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항산화

마늘, 브로콜리, 고구마 등이 좋아

췌장 건강 해치는 나쁜 습관 vs 보호하는 식품

췌장(이자)은 위장 뒤에 있는 작은 장기지만 소화 효소와 호르몬을 분비하는 중요한 일을 한다. 췌장은 섭취한 음식을 세포가 쓰는 연료로 전환하는 역할을 한다. 이런 췌장에 이상이 생기면 급성 만성 췌장염, 췌장암 등 췌장 질환이 발생할 수 있다. 췌장암은 예후가 불량한 대표적 암이다. 장기의 위치가 깊숙해 조기에 발견하기 어려운 까닭이다. 종양이 아주…

미국 직장인 설문조사...케르세틴·오메가-3지방산 등 많은 식품 좋아

“월급 깎이더라도 알레르기 피했으면...” 예방 음식10

미국 직장인의 약 31%는 꽃가루(화분) 등 각종 알레르기를 피할 수 있다면 월급이 깎이는 것도 달게 받아들이겠다고 생각하는 것으로 나타났다. 실제로 미국에선 알레르기 증상이 덜한 지역에서 살기 위해 직장을 옮기거나 이사하는 사람들이 꽤 많다. 미국 여론조사업체 ‘원폴(OnePoll)’이 미국인 2000명을 설문 조사한 결과다. 이 조사는 알레르기 코…

“45세 이상 남성의 40%가 성선기능저하증”

성기능 저하 막는다…테스토스테론 높이는 식품7

테스토스테론은 성욕, 뼈와 근육 건강, 정자 및 혈구 생산, 피로감 등에 영향을 미치는 성호르몬이다. 테스토스테론 수치는 30세 이후 매년 1~2% 낮아진다. 특정 약물을 복용하거나 체지방 수치가 높거나 질병에 걸리면 감소 속도가 빨라진다. 연구 결과에 따르면 초가공식품과 영양가 낮은 음식을 먹어도 테스토스테론 수치가 낮아질 수…

오렌지주스 한 잔으로 비타민 C 일일 권장량 충족 가능

하루 한 잔 오렌지주스로 환절기 면역력 ‘쑥’ ↑

미세먼지의 공습과 크게 벌어지는 일교차로 면역력이 떨어지기 쉬운 환절기다. 어느 때보다 건강 관리에 신경 써야하는 요즘, 상큼한 오렌지 주스로 맛있고 간편하게 비타민을 보충하는 것은 어떨까. 오렌지주스 한 잔(250ml)에는 일일 권장량(100mg) 이상의 비타민C가 함유돼 있어 나른해지기 쉬운 봄철 피로 회복과 감기 예방에 효과적이다. 특히…

비타민C, 엘라그산 등 함유

위장 보호, 다이어트 효과...딸기의 건강 효능 4

봄빛이 찬란한 4월이다. 봄이면 빠질 수 없는 과일인 딸기 축제도 열린다. 딸기는 맛도 좋지만 건강에도 좋은 효과가 있다. 열량이 낮아 다이어트에 효과적이며 비타민C가 풍부해 항산화 작용이 뛰어나다. 건강 정보 매체 ‘베스트헬스매그닷씨에이’가 소개한 딸기의 건강 효능을 정리했다. △위장 보호 비타민C 등의 항산화 성분이 풍부한 딸기는 위에서…

최근 젊은이들이 많이 걸리는 ‘결장직장암’ 위험 17% 낮춰

아침식사로 ‘통곡물 시리얼’ 권하는 이유?

대장암(결장직장암)은 국내 발병률 2위에 해당하지만 최근 급격히 늘고 있다. 미국암연구소(AICR)에 따르면 대장암은 종전에 비해 젊은 성인에게 더 많이 발생한다. 예컨대 1990년에 태어난 밀레니얼 세대는 1950년에 태어난 세대보다 대장암 발병 위험이 2배 이상 더 높다. 유전적 요인에 따른 발병 위험은 어쩔 수 없지만 꾸준한 운동과 건강한…

건강해지려 먹는 샐러드, 이런 실수를?

많은 사람들이 채소를 많이 먹으려 샐러드를 즐기지만, 중요한 건 양이 아니라 질이다. 건강을 위해 먹는 샐러드, 몇 가지를 기억하면 더 건강하게 즐길 수 있다. 샐러드 먹을 때 흔히 하는 실수를 미국 건강정보 매체 ‘에브리데이헬스(Everyday Health)’에서 소개했다. 1. 단백질을 생략한다 샐러드로 식사를 할 때 채소 말고 그 이상이…

사과, 마늘, 당근 등

암 예방, 자주 먹어야 할 식품 10

암은 여러 가지 요소가 관여하는 복합적인 질병으로 알려져 있다. 건강한 식습관만 유지해도 암을 예방하는데 큰 도움을 받을 수 있다는 것이 의료 전문가들의 견해다. 미국 건강·의료 매체 ‘메디컬뉴스투데이’ 등이 소개한 암 예방에 도움을 주는 식품들을 정리했다. △강황 카레의 주원료인 강황은 커큐민이라고 불리는 활성 화합물을 함유하고 있다. 이…

좋은 단백질 공급원

1인가구 인기템 참치통조림, 건강에 어떤 영향?

많은 이들이 생선이 몸에 좋다는 것은 알고 있다. 신선한 생선 요리는 경제적으로도 시간적으로 만만한 일은 아니다. 이 때문에 1인 가구나 시간에 쪼달리는 맞벌이 가정에서 참치 통조림은 간단한 생선 섭취원으로 인기를 누리고 있다. 참치 통조림은 풍부한 단백질 공급원이다. 참치에는 다양한 종류의 생선과 해산물에서 발견되는 수은도 들어있다.  수은은 인지…

신체 생리 불균형으로 발생…비타민 풍부한 딸기, 쑥, 냉이 등 섭취 필요

봄철 불청객 '춘곤증' 예방에 좋은 제철 음식은?

따뜻한 봄날이 되면, 자주 피곤해지고 오후만 되면 졸리는 현상이 늘어 난다. 또 소화도 잘 안 되고, 업무나 일상에도 의욕을 잃어 쉽게 짜증이 나기도 한다. 이는 계절의 변화에 우리 몸이 잘 적응하지 못해 생기는 일시적 증상으로 흔히 '춘곤증'이라고 한다. 춘곤증 원인은 신체의 생리적 불균형 상태이다. 봄이 돼 따뜻해지면 추위에 익숙해있던 인체의…

쉽게 지치는 환절기…봄에 꼭 필요한 영양소?

포근한 봄에 접어들었지만 피로를 호소하는 이들이 늘고 있다. 날씨가 갑자기 따뜻해지면 우리 몸은 환경에 적응하기 위해 평소보다 많은 에너지를 사용한다. 휴식을 충분히 취해도 몸이 무겁고 쉽게 지치는 이유다. 아침과 저녁의 기온 차이도 커 면역력 관리도 중요하다. 나른해지는 봄, 어떤 영양소를 보충하면 좋을까? ◆ 비타민 D 비타민 D는 일교차가…

기분 안 좋을 때마다 폭식?...스트레스 완화 음식은

스트레스를 건강하게 해소하려면 어떻게 해야 할까? 일상에서 마주하는 다양한 상황은 즐거움을 줄 때도 있지만, 때로는 스트레스로 작용한다. 스트레스가 만성화하면 정신적 건강뿐만 아니라 신체적 건강도 악화한다. 스트레스를 풀고자 매번 폭식을 하거나 달고 자극적 음식을 찾는 것도 건강을 해친다. 설탕이 많이 든 음식을 불규칙하게 자주 먹으면 인슐린 저항성을…

기존 효과에 대해 새로운 효과 밝혀져

입 속 암세포만 골라 죽여...녹차의 또다른 효능(연구)

녹차는 여러 차 중에서도 건강에 가장 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’에 따르면, 녹차에는 에피갈로카테킨(EGCG), 폴리페놀 등의 항산화 물질이 있어 전립선암과 유방암의 예방 효과가 뛰어나다. 이 뿐만 아니라 △비만 퇴치 △심장 보호 △면역력 증진 △노화 증상 개선 △당뇨 예방 △기억력 향상 △콜레스테롤 감소 등의…

유익균 프로바이오틱스 들어 있는 식품, 체중유지 기분전환에도 도움

장 건강 파수꾼…김치 초콜릿 등 9가지

김치 등 건강에 좋은 유익한 박테리아(세균)가 듬뿍 들어 있는 식품은 장((腸)을 지켜주는 파수꾼이다. 프로바이오틱스(유익한 박테리아와 효모)가 풍부하게 들어 있는 먹을거리는 적절한 체중과 건강 유지를 돕고 기분이 좋아지게 해준다. 미국 건강매체 ‘헬스(Health)’가 ‘장을 튼튼하게 해주는 프로바이오틱스 식품 9가지’를 짚었다.…

브로콜리, 무가당 요구르트는 위장 강화

소화력 향상...위장에 좋은 음식 vs 나쁜 음식

섭취한 음식물을 분해해 영양분을 흡수하기 쉬운 형태로 변화시키는 일, 즉 소화 작용이 원활해야 건강하게 살 수 있다. 위와 장을 통해 에너지를 섭취해야 신체의 면역체계와 신경시스템이 원활하게 가동될 수 있기 때문이다. 소화력이 떨어지면 몸이 무기력해지기 십상이다. 스트레스를 많이 받는 현대인들은 소화 장애를 갖고 살아가는 경우가 적지 않다. 약도…