밀가루에 엽산 첨가하니 심장 기형 줄어

캐나다 퀘벡, 심장 기형 어린이 6% 감소

밀가루에 엽산 첨가하니 심장 기형 줄어1998년

밀가루에 엽산(비타민 B9) 첨가를 의무화한 캐나다에서 심장기형 아기 출생이 줄어들었다는

보고가 나왔다.

캐나다 맥길대와 앨버타대 공동 연구진은 밀가루에 엽산을 강화하는 것이 의무화된

1998년을 전후해 1990~2005년 퀘벡 시에서 심장 결함을 갖고 태어나는 아기의 비율이

어떻게 달라졌는지를 조사했다.

그 결과 밀가루에 엽산을 첨가하는 것이 의무화되기 이전에는 아기 1000명 당

1.57명이 심장 장애를 갖고 태어났지만 의무화 이후 7년 동안은 심장 결함 아이가

태어날 확률이 6% 포인트 가량 감소된 것으로 나타났다.

연구진은 “6% 포인트 감소는 작은 것 같지만, 조사 기간 중 캐나다 성인 인구의

비만도, 당뇨병, 약물 사용, 출산 연령 등이 늘어나 신생아가 심장 장애를 갖고 태어날

여러 조건이 늘었다는 점을 감안한다면 6% 증가가 매우 큰 성과임을 알 수 있다”고

말했다.

임신부가 임신 전에 엽산제를 복용하면 태아의 척추 이분증 등 선천성 기형 발생을

줄일 수 있다는 연구 결과도 최근 발표된 바 있다.

이 연구 결과는 ‘영국의학 저널(British Medical Journal)’ 최신호에 게재됐으며,

영국 일간지 텔레그래프, BBC방송 온라인 판이 13일 보도했다.

    김나현 기자

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