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항산화

녹차, 강황, 체리 등 염증 줄여

폐 건강 개선에 도움 되는 방법 4

미세먼지나 배기가스 등의 오염원에 폐가 노출되면 가슴이 답답하고 막히는 것 같은 느낌을 받거나 염증이 생길 수 있다. 이러한 증상은 폐 속의 점액이나 자극이 되는 물질을 제거하면 완화될 수 있다. 호흡기 건강은 우리 몸이 폐와 기도 내 점액을 얼마나 효율적으로 제거하느냐에 달려있다. 폐가 손상되어 있으면 제거 기능이 제대로 이루어지지 않아…

아몬드, 귀리, 병아리콩 등

심장병, 대장암 위험 줄여...섬유질 풍부한 식품 8

섬유질은 변비를 예방할 뿐만 아니라 몸의 염증을 낮추는 등 다양한 건강상 이점을 가지고 있다. 섬유질은 심장병 위험을 줄이면서 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 준다. 대장암과 같은 다른 질병의 위험 감소에도 역할을 한다. 또한 혈당 수치가 치솟는 것을 막아주고 더 오래 포만감을 느끼게 해주며 살을 빼는데 도움을 줄 수 있다. 하루 섬유질 권장량은…

플라보노이드 일종인 헤스페리딘, 심장병 위험 크게 낮춰

매일 오렌지주스 마셨더니…내 몸에 무슨 변화가?

건강한 사람이 오렌지 주스를 매일 마시면 심장병에 걸릴 위험을 크게 줄일 수 있다. 각종 병을 일으키는 만성 염증도 잡을 수 있다. 강력한 항산화제 ‘헤스페리딘’ 덕분이다. 설탕을 첨가하지 않은 ‘100% 오렌지 주스’를 마시는 게 정석이다. 미국 건강포털 ‘더헬시(Thehealthy)’가 ‘오렌지주스를 매일 마시면 일어나는 내 몸의 변화’를 소개했다.…

칼슘·비타민D 풍부한 토마토 브로콜리 부추 두부 우유 버섯 등

앗! 목과 허리에서 '삐거덕' 소리가…척추에 좋은 음식은?

디스크는 현대인의 고질병이다. 목과 허리, 무릎 등 척추에서 삐거덕 소리가 난다면 디스크를 의심해 봐야 한다. 척추 뼈  사이에 있는 디스크는 말랑한 재질로 수분과 탄력성이 강해 물리적 충격을 흡수해 척추에 가해지는 부담을 줄여주는 역할을 한다. 디스크를 예방하는 생활습관이 중요하지만 목과 허리 등 척추에 도움이 되는 음식도 도움이 된다. 물…

영양가 손실 거의 없어...먹기에 매우 간편

인스턴트 오트밀, 건강할까?

흔히 오트밀로 불리는 귀리는 영양소와 섬유질이 풍부하다. 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 풍부하게 들어있다. 항산화 성분도 있어 심혈관계 건강에 도움을 준다. 콜레스테롤과 혈관 조절에도 효과가 있다. 식이섬유가 많이 들어있는 귀리는 다이어트 식품으로도 각광을 받고 있으며, 나이가 들면 악화하는 변비 개선에도 효과가 있다. 무엇보다 귀리에 풍부하게…

칼슘만? ....뼈 건강에 필요한 영양소

나이 들면서 뼈가 약해져 골다공증에 걸리는 사람이 많다. 뼈는 몸을 지탱해주는 중요한 구성 요소다. 제대로 걷고 달리고 생활하려면 뼈가 튼튼해야 한다. 뼈는 살아있는 조직이다. 매일 조금씩 분해되어 사라지고 다시 만들어지는 활성화된 성장 조직이다. 남녀 모두 30세 이후에는 뼈가 형성되는 것보다 손실되는 것이 더 많아진다. 여성이 남성보다 더 많은…

연세대 치대, 세균 오염 등 단점 보완한 소재 개발

구순구개열 신소재 보형물 등장... "세균 위험 줄 것"

입술이 갈라져 태어나는 구순구개열 등 구강·안면 기형이 있는 환자, 구강암 수술로 얼굴 일부를 절제한 환자 등은 구강 기능과 심미성을 높이기 위해 보형물을 착용한다. 이 보형물이 침 등의 영향으로 세균에 감염되기 쉬운 단점이 있다. 이 때문에 보형물 소재는 '항균성'이 중요하다. 연세대 치대 교정과학교실 최성환 교수, 만갈 웃커시 박사,…

귤, 브로콜리, 토마토 등

황사 경보 시기...물과 함께 필요한 식품 5

올해 들어 최악의 황사가 13일까지 우리나라에 영향을 줄 전망이다. 환경부와 기상청에 따르면 고비사막과 내몽골고원, 만주를 중심으로 일어난 황사가 12일부터 한반도로 몰려들면서 전국 대부분 지역에서 미세먼지 농도가 매우 높은 상태다. 황사는 알루미늄, 구리, 납, 카드뮴 등으로 구성된 흙먼지가 주성분이다. 특히 황사에 포함된 질소산화물, 황산화물,…

동남아 등 해외여행 때 특히 조심해야

씨 먹으면 응급실 행...과일 독 10가지 조심

우리가 즐겨 먹는 일부 과일·야채에 매우 위험한 독 성분이 들어 있다. 체리(버찌)를 씨까지 통째로 씹어 삼켰다가 높은 열과 심한 두통을 일으켜 응급 치료를 받고 목숨을 건진 영국 20대 남성의 사례도 있다. 미국 건강포털 ‘웹엠디(WebMD)’가 ‘독이 든 평범한 음식 10가지’를 소개했다. 1. 체리 씨 체리 씨에는 청산가리(cyanide,…

제철 과일 먹고, 가공식품 줄이고...

단 것 즐기면 생기는 질병....설탕 줄이는 방법은?

설탕이 많이 들어있는 단 음식을 많이 먹으면 건강에 여러 가지로 해로운 영향이 미친다. 전문가들은 “이미 수십 년 전에 심장병을 비롯한 고질병의 주원인이 지방이 아닌 당분으로 판명이 났다”며 “당분을 과다 섭취하면 비만을 비롯해 각종 질병 위험도 커진다”고 말한다. 연구에 따르면 당분이 많은 탄산음료 한 캔을 매일 먹으면 1년 안에 몸무게가…

달걀,현미... 뱃살 줄이는데 도움되는 식품들

복부에 지방, 특히 내장지방이 너무 많으면 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 다양한 질환에 걸릴 위험이 높아진다. 뱃살을 빼는 가장 좋은 방법은 복부 중심 운동과 음식 조절이다. 뱃살 지방을 줄이는 데 도움이 되는 식품들이 있다. 붉은 과일 =뱃살을 빼는 데 효과가 좋은 과일들은 색이 빨갛거나 적어도 붉은 색을 띤다. 붉은 색을 띠는 과일에는 루비 레드…

브로콜리, 토마토, 땅콩버터 등

운동 어려울 때...살 빼는데 도움 되는 식품 5

건강을 지키고 적정 체중을 유지하는 데는 운동만한 게 없다. 그러나 운동을 할 수 없는 피치 못할 사정이 있을 수 있다. 운동의 중요성을 잘 아는데 정작 꾸준히 하는 사람은 드문 까닭이다. 다행히도 음식 중에는 적당히 먹으면 체중을 줄이는데 도움이 되는 것들이 있다. 미국 건강·영양 정보 매체 ‘잇디스낫댓’이 체중 감량을 돕는 식품을 소개했다.…

‘닭 한 마리’에 들어 있는 각종 영양소 포함돼 있어

부활절에 나눠먹는 ‘완전식품’ 달걀…건강 이점9

부활절(올해는 4월 9일)에는 성당, 교회에서 구운 달걀을 나눠 먹는다. 종교적 의미를 떠나 달걀만큼 ‘완전식품’ 또는 ‘슈퍼푸드’로 자리매김할 수 있는 먹을거리도 드물다. 미국 건강포털 ’더헬시(Thehealthy)’가 ‘달걀의 건강 상 이점 9가지’를 짚었다. 1.매우 높은 영양가 달걀은 지구 상에서 가장 높은 영양가를 자랑하는 식품 중…