식품의약품안전청(식약청)이 여러 가지 손 씻는 방법이 세균을 얼마나 없애는지 실험한
결과 비누로 손을 씻는 게 최고로 나타났다. 비누 없이 흐르는 물에 손을 씨는 것,
손소독제 사용도 모두 효과가 좋았지만 물티슈나 물수건 사용은 효과가 떨어졌다.
식약청은 실험 참여자 4명의 손에 균일하게 대장균을 일정량(107/mL 농도의 균액
0.3 mL) 묻힌 뒤 5분이 지나 상태에서 △비누로 씻기 △물로 씻기 △손소독제 사용
△위생물수건 사용 △물티슈 사용 등 5가지 방법으로 손을 씻게 했다.
그 결과 비누로 손을 씻으면 세균 99%가 제거돼 효과가 가장 좋은 것으로 나타났다.
손소독제도 98% 제거 효과로 비슷했으며, 비누 없이 물로 씻어내는 것도 세균 93%를
없앴다.
그러나 위생물수건과 물티슈는 제거율이 81%와 50%에 그쳐 세균을 완전히 제거하지
못하는 것으로 나타났다.
