렇지 않은 건강정보들이 있다.
◆냉동 채소는 질이 떨어진다?
냉동 채소가 실온의 신선한 채소보다 나쁘다는 것…
건강한 지방섭취, ‘건강한 뇌’를 위한 필수 요소
퓰리처상을 수상한 저명한 동화작가 닥터 수스는 이런 말을 한 적이 있다.
“머리 안에 뇌가 있고 신발 안에 발이 있다면 원하는 방향 어디든 가도 좋다!”
하고 싶은 일이 있다면 지체하지 말고 과감하게 실천으로 옮기라는 의미다. 그런데 이 말을 음식에 대입해 뇌가 지시하는 대로 발이 끌리는 대로 “어떤 음식이든 먹어도 좋다”고…
지방 섭취가 부족하면 나타나는 증상 5
지방은 우리 몸이 돌아가는 데 필수적인 영양소다. 살이 찔까 두렵다는 이유로 무조건 지방을 멀리했다간 건강에 이상이 생길 수 있다는 뜻이다.
건강한 종류의 지방을 섭취하는 데 공을 들일 것. 즉 불포화 지방이 풍부한 고등어, 정어리, 연어, 굴, 아보카도, 올리브오일, 그리고 호두를 비롯한 견과류를 먹어야 한다.
반대로 도넛처럼 튀긴 음식,…
[날씨와 건강] 건조한 환절기, 영양 가득 맛있는 제철 해산물로 체력 보강
3월에 먹으면 더욱 맛있는 수산물, 참치·멍게·미더덕
전국이 가끔 구름이 많고 흐리겠다. 내일 오후부터 맑아질 전망이다. 기온은 평년보다 높겠다. 다만, 일교차가 10~15도 이상으로 매우 크겠으니 환절기 건강관리에 유의해자. 아침 최저기온은 –7~4도, 낮 최고기온은 10~17도로 예보됐다.
☞오늘의 건강= 매달 해양수산부는 이달의 수산물을 선정한다. 봄이 시작되는 3월은 참치와 멍게, 미더덕이 그…
만성피로증후군 개선하는 ‘현명한 식사법’
피곤하고 무기력한 날이 매일 반복된다면 만성피로증후군(CFS)이 원인일 수 있다. 이럴 땐 식단 변화가 필요하다.
체력이 고갈된 상태가 이어지고 머릿속은 안개가 낀 것처럼 뿌옇고 말을 할 땐 자주 횡설수설한다면 CFS가 있다는 의미일 수 있다. 하지만 이 증후군은 명확한 치료법이 없다. 무엇보다 건강한 라이프 스타일을…
정보 범람 시대… 오해하기 쉬운 건강 상식 4
건강정보가 넘쳐나는 시대다. 이런 정보들은 유용하게 활용되기도 하지만 잘못된 정보를 얻는 원인이 되기도 한다. 건강전문가들이 특히 자주 접하는 몇 가지 잘못된 건강 상식들이 있다.
◆ 지방은 다른 영양소보다 체내 지방을 많이 축적시킨다?
지방도 지방 나름이다. 건강한 지방을 택한다면 오히려 현명하게 체중을 줄일 수…
폐경기 여성에게 좋은 음식 vs 나쁜 음식
폐경기에 가까워지면 두통과 불면증에 시달리게 된다. 몸에서 열감이 느껴지며 체중이 증가해 일상생활에도 큰 불편이 따르게 된다.
이럴 때는 먹는 음식이 중요하다. 특정한 음식이 이런 증상을 악화시키기도 하고 완화시키기도 하기 때문이다. 그렇다면 어떤 음식이 폐경기를 좀 더 편안하게 지낼 수 있도록…
오메가-3 먹어도 막을 수 없는 질환 4
오메가-3 지방산의 건강상 이점은 한두 가지가 아니다. 고등어, 연어, 정어리, 청어 등에 풍부한 이 '건강한' 지방은 산화 스트레스를 줄이고 염증을 다스린다. 우울 증상을 개선하고 항암 치료를 돕는다.
오메가-3 지방산에는 또한 '나쁜' 콜레스테롤 수치를 낮추고 '좋은' 콜레스테롤 수치를 높이는 효과도 있다.
그렇다고…
고기만큼 단백질 풍부한 식물성 식품 6
코로나19 팬데믹은 일부 국가의 육류 생산에도 영향을 미쳤다. 이로 인해 단백질 섭취에 도움이 되는 식물성 식품에 대한 관심이 늘고 있다.
미국, 캐나다 등의 일부 도시에서는 타이슨, JBS, 카길 등 식품기업들이 운영하는 육류 처리 공장들이 격리 조치 혹은 확진자 발생 등으로 임시 폐쇄됐었다. 이로 인해 육류 사재기가…
아침식사에 관한 오해와 진실 4
누구는 하루 세끼 중 아침 식사가 가장 중요하다 말하고, 누구는 아침을 건너뛰어야 속이 편하다 말한다. 진실은 어디에 있을까? 미국의 ‘타임’이 아침 식사에 관해 알고 싶은 것들을 정리했다.
◆ 아침을 먹으면 몸무게가 줄어들까?
그간 아침을 먹는 것이 체중…